2024年8月1日，首屆青少年飲用茶發(fā)展大會在浙江安吉隆重召開，同時倡議成立茶文化進校園公益聯(lián)盟的啟動活動也正式拉開帷幕。
浙江省人民政府原副省長、中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長王建滿，中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術(shù)委員會主任委員王慶，中國農(nóng)科院茶葉研究所所長、中國茶葉學會理事長姜仁華，浙江大學茶葉研究所所長、教授王岳飛，浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長毛立民，中茶院原院長、浙江茶業(yè)學院執(zhí)行院長張士康，北京市東城區(qū)少年宮副主任霍艷平，中國社會科學院教授沈冬梅，中國宋慶齡青少年科技文化交流中心霍琳老師，浙江省營養(yǎng)學會副理事長兼秘書長、浙江省疾控中心營養(yǎng)與食品安全所所長章榮華，湖州陸羽茶文化研究會會長李建平，浙江農(nóng)林大學茶學與茶文化學院副院長張帥，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)技推廣中心茶葉科副科長馮海強，江蘇省茶業(yè)首席科學家王潤賢，湖州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長許建紅，安吉縣人民政府黨組成員肖家青以及各地的教育機構(gòu)和學校代表、茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的專家學者，合作企業(yè)代表，新聞媒體代表參與本次活動。
活動現(xiàn)場，安吉縣人民政府黨組成員肖家青作重要講話，中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術(shù)委員會主任委員王慶，中國農(nóng)科院茶葉研究所所長、中國茶葉學會理事長姜仁華作主旨講話，中國工程院院士、湖南師范大學校長劉仲華發(fā)來視頻致辭，主旨講話環(huán)節(jié)由湖州陸羽茶文化研究會會長李建平主持。
活動上，龍王山茶葉向全國25所學校捐贈價值100余萬元的教學用茶。值得一提的是，本次活動還發(fā)起成立了“全國青少年飲茶與健康(茶文化進校園)公益聯(lián)盟”的啟動儀式和倡議，由王岳飛教授宣讀倡議書。呼吁中小學教育系統(tǒng)與高校和茶文化研究機構(gòu)攜手，共筑一座連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的茶文化橋梁;倡導家校合作，共同為青少年營造一個濃厚的茶文化氛圍，共育文化之樹，激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的熱愛與傳承，讓茶香彌漫校園。
落實簽訂了青少年茶文化研學基地協(xié)議、共同建設(shè)“全國(安吉)青少年茶文化研學示范區(qū)”協(xié)議，為進一步普及科學飲茶知識，提升國民文化素養(yǎng)，推動青年學子的飲茶之風，促進青少年的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)，未來將深化合作推動茶文化普及。
在論壇環(huán)節(jié)，中國農(nóng)科院茶葉研究所深加工團隊首席科學家尹軍峰、北京市東城區(qū)少年宮副主任霍艷平、浙江省營養(yǎng)學會副理事長兼秘書長、浙江省疾控中心營養(yǎng)與食品安全所所長章榮華作主題發(fā)言。
論壇研討環(huán)節(jié)由中茶院原院長、浙江茶業(yè)學院執(zhí)行院長張士康主持，中國社會科學院沈冬梅教授、中國宋慶齡青少年科技文化交流中心霍琳老師、《茶周刊》主編安明霞、武夷山茶言精舍葉燦老師、浙江農(nóng)林大學茶學與茶文化學院張帥副院長、浙江樹人大學張星海教授等六位專家學者參加論壇對話環(huán)節(jié)的交流，就如何讓更多的青少年端起茶杯的主題展開激烈討論。
多位茶文化研究專家表示，茶文化源遠流長，蘊含著豐富的人文精神和道德內(nèi)涵，多飲茶、多了解茶文化對培養(yǎng)青少年的品德修養(yǎng)、審美情趣和文化自信具有重要作用。同時，雖然碳酸飲料一直以來都備受廣大青少年青睞，是其生活中飲用較多的飲料，但青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，茶遠比碳酸飲料更利于青少年健康成長。飲茶不僅可以幫助緩解壓力、增強記憶力，還可以促進身體的新陳代謝，有利于身心健康。此外，青少年是國家的未來，社會的力量，將茶文化引入校園，不僅能讓青少年在茶的世界里感受中華文化的博大精深，更會對他們的身心健康發(fā)展有促進作用，讓廣大青少年在茶香里“潑墨揮毫”，在茶韻中健康成長。
首屆青少年飲用茶發(fā)展大會暨倡議成立茶文化進校園公益聯(lián)盟啟動活動的成功舉辦，為茶文化在青少年中的普及和推廣邁出了堅實的一步。相信在社會各界的共同努力下，“以茶健身，以茶促智、以茶養(yǎng)性，以茶養(yǎng)德”的茶文化精神以及“和、清、靜、儉”等傳統(tǒng)美德，將在校園中綻放出更加絢爛的光彩，為青少年的成長和發(fā)展注入新的活力。同時，青少年具有著較強的創(chuàng)新意識，他們也將會為茶行業(yè)帶來新的思路和創(chuàng)意，推動茶文化的多元化和高質(zhì)量發(fā)展。
來源：茗邊
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