2024年1月1日下午，四川雅安周公山茶業(yè)有限公司在本山茶園基地舉行了主題為“民族團(tuán)結(jié)一家親，茶和天下共品飲”的元旦圍爐煮茶活動。雨城區(qū)統(tǒng)戰(zhàn)部常務(wù)副部長吳茂良先生，雨城區(qū)民宗局局長劉浩先生、副局長羅錫美先生，雨城區(qū)政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任張?jiān)瓶迪壬?，四川省大渡河造林局副局長蘇賢文先生，國家一級美術(shù)師、國際著名唐卡藝術(shù)大師、國際文化藝術(shù)交流大使、傳承西藏文化書法家格拉老師，中國茶葉流通協(xié)會黑茶專委會副主任、中國茶業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)常務(wù)理事、雅安南路邊茶商會會長黃春麩先生，雅安著名藝術(shù)家、浮雕大師韓德雅先生，雅安九大碗董事長姚偉全先生，成都久道品牌廣告公司創(chuàng)始人何春梅女士，雨城區(qū)和龍村、九龍村、范山村的村干部，以及來自雅安雨城區(qū)的少數(shù)民族同胞等嘉賓，共計(jì)70余人參加了此次活動。活動上講非遺、體驗(yàn)漢藏飲茶習(xí)俗、觀賞民族歌舞、圍爐煮茶、制作調(diào)飲茶、跳鍋莊，與會嘉賓喜笑顏開、氣氛熱烈，在一杯和而不同的茶湯中，共敘民族團(tuán)結(jié)的友情，共度元旦佳節(jié)。
下午兩點(diǎn)左右，各位來賓陸續(xù)到場，民族同胞們一道參觀了周公山高山生態(tài)茶園本山茶園，在新歲伊始的本山茶園留下了靚麗身影。
三點(diǎn)，活動在周公山茶業(yè)董事長張榮容的主持下正式開始，周公山茶業(yè)的少數(shù)民族同胞們?yōu)楦魑患钨e獻(xiàn)上象征祝福的哈達(dá)。雨城區(qū)民宗局劉浩局長首先致辭，他表示雅安是黑茶的故鄉(xiāng)，雅安的茶企自古以來一直致力于為少數(shù)民族地區(qū)提供健康藏茶，民族友情源遠(yuǎn)流長、歷久彌堅(jiān)，民族團(tuán)結(jié)一家親，茶和天下共品飲，并預(yù)?；顒訄A滿成功。
著名唐卡藝術(shù)家格拉老師、九大碗董事長姚偉全先生先后表達(dá)了對民族同胞的歡迎以及對活動的祝福。緊接著南路邊茶商會會長黃春麩會長對藏茶的發(fā)展進(jìn)行了介紹，給大家?guī)砹司实牟夭栉幕⒀?。南路邊茶非遺傳承人的張榮容女士向各位領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓匯報(bào)了南路邊茶非遺技藝及公司發(fā)展創(chuàng)新情況。
來自甘孜新都橋的熊雄老師現(xiàn)場講解酥油茶的制作、藏族飲茶習(xí)俗及藏茶在當(dāng)?shù)厣钪械闹匾?，并現(xiàn)場示范打制酥油茶，邀請嘉賓品飲。
一杯濃香的酥油茶品飲結(jié)束后，周公山茶業(yè)的茶藝師王莉群小姐姐，帶領(lǐng)大家現(xiàn)場實(shí)操講解藏茶的日常品飲方式和注意事項(xiàng)，并將漢族品飲藏茶的習(xí)俗和藏茶的煮茶、燜茶技巧一一深入淺出的講解，并讓大家相互分享、品嘗各自泡出的茶湯。民族同胞們手捧紅濃的雅安藏茶茶湯，體驗(yàn)功夫茶藝的品茶禮儀，露出了喜悅的笑容。
藏茶不同飲茶習(xí)俗的交融也是文化的交融，是民族團(tuán)結(jié)情誼的凝聚和展現(xiàn)，今天，藏茶中還衍生出了加入各類花果及調(diào)味品的調(diào)飲法。在南路邊茶商會黃春麩會長的主持和介紹下，各位領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓一同進(jìn)行了大膽嘗試，往藏茶茶湯中調(diào)入紅棗、牛奶、糖、玫瑰等，一起制作了風(fēng)味獨(dú)特的調(diào)味藏茶，在“圍爐煮茶”的熱烈氛圍中，一起品茶、交流，歡聲笑語不斷，一同歡慶元旦佳節(jié)。少數(shù)民族同胞們也在暖暖的茶湯中感受到了，雖然遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)，依然有黨和政府的關(guān)心關(guān)懷，有企業(yè)的溫暖呵護(hù)，有社會各界人士的關(guān)注。茶暖情濃，周公山茶業(yè)與各位民族同胞的情誼也在“圍爐煮茶”中更加升華、深厚。
“圍爐煮茶”結(jié)束后，民族同胞一起體驗(yàn)了南路邊茶非遺技藝的“椿包”環(huán)節(jié)，領(lǐng)略了非遺魅力。與此同時，能歌善舞的民族同胞帶來了精彩的節(jié)目表演，渲染節(jié)日的歡樂。
最后，在民族同胞的邀請下，各位嘉賓們一起跳起了鍋莊，周公山茶業(yè)給每位嘉賓送上精美的藏茶禮品，在和樂美滿的氛圍中，周公山茶業(yè)“圍爐煮茶”活動圓滿結(jié)束。
一杯純凈的茶湯，是周公山茶人的初心堅(jiān)守;一杯友愛的茶湯，見證著濃濃的民族情誼;以茶為媒，茶和天下，在此，周公山茶業(yè)祝福各位茶人朋友們，節(jié)日快樂，2024年，龍騰虎躍，財(cái)源滾滾，萬事如意!
來源：周公山茶
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