7月16日,為期5天的2020年深圳春季茶博會(huì)拉開了序幕。在國(guó)內(nèi)外茶企的爭(zhēng)相輝映下,一場(chǎng)場(chǎng)專業(yè)茶事活動(dòng)正如火如荼地進(jìn)行。
7月19日,由廣東省煒業(yè)單叢茶有限公司主辦,興茶傳媒、一鳴臻選、大漁文化協(xié)辦的“相約有機(jī) 雅鑒叢韻”煒業(yè)單叢品鑒會(huì)·深圳專場(chǎng),在1號(hào)館茶文化活動(dòng)區(qū)順利開展,成為茶博會(huì)上一道靚麗的風(fēng)景線。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、廣東省高級(jí)評(píng)茶師學(xué)會(huì)顧問邱陶瑞,國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師(一級(jí)技師)、廣東省茶葉學(xué)會(huì)理事、廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院特聘教授葉秀梅,廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院黨政辦主任郭浩東,廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院園林園藝學(xué)院黨總支書記范雪虹,廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院餐旅學(xué)院副院長(zhǎng)吳巨賢,深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)副總裁向飛,興茶傳媒創(chuàng)始人唐時(shí)望,潮州市委、市政府、潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮州市茶葉科學(xué)研究中心、中國(guó)銀行潮州市支行的各位領(lǐng)導(dǎo),以及廣東煒業(yè)單叢茶有限公司董事長(zhǎng)林煒,廣東煒業(yè)單叢茶有限公司總經(jīng)理林佳銘,潮州大鑼鼓第四代傳承人黃少杰,汕頭工夫茶藝非遺傳承人張虹,資深茶友林巧恒等嘉賓蒞臨本次品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),共同感受潮州單叢獨(dú)特的韻味與魅力。
茶園視頻助力現(xiàn)場(chǎng)
領(lǐng)導(dǎo)致辭點(diǎn)燃開篇
為品鑒會(huì)拉開序幕的,是出現(xiàn)在巨大熒屏上的茶園視頻。煒業(yè)茶園方圓20公里皆為原始森林保護(hù)區(qū),生態(tài)環(huán)境極佳。整片茶園建有八個(gè)蓄水池,灌溉用深山幽谷中的山泉水,肥料則來源于純花生麩泡水發(fā)酵。
活動(dòng)伊始,煒業(yè)單叢董事長(zhǎng)林煒先生發(fā)表致辭,對(duì)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓、茶友表示熱烈的的歡迎與衷心感謝。他親切地說道:“我一直覺得每一棵茶樹、每一片茶葉,都要當(dāng)做自己的孩子來培養(yǎng)。今天你們將品嘗到的‘鴨屎香’,它有著花香蜜韻、奇香、奇味,被稱為大自然的奇跡,希望大家多多期待一下?!?span style="font-size: 1rem;">
緊接著,煒業(yè)單叢總經(jīng)理林佳銘先生上臺(tái),向現(xiàn)場(chǎng)觀眾介紹了煒業(yè)單叢的發(fā)展歷程以及品牌內(nèi)涵:“煒業(yè)單叢成立至今,一直以健康、安全為基礎(chǔ),致力于有機(jī)種植管理,努力爭(zhēng)做茶行業(yè)內(nèi)純有機(jī)單叢開拓者?!?span style="font-size: 1rem;">
對(duì)于大家關(guān)心的單叢“有機(jī)種植”方面,林佳銘先生現(xiàn)場(chǎng)也做了詳細(xì)解讀:“這是一種在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,也不采用基因工程和離子輻射技術(shù),而是遵循自然規(guī)律,采取農(nóng)作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害,以獲得安全的生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。”
通過煒業(yè)單叢兩位負(fù)責(zé)人的講話,讓更多的愛茶人士感受到了一杯有機(jī)單叢茶,確實(shí)來之不易,越來越多的茶客駐足于前,對(duì)接下來的品鑒產(chǎn)品表現(xiàn)出了濃厚的興趣。
五星單叢提供品飲
