每年3月，云南雙江的茶葉世家——勐庫(kù)戎氏都保持著傳統(tǒng)，以莊重的祭茶祖典禮，正式開(kāi)啟一年的春茶季。3月15日上午10點(diǎn)30分，勐庫(kù)戎氏2019年祭茶祖典禮在雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)“茶祖神農(nóng)祠”隆重舉行。
儀式以勐庫(kù)戎氏總經(jīng)理戎玉廷追根溯源的祭祀茶湯拉開(kāi)帷幕。這杯茶湯，是當(dāng)天早晨六點(diǎn)，戎玉廷在茶祖神農(nóng)像前焚香肅立、正心誠(chéng)意的神圣儀式下，由祖輩采茶的兩個(gè)布朗族小伙子，歷經(jīng)4個(gè)多小時(shí)的跋山涉水，到勐庫(kù)大雪山野生古茶樹(shù)群落，在有2700多年樹(shù)齡，全世界最古老的野生茶樹(shù)上采摘的鮮葉。同時(shí)，108片鮮葉，是茶壽的數(shù)字，也是中國(guó)紀(jì)年法則中天干地支的總和，且結(jié)合今年時(shí)至“勐庫(kù)戎氏建廠20年”，故取20片烹煮而來(lái)。以此正心誠(chéng)意，表達(dá)戎氏茶人敬畏自然、珍愛(ài)自然、師法自然，做本味好茶的本心和決心。
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隨后，戎氏員工、茶農(nóng)、經(jīng)銷(xiāo)商列隊(duì)鞠躬、敬香、獻(xiàn)五谷，在神圣的茶祖神農(nóng)氏座像前，戎玉廷總經(jīng)理把集戎氏百年技藝傳承的本味好茶，敬天、敬地、敬茶祖，致敬中國(guó)茶。千年一葉，本味傳承。每一個(gè)戎氏人都懷抱真誠(chéng)、敬仰之心，敬畏自然、感恩天地、祭拜茶祖，祈福2019年民安康、風(fēng)雨順、茶業(yè)興！
茶為國(guó)粹，是中華民族的文化瑰寶，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。從“柴米油鹽醬醋茶”到“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，自古以來(lái)，茶在我們的生活中扮演著重要的角色。
百年的制茶世家——勐庫(kù)戎氏生長(zhǎng)在茶葉的原產(chǎn)地，了解茶，聽(tīng)得懂茶葉的聲息，也一直尊重傳統(tǒng)，堅(jiān)持祖法，堅(jiān)守本味中國(guó)茶傳承，今天的勐庫(kù)戎氏，通過(guò)三代人的努力、拼搏、開(kāi)拓及創(chuàng)新，已經(jīng)發(fā)展成為一家集茶葉科技研究、茶樹(shù)種植、茶園管理、生產(chǎn)初精制加工、普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)、茶葉銷(xiāo)售、茶鄉(xiāng)旅游等一二三產(chǎn)融合發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。在雙江縣和永德縣建設(shè)了兩座現(xiàn)代化茶葉加工廠,并分別配套了普洱茶專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、茶文化體驗(yàn)、度假旅游的莊園式體驗(yàn)設(shè)施，總占地面積700多畝。通過(guò)“公司+基地+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的緊密合作模式(即按公司標(biāo)準(zhǔn)管理公司訂單收購(gòu))，在雙江縣和永德縣合計(jì)整合優(yōu)質(zhì)藤條茶園6.5萬(wàn)多畝，其中通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的茶園達(dá)7000多畝，涉農(nóng)戶數(shù)18630戶，73440人，其中建檔立卡戶有2165戶。
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同時(shí)，在雙江依托于公司“勐庫(kù)有機(jī)茶研究院”已建成對(duì)臨滄茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)突出的勐庫(kù)大葉種種植資源圃，成功優(yōu)選出了多個(gè)適合制作普洱茶、紅茶且特點(diǎn)鮮明的新品種，并已進(jìn)入擴(kuò)繁階段。在臨翔區(qū)啟動(dòng)了2萬(wàn)畝自主產(chǎn)權(quán)有機(jī)茶園建設(shè)項(xiàng)目，所種植品種均為公司自主優(yōu)選出的優(yōu)秀大葉茶品種，目前已順利完成目前已順利完成3000畝示范基地建設(shè)， 6000畝開(kāi)發(fā)種植已接近尾聲（此項(xiàng)目已被列為首批100個(gè)國(guó)家農(nóng)村融合發(fā)展示范園之一）。
穿越大半個(gè)世紀(jì)的時(shí)代風(fēng)雨，今天的勐庫(kù)戎氏，希望能用最好的方式種最好的茶、做最好的茶，身體力行地承擔(dān)作為“傳承中國(guó)茶 做好中國(guó)茶”的使命，矢志不渝地傳承中國(guó)茶文化。
一杯本味茶，千年茶文化。新時(shí)代下，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的不竭動(dòng)力，中國(guó)茶，這片神奇的東方樹(shù)葉，作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體之一，必將開(kāi)啟一個(gè)創(chuàng)新發(fā)展時(shí)期，迎來(lái)一個(gè)復(fù)興輝煌的大時(shí)代。同時(shí)，我們相信，像勐庫(kù)戎氏這樣以種茶為根、以制茶為本，不停探索種植與制作更好的中國(guó)茶為本分的制茶世家發(fā)展走來(lái)的現(xiàn)代化茶企，將會(huì)被越來(lái)越多的人所關(guān)注，也希望在他們這樣一方榜樣企業(yè)帶領(lǐng)下，未來(lái)的云南茶產(chǎn)業(yè)將會(huì)愈加閃耀、愈發(fā)光芒！
勐庫(kù)戎氏2019年新茶季從今天上午的拜祭茶祖神農(nóng)開(kāi)始，戎氏的新紀(jì)元從大觀山20000畝優(yōu)質(zhì)示范茶園現(xiàn)世開(kāi)始，時(shí)間印記，傳承不息，我們見(jiàn)證20年戎氏又邁向新的征途！做百年品牌做百年企業(yè)，每一個(gè)時(shí)間的節(jié)點(diǎn)都是新的起點(diǎn)！本心、本性、本位、本味，時(shí)間只是印記，所有的傳承在回首的那一刻，抹不去的是記憶！20年戎氏，20年茶的經(jīng)典記憶，20年戎氏周年慶典也從今天的茶祭開(kāi)始，本刊將持續(xù)關(guān)注勐庫(kù)戎氏的20年慶典系列活動(dòng)。
