5月17日上午，“楚天好茶·東風(fēng)萬里”楚天好茶沿海行最后一站來到杭州，在第六屆中國國際茶葉博覽會進行的楚天好茶推介活動上公布了第二屆“楚茶杯”斗茶大賽評選結(jié)果。
其中，鑫鼎生物科技有限公司選送茶樣長盛川湖北青磚茶·龍焙榮獲黑茶茶王，湖北宜紅茶業(yè)有限公司選送茶樣寶順合·宜紅工夫茶榮獲紅茶茶王。湖北弘源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送茶樣宣弘貢葉·恩施玉露榮獲綠茶茶王。
據(jù)悉，第二屆“楚茶杯”斗茶大賽共收到參評茶樣220個，茶樣覆蓋全省11個市州的綠茶、紅茶、黑茶，嚴格按照GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》對茶樣進行密碼評審，邀請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等13家單位的專家組成評審專家組，同時，大賽全程受武漢市江天公證處監(jiān)督。經(jīng)過專家組對茶葉的外形、湯色、香氣、滋味和葉底等“五項因子”展開科學(xué)、系統(tǒng)評估，最終角逐出3名茶王獎、12名特別金獎、32名金獎、44名銀獎。
湖北省政協(xié)黨組書記、主席、省茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長孫偉，中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省人民政府原副省長王建滿以及中國工程院院士、中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳宗懋為三組茶王獎獲獎企業(yè)頒獎。
來源｜湖北省茶葉協(xié)會、湖北省茶葉學(xué)會
通訊員｜王爍
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