6月6日,“中茶杯”第十四屆國際鼎承茶王賽·春季賽茶樣(綠茶、黃茶、紅茶、特種茶)審評環(huán)節(jié)在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所火熱開評。大賽由中國茶葉學(xué)會提供賽事技術(shù)指導(dǎo),權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、廣西壯族自治區(qū)茶葉科學(xué)研究所、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦。
01
賽事簡介
“中茶杯”是我國茶界歷史最悠久、公信力最高的名優(yōu)茶評比品牌,被譽(yù)為“中國茶界奧斯卡”;“鼎承茶王賽”始于2010年,是華巨臣傾平臺之力打造的茶行業(yè)最具權(quán)威性、專業(yè)性的高規(guī)格賽事。
“中茶杯”國際鼎承茶王賽歷經(jīng)十四載積累沉淀,已成為全國茶企茶人每年翹首以盼的行業(yè)盛事,是全國茶葉品質(zhì)的“試金石”。大賽始終樹立高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格、高質(zhì)量的行業(yè)標(biāo)桿,積極引領(lǐng)推動茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,對業(yè)界相關(guān)賽事舉辦具有重要的示范帶頭作用。
02
“鼎承茶王獎”
“鼎承茶王獎”是指
同款產(chǎn)品連續(xù)3年獲得特別金獎
或者2年獲得特別金獎,1年獲得金獎的企業(yè)
方能評得“茶王獎”殊榮,頒發(fā)榮譽(yù)獎杯
“茶王獎”代表了該款茶葉品質(zhì)優(yōu)異,生產(chǎn)周期穩(wěn)定
可持續(xù)流通市場供消費者選購
獲獎名單
綠茶、紅茶、黃茶、特種茶(老鷹茶)
03
專業(yè)評審
本次賽事持續(xù)貫徹“公平、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)”的評審原則,匯聚行業(yè)頂尖之力,設(shè)置專業(yè)賽事流程制度,對全國范圍內(nèi)各茶企選送的茶樣進(jìn)行審評鑒定,力求以賽為媒,弘揚工匠精神,甄選品質(zhì)好茶,唱響茶業(yè)品牌,推動茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。
茶樣審評現(xiàn)場
賽事評審團(tuán)均在中國茶葉學(xué)會專家?guī)熘谐檫x,由來自全國各地、擅長不同品類茶的業(yè)界權(quán)威專家組成。評審團(tuán)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》,以高權(quán)威、高標(biāo)準(zhǔn)的評審要求,分別從茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底共5個因子進(jìn)行專業(yè)審評打分,從而達(dá)到鑒定茶葉品質(zhì)的目的。
江用文
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所二級研究員
魯成銀
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所二級研究員、首席科學(xué)家
劉栩
中國茶葉學(xué)會感官審評與檢驗專業(yè)委員會副主任
黃建安
二級教授、博士生導(dǎo)師、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點實驗室主任
徐澤
重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長
陳玉瓊
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授、湖北茶葉學(xué)會副會長
至此,“中茶杯”第十四屆國際鼎承茶王賽(春季賽)茶樣(綠茶、黃茶、紅茶、特種茶)審評環(huán)節(jié)圓滿收官!頒獎典禮將于6月20日在2024中國(深圳)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會現(xiàn)場舉辦,邀您共同見證“茶王榮耀”加冕時刻!立即掃描下方二維碼,領(lǐng)取展會門票,鎖定頒獎典禮!
頒獎時間:6月20日
頒獎地點:深圳會展中心(福田)
“中茶杯”第十四屆國際鼎承茶王賽
(春季賽)部分茶類
持續(xù)火熱報名中
白茶組、黑茶組、烏龍茶組、普洱茶組、特種茶組、再加工茶組、茶制品組賽事信息
截止報名時間|即日起至6月30日
茶樣審評|2024年7月
頒獎時間|2024年8月16日-19日
頒獎地點|中國·廣州2024廣州全球茶業(yè)交易博覽會
征樣范圍|白茶、烏龍茶、黑茶、普洱生茶(純料/拼配)、普洱熟茶、特種茶(柑茶/陳皮/袋泡茶/莓茶等)、再加工茶和茶制品等。(注:六大茶類、普洱生茶、再加工茶、茶制品參評茶品要求為本年度生產(chǎn)的茶品;黑茶、普洱熟茶、部分特種茶將根據(jù)生產(chǎn)年份分組審評;普洱散料不在送樣范圍內(nèi))
來源:深圳茶博會,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除