7月5日?6日,2021年首屆名優(yōu)張家界莓茶評(píng)審會(huì)在庸城茶語(yǔ)學(xué)校正式舉行,由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)調(diào)研員丁偉平,湖南省茶葉研究所研究員譚正初,湖南省茶葉研究所研究員張曙光,湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)茶館分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授周躍斌,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)副教授文海濤,湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王準(zhǔn),茶業(yè)周刊主編鐘琪,原張家界市農(nóng)科所研究所研究員庹年初,永定區(qū)老科協(xié)林業(yè)分會(huì)高級(jí)工程師黃宏全,永定區(qū)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會(huì)高級(jí)農(nóng)藝師盧良軍等茶行業(yè)專(zhuān)家組成專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán),對(duì)永定區(qū)各茶企選送的莓茶進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的評(píng)審。
出席本次審評(píng)會(huì)的還有湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)蔡玉蘭、黃韜,區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)覃事永,區(qū)政府辦副主任張仕軍,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)龔伯勇,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李越力,張家界莓茶發(fā)展服務(wù)中心主任鄧武成,張家界莓茶發(fā)展服務(wù)中心副主任李春萍,張家界市莓茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何禮,張家界市莓茶協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)田麗萍,以及莓茶中心工作人員,莓茶協(xié)會(huì)部分理事,會(huì)員,庸城茶語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校老師及工作人員,媒體記者等。評(píng)審會(huì)由永定區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)覃事永主持。
本次評(píng)審活動(dòng)共收到來(lái)自永定區(qū)茶企、合作社、種茶大戶(hù)、制茶愛(ài)好者送樣的26個(gè)茶樣,送樣商品茶均為芽尖莓茶。評(píng)審現(xiàn)場(chǎng),評(píng)審專(zhuān)家按照張家界莓茶產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、茶葉感官審評(píng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),即外形、湯色、香氣、滋味、葉底,對(duì)所有參評(píng)產(chǎn)品以密碼編號(hào)的方式進(jìn)行審評(píng),保證客觀、公正、準(zhǔn)確。最終,由張家界神州界農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司選送的神州界貢品莓榮獲金獎(jiǎng)。
評(píng)審專(zhuān)家一行還深入張家界茅巖莓投資有限公司、張家界黃土城食品商貿(mào)有限公司、張家界神州界農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、張家界湘巧茶葉開(kāi)發(fā)有限公司等莓茶企業(yè)考察莓茶基地及加工廠,詳細(xì)了解永定區(qū)莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題,助力張家界莓茶高質(zhì)量發(fā)展。
湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)茶館分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授周躍斌表示,此次選送的張家界莓茶整體品質(zhì)很好,外形條索緊細(xì)、卷曲、勻齊,色澤銀白,湯色黃亮,清香明顯,滋味濃醇,回味甘甜,都是高檔品質(zhì)的莓茶。
近年來(lái),永定區(qū)委、區(qū)政府高度重視莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制定了《張家界市永定區(qū)“張家界莓茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃暨“5111”行動(dòng)計(jì)劃》,出臺(tái)了支持莓茶發(fā)展的系列政策,把莓茶作為“一縣一特”主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)和助力永定區(qū)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)之一,產(chǎn)業(yè)扶貧成效顯著。2020年張家界市永定區(qū)莓茶種植面積10.5萬(wàn)畝,綜合產(chǎn)值12.75億元,建成了兩個(gè)莓茶特色產(chǎn)業(yè)省級(jí)示范園,帶動(dòng)建檔立卡貧困戶(hù)1.1萬(wàn)人平均增收5000元。
來(lái)源:湖南茶業(yè)
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