為倡導(dǎo)“讓大眾簡(jiǎn)單喝好茶”的理念，傳遞正向茶飲知識(shí)，讓更多的民眾知茶愛茶，廣州大茶會(huì)特別舉辦品茶達(dá)人挑戰(zhàn)賽，該比賽共分為兩輪，分別是“觀形識(shí)茶”和“品味論茶”
19號(hào)當(dāng)日，品茶大賽挑戰(zhàn)賽正式拉開帷幕?，F(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，其中，參賽人員中活躍著不少年輕人的身影。在第一輪比賽中，參賽者將面對(duì)一系列不同種類的茶葉，通過聞其香氣與觀其形狀來辨別茶葉的種類。參賽者需要細(xì)細(xì)嗅聞茶葉的香氣，敏銳地辨別出每種茶葉的特點(diǎn)，準(zhǔn)確地判斷出茶葉的種類。這個(gè)環(huán)節(jié)不僅考驗(yàn)參賽者對(duì)香氣的敏感度，更是一次對(duì)茶葉種類的嗅覺記憶和識(shí)別能力的挑戰(zhàn)。
在第二輪比賽中，參賽者將品嘗不同茶葉及其不同品種。茶師們將以獨(dú)特的沖泡技藝為每位參賽者準(zhǔn)備一杯精致的茶水，包括各類茶葉和它們的不同品種。參賽者將通過觀察茶葉的外形、聞茶香氣，品嘗茶葉的口感和回甘，辨識(shí)茶葉的種類以及不同品種之間的微妙差異。這個(gè)環(huán)節(jié)將考驗(yàn)參賽者對(duì)茶葉的綜合品味能力和對(duì)茶葉品種的認(rèn)知，挑戰(zhàn)他們的味覺和嗅覺感知。
現(xiàn)場(chǎng)的觀眾充滿熱情地參與其中。他們積極踴躍地報(bào)名參加比賽并品味茶葉的味道和辨別不同茶葉及其品種。這種熱烈的參與氛圍為挑戰(zhàn)賽和大茶會(huì)增添了活力和互動(dòng)的樂趣，讓每位觀眾都能親身體驗(yàn)和感受到中國茶文化的獨(dú)特魅力。其中一位選手接受采訪時(shí)提到：“我對(duì)茶葉十分感興趣，所以當(dāng)我看到這個(gè)展區(qū)時(shí)我十分興奮，且這個(gè)比賽很吸引我。我喜歡喝茶，但是不懂品茶。這個(gè)比賽不僅充滿趣味性，還增進(jìn)了我對(duì)茶葉的了解。”挑戰(zhàn)賽的賽區(qū)成列著眾多不同品種的茶葉，并詳細(xì)地標(biāo)記著茶葉品種的名稱。選手們?cè)趨⑴c比賽的同時(shí)也能增進(jìn)對(duì)不同茶葉品種的認(rèn)識(shí)和了解。
品茶達(dá)人挑戰(zhàn)賽的創(chuàng)新玩法突破了傳統(tǒng)茶文化的束縛，將茶飲生活與現(xiàn)代都市的活力相融合，為都市茶飲生活潮流注入了新的活力，讓人們更加熱衷于探索、品味和分享茶的精髓。這也是廣州大茶會(huì)想要向大眾傳遞的理念：大家一起來“嘆茶”，讓茶走進(jìn)每個(gè)人的生活當(dāng)中！
圖片:黃熙丹、薛芷璐、張渝、曾燦奎
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