2021年第二屆中國白茶鑒賞大會現(xiàn)場
專家與工作人員在鑒賞大會上交流
5月17日,福建大與茶號在廈門舉辦2021年第二屆中國白茶鑒賞大會參賽作品進行了初次評審,入選的作品隨即進入中國好白茶復(fù)賽和決賽,至此,2021年第二屆中國白茶鑒賞大會暨518藏茶節(jié)正式啟幕。
第二屆中國白茶鑒賞大會成立專家組
第二屆中國白茶鑒賞大會現(xiàn)場專家審評
此次大會是由8位審評專家組成員嚴(yán)格遵守中國白茶的審評標(biāo)準(zhǔn),對來自政和、松溪、建陽、福鼎、福安、柘榮、寧德、周寧、壽寧等福建白茶產(chǎn)區(qū),共120家企業(yè)的參賽作品進行審評。最終評出中國白茶鑒賞大會決賽作品共84組,分別是白毫銀針21組、白牡丹21組、貢眉21組、壽眉21組,其中將決出茶王4名、金獎8名、銀獎12名、銅獎20名、優(yōu)質(zhì)獎40名。這些獲獎茶將會成為中國白茶博物館館藏茶,并于5月18日下午,參與第二屆獲獎茶現(xiàn)場拍賣會,而獲獎單位將成為大與茶號的戰(zhàn)略合作伙伴。
第二屆中國白茶鑒賞大會專家審評過程中
第二屆中國白茶鑒賞大會參賽茶樣
大與茶號希望通過中國白茶鑒賞大會,將甄選出的好白茶推向市場,同時也推薦給藏友,這不僅僅是一場鑒賞大會,同時也是產(chǎn)業(yè)交流以及行業(yè)白茶制茶技藝重要的交流機會,對加強產(chǎn)區(qū)交流,推動產(chǎn)業(yè)繁榮具有重要意義。
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