為了豐富學生校外實踐生活,拓寬視野,提高勞動實踐能力,同時也激發(fā)少先隊員對家鄉(xiāng)茶文化的熱愛。近日,鹽場鎮(zhèn)中心小學開展了“研學之旅采茶季,勞動實踐促成長”的活動。
滿眼的青翠,漫山的茶香,24名家長,35位教師,459名學生帶著竹簍,笑語歡聲地一同踏上了秦南茶業(yè)的尋茶之路。孩子們在采茶的過程中,感受著自然界的一芽一葉,體驗著采茶人的辛勤勞動,體會著每一片茶葉背后蘊藏的辛勤汗水,用腳步丈量著知識的深度,用心感受著大自然的魅力,有模有樣地當起“小小茶農(nóng)”來。
校長戴榮華說:“我們上茶山開展研學活動主要為了讓孩子們感受到大自然的魅力,在學習過程中充分了解鹽場鎮(zhèn)茶業(yè)的文化內(nèi)涵,更近一步用實踐讓孩子們理解勞作的艱辛。”
在忙碌的采摘之后,學生們把摘來的茶青以班級為單位進行稱重,并在茶技人員的指導下體驗“萎凋”“殺青”“揉捻”等制茶工藝。學生們對這種把“課內(nèi)轉到課外”、從“校園走向茶園”的研學形式非常喜歡。這個過程不僅讓學生們了解了茶葉的市場價值,還鍛煉了他們的溝通技巧和商業(yè)意識,讓大家對采茶、制茶有了新的認識。
六年級同學張一航說:“通過這次采茶研學之旅,我們體驗到了采茶制茶的樂趣,明白了每一杯茶都包含制茶人的辛苦和汗水,作為鹽場人的我們,要更加發(fā)揚和傳承鹽場毛尖的茶文化,讓更多的人了解鹽場毛尖,愛上鹽場毛尖?!?/p>
據(jù)悉,鎮(zhèn)巴縣秦南茶業(yè)有限責任公司位于鹽場鎮(zhèn)天井社區(qū),公司擁有自有茶園1200余畝,年生產(chǎn)能力80噸的茶葉標準化加工廠一座,建有茶葉直銷門店一個。主要銷售“雌雞嶺”牌系列綠茶、紅茶,公司從事茶葉種植加工30年,近年來利用無公害新技術新工藝生產(chǎn)的無污染高品質(zhì)的漢中仙毫、鎮(zhèn)巴毛尖、漢中炒青、漢中紅等系列名茶在省茶葉評比中多次獲得金獎。公司選送的漢中炒青在2021年漢中茶葉質(zhì)量評比中獲得全市金獎第一名。
通過本次春季研學活動,孩子們豐富了課余生活,開闊了眼界,增長了見識,親近了自然,感受到茶文化的豐富內(nèi)涵和深厚底蘊,不僅培養(yǎng)了大家熱愛自然的思想感情,還提高了同學們的社會實踐能力。
來源:陜茶網(wǎng)
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