6月10日,2024“兩展一節(jié)”拼配調(diào)和茶爭(zhēng)霸大比拼活動(dòng)在北京展覽館6號(hào)館落下帷幕,活動(dòng)吸引了全國(guó)各地的茶葉愛好者。本次活動(dòng)旨在滿足消費(fèi)者對(duì)茶葉多元化需求,提升消費(fèi)者對(duì)拼配調(diào)和茶的深刻認(rèn)知,促進(jìn)茶行業(yè)內(nèi)部技藝交流,搭建產(chǎn)銷互動(dòng)交流平臺(tái)。
活動(dòng)分為初賽與決賽兩個(gè)階段,共有31名來(lái)自全國(guó)各地的鑒茶高手參賽,他們帶著對(duì)茶的熱愛匯聚一堂,上演了一場(chǎng)視覺、嗅覺與味覺的多重盛宴。
初賽環(huán)節(jié),31位選手需在三杯看似相同的茶水中,憑借敏銳的嗅覺與味覺,找出其中不同的一杯。這一環(huán)節(jié)不僅考驗(yàn)了選手們對(duì)茶葉品種的熟悉程度,更挑戰(zhàn)了他們對(duì)細(xì)微口感差異的辨識(shí)能力。經(jīng)過(guò)激烈的比拼,共有13位選手憑借其超凡的品鑒能力脫穎而出,成功晉級(jí)決賽。
決賽階段,選手從5杯茶水中找出味道完全相同的兩杯。這不僅要求選手有靈敏的味覺對(duì)茶葉的了解,更需具備卓越的邏輯分析與記憶力。選手們沉著冷靜,逐一細(xì)品,現(xiàn)場(chǎng)氣氛緊張而肅穆。經(jīng)過(guò)數(shù)輪激烈角逐,2024“兩展一節(jié)”拼配調(diào)和茶爭(zhēng)霸大比拼活動(dòng)共揭曉3名鑒茶達(dá)人,鑒茶愛好者10人。
來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
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