12月6日，“中茶杯”第十三屆國(guó)際鼎承茶王賽（秋季賽）茶樣審評(píng)環(huán)節(jié)在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所火熱開(kāi)評(píng)。大賽由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)提供賽事技術(shù)指導(dǎo)，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦。
本季賽事參賽茶樣覆蓋傳統(tǒng)六大茶類(lèi)、再加工茶、茶制品等多個(gè)茶葉類(lèi)別，征集范圍輻射18個(gè)產(chǎn)茶省，共吸引全國(guó)各地200多家品牌茶企參賽，有效茶樣近400份。歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)數(shù)月的征集、收樣、專(zhuān)家老師的嚴(yán)謹(jǐn)審評(píng)、權(quán)威機(jī)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)檢測(cè)，獲獎(jiǎng)名單正式出爐！
獲獎(jiǎng)名單
祝賀以下企業(yè)獲得獎(jiǎng)項(xiàng)
什么是“茶王獎(jiǎng)”？
鼎承“茶王獎(jiǎng)”是指
同款產(chǎn)品連續(xù)3年獲得特別金獎(jiǎng)
或者2年獲得特別金獎(jiǎng)，1年獲得金獎(jiǎng)的企業(yè)
方能評(píng)得“茶王獎(jiǎng)”殊榮，頒發(fā)榮譽(yù)獎(jiǎng)杯
“茶王獎(jiǎng)”代表了該款茶葉品質(zhì)優(yōu)異，生產(chǎn)周期穩(wěn)定
可持續(xù)流通市場(chǎng)供消費(fèi)者選購(gòu)
01業(yè)界標(biāo)桿強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)航
"中茶杯"是我國(guó)茶界歷史最悠久、公信力最高的名優(yōu)茶評(píng)比品牌，被譽(yù)為“中國(guó)茶界奧斯卡”；“鼎承茶王賽”始于2010年，是華巨臣傾平臺(tái)之力打造的茶行業(yè)最具權(quán)威性、專(zhuān)業(yè)性的高規(guī)格賽事。十余載積累，“中茶杯”國(guó)際鼎承茶王賽影響力已輻射全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶省71個(gè)縣市，是業(yè)界公認(rèn)的茶葉審評(píng)標(biāo)桿盛賽，為做強(qiáng)中國(guó)茶品牌，提升中國(guó)茶葉品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。
本次賽事持續(xù)貫徹“公平、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)”評(píng)審傳統(tǒng)，匯聚行業(yè)頂尖之力，設(shè)置專(zhuān)業(yè)賽事流程制度，對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)各茶企選送的茶樣（綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、普洱生茶<純料/拼配>、普洱熟茶、茶制品<柑茶/陳皮/袋泡茶/莓茶等>、再加工茶和茶制品等多類(lèi)型茶葉樣品）進(jìn)行審評(píng)鑒定，力求以賽為媒，弘揚(yáng)工匠精神，甄選品質(zhì)好茶，唱響茶業(yè)品牌，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展！
02
專(zhuān)業(yè)匯聚權(quán)威背書(shū)
賽事評(píng)審團(tuán)均在中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)專(zhuān)家?guī)熘谐檫x，由來(lái)自全國(guó)各地、擅長(zhǎng)不同品類(lèi)茶的業(yè)界權(quán)威專(zhuān)家組成。評(píng)審團(tuán)嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23776-2018《茶葉感官審評(píng)方法》，以高權(quán)威、高標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)審要求，分別從茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底共5個(gè)因子進(jìn)行專(zhuān)業(yè)審評(píng)打分，從而達(dá)到鑒定茶葉品質(zhì)的目的。
審評(píng)現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)評(píng)委們嚴(yán)格把控投茶量、茶水比例和沖泡時(shí)間，對(duì)每一個(gè)茶樣認(rèn)真品評(píng)，反復(fù)斟酌對(duì)比并認(rèn)真打分，希望借此賽事能夠甄選最優(yōu)“茶王”，以此樹(shù)立茶葉品質(zhì)導(dǎo)向，打造行業(yè)標(biāo)桿信譽(yù)，促進(jìn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，助推更多中國(guó)茶品牌走出中國(guó)，走向世界。
何青元
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)
郭雅玲
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶葉感官審評(píng)與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員
福建農(nóng)林大學(xué)教授
劉栩
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)感官審評(píng)與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任
呂才有
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑茶（普洱茶）崗位科學(xué)家
云南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)（茶葉）專(zhuān)家組組長(zhǎng)
操君喜
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專(zhuān)家指導(dǎo)組成員
廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)
曹藩榮
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)
茶葉科學(xué)研究所所長(zhǎng)
至此，“中茶杯”第十三屆國(guó)際鼎承茶王賽（秋季賽）審評(píng)環(huán)節(jié)圓滿(mǎn)收官！12月21日，“中茶杯”第十三屆國(guó)際鼎承茶王賽（秋季賽）頒獎(jiǎng)典禮將于2023中國(guó)（深圳）國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦，邀您共同見(jiàn)證“茶王榮耀”加冕時(shí)刻！立即掃描下方二維碼，領(lǐng)取展會(huì)門(mén)票，鎖定頒獎(jiǎng)典禮！
頒獎(jiǎng)時(shí)間：12月21日
頒獎(jiǎng)地點(diǎn)：深圳會(huì)展中心（福田）
第十四屆國(guó)際鼎承茶王賽
報(bào)名即將啟動(dòng)
新歲序開(kāi)，再啟新程！隨著獲獎(jiǎng)結(jié)果出爐，第十三屆國(guó)際鼎承茶王賽圓滿(mǎn)落幕。第十四屆國(guó)際鼎承茶王賽報(bào)名即將啟動(dòng)，敬請(qǐng)各大茶企持續(xù)關(guān)注，踴躍參賽，共同提品質(zhì)，拓渠道，全面增強(qiáng)我國(guó)茶葉品牌的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，為鄉(xiāng)村振興賦能助力！
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