第十屆亞洲微電影藝術(shù)節(jié)期間，臨滄2024年春茶訂購會暨精品名茶咖啡展活動(dòng)上，來自五湖四海的嘉賓共品香茗。11月25日，在臨滄2024年春茶訂購會暨精品名茶咖啡展活動(dòng)舉行的“臨滄好茶品鑒大賽”活動(dòng)中共同品鑒臨滄茶。
收茶樣、燒水、沖洗茶具、發(fā)送選票……11月25日，由臨滄市茶業(yè)協(xié)會、茶葉商會、電商直播協(xié)會、古樹茶協(xié)會、茶葉研究院聯(lián)合主辦的“臨滄好茶品鑒大賽”熱鬧舉行?；顒?dòng)主持人市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任江鴻鍵手拿話筒，不時(shí)在舞臺上來回穿梭，對每類參賽茶的歷史、特性、香氣、滋味、色澤、口感作詳細(xì)介紹，普及茶葉知識，教大家正確品鑒評價(jià)茶葉的方法。評茶人通過統(tǒng)一沖泡、盲品，對茶的香氣、口感作出綜合評價(jià)，投出自己最心儀的“臨滄好茶”選票。
本次“臨滄好茶品鑒大賽”共對紅茶、曬青綠茶、普洱生茶、普洱熟茶、白茶等5類茶進(jìn)行評比，活動(dòng)得到參展企業(yè)、茶葉采購商和茶葉愛好者的大力支持，70戶參展企業(yè)選送103個(gè)產(chǎn)品參賽。通過評比，鳳慶縣山頭田野晶靈茶葉有限公司生產(chǎn)的“山頭田野放”牌2023野放茶、永德縣亮山茗茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社生產(chǎn)的“瑟夫號”雪峰之巔茶、臨滄慢遮茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“慢遮”牌2021慢遮古樹熟茶、鎮(zhèn)康縣云上人家茶葉專業(yè)合作社生產(chǎn)的“臨春祥”牌野生古樹曬紅茶、永德銀竹茶葉有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“玉雪女”牌白牡丹白茶5個(gè)產(chǎn)品獲得鉑金獎(jiǎng)，另有15個(gè)茶葉產(chǎn)品獲評金獎(jiǎng)。
市茶葉研究院高級評茶員方林江說：“本次比賽活動(dòng)對宣傳、推介臨滄好茶，加深大眾對臨滄茶的認(rèn)識，提高臨滄茶知名度，起到非常好的作用，為進(jìn)一步做大做強(qiáng)臨滄茶產(chǎn)業(yè)提供平臺，打下基礎(chǔ)?！?
記者：周正華 羅新祥
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