給予來賓高級(jí)禮遇
在品鑒環(huán)節(jié),主辦方為到場(chǎng)嘉賓、茶友們準(zhǔn)備了“五星鴨屎香”、“四星野化單叢”這樣的重磅精品。
首先品鑒的是“五星鴨屎香”,在主持人的介紹中,大家了解到這款產(chǎn)品孕育自純有機(jī)種植的煒業(yè)單叢茶園,并被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)通過審評(píng)后,給出了5星級(jí)的超高評(píng)價(jià)。
現(xiàn)場(chǎng)有嘉賓在品嘗五星鴨屎香后發(fā)出由衷贊嘆:“這款單叢茶的綿綿口感,實(shí)在讓我難以形容,就好像……少女從云霧中漫步而來,似花似蜜、清新脫俗。”
“我細(xì)細(xì)回味了幾次鴨屎香的味道,初品就像碧玉溫柔的鄰家小妹,再品則像腹有詩書的大家閨秀!這款鴨屎香的外形緊結(jié)、烏潤(rùn),茶湯黃亮,清香馥郁,滋味醇爽,品之如沐春風(fēng),令人回味悠長(zhǎng),怡然自得?!爆F(xiàn)場(chǎng)茶友如是說。
而“四星野化單叢”則是從擁有近70年樹齡的野化老水仙采摘制成。許多茶友聚集在現(xiàn)場(chǎng),都是為了能一睹其芳容,感受它的獨(dú)特野韻。
另一位邊品邊頻頻點(diǎn)頭的女士,想必也是單叢的鐵粉了,品過兩款茶后的她顯得格外激動(dòng):“如果把五星鴨屎香比作豆蔻年華的少女,那四星野化單叢則頗具男子氣概與王者風(fēng)范,第一道沉穩(wěn)內(nèi)斂,有‘老驥伏櫪,志在千里’之感;第二道飽滿且有骨感,仿佛在訴說崢嶸歲月,令人回味無窮;第三道蘭香綻放、從韻悠揚(yáng)、野味十足,如同浩然之氣,乃茶之本味、人之本性?!?span style="font-size: 1rem;">
茶友們?cè)谄疯b會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的極高評(píng)價(jià),既是對(duì)煒業(yè)單叢專注有機(jī)的認(rèn)可,更是對(duì)煒業(yè)單叢茶品質(zhì)的信賴。毫無疑問,在深圳茶博會(huì)這樣極具影響力的平臺(tái)上,借助這場(chǎng)融合潮汕文化元素的品鑒會(huì),煒業(yè)單叢在快速展示自身產(chǎn)品實(shí)力的同時(shí),其品牌知名度也得到了很大提升。
潮劇演出引發(fā)人潮
茶藝展示單叢風(fēng)采
在煒業(yè)單叢品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),舉辦方特別設(shè)計(jì)了精彩紛呈的節(jié)目。經(jīng)典潮劇《京城會(huì)》的表演,引得舞臺(tái)四周人潮涌動(dòng)。表演者是潮州大鑼鼓傳承人黃少杰老師,他表示自己非常喜歡《京城會(huì)》,這是潮劇《彩樓記》中的一段,講得是北宋宰相呂蒙正金榜題名后與夫人劉月娥之間發(fā)生的故事。
潮劇表演期間,舞臺(tái)對(duì)面的座位區(qū)幾乎座無虛席,來賓們都饒有興致地看著舞臺(tái)上的表演,討論著表演的細(xì)節(jié)。現(xiàn)場(chǎng)觀眾一邊品飲煒業(yè)單叢茶的同時(shí),也對(duì)潮汕文化與單叢茶文化的淵源有了更加深刻的理解。
隨著潮劇表演的結(jié)束,穿著典雅的汕頭工夫茶藝非遺傳承人張虹女士走上了舞臺(tái),她一邊在舞臺(tái)中央嫻靜地沏茶,一邊為觀眾介紹單叢茶的沖泡茶具。單叢茶香在舞臺(tái)四周飄蕩,優(yōu)美的潮樂縈繞其間,讓人有身臨美麗潮汕的奇妙感覺。
領(lǐng)略潮汕本土文化
感受永恒單叢經(jīng)典
通過一下午的時(shí)光聞香品茗、領(lǐng)略潮汕文化,品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的茶友一個(gè)個(gè)都笑逐顏開,表示不虛此行。許多在互動(dòng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)贏取了豐厚茶禮的茶友,更是收獲滿滿,紛紛期待與煒業(yè)單叢的再一次相遇。
品鑒會(huì)雖只短短90分鐘,帶來的卻是味覺與視覺的雙重享受。領(lǐng)導(dǎo)致辭是承諾,潮劇演出是初心,煒業(yè)單叢在做大做強(qiáng)的同時(shí),從未忘卻自己的根,對(duì)潮汕文化的傳承,對(duì)潮汕單叢文化的弘揚(yáng),正是其心胸的體現(xiàn)。
此次煒業(yè)單叢品鑒會(huì)活動(dòng),不僅展現(xiàn)了潮汕傳統(tǒng)文化和單叢茶文化的魅力,也為品牌自身帶來更多的曝光與更大的發(fā)展契機(jī)。有機(jī)新勢(shì)能已成當(dāng)前煒業(yè)單叢發(fā)展的核心引擎,這或許也將是茶行業(yè)未來著力探尋的道路。