聲聲茶發(fā)芽,喚醒武夷山醉美采茶季。
“喊山祭茶”是武夷山一種古老的民俗活動(dòng),是武夷茶文化的重要組成部分,“喊山祭茶”的歷史最早可追溯到北宋、甚至五代時(shí)期的南唐。元代大德六年武夷山建立了“御茶園”。武夷茶入貢時(shí)間長(zhǎng)達(dá)255年。御茶園喊山祭茶成為官方的一種成規(guī)的祭祀活動(dòng),每年驚蟄前后,當(dāng)?shù)氐墓賳T、茶園官吏等,率茶工茶農(nóng)在喊山臺(tái)下,一起喊山,祈求茶葉豐收,祈求茶神保佑茶事順利、茶葉發(fā)芽茂盛、茶葉豐收。
3月30日下午第五屆武夷山青年茶人“喊山祭茶”民俗文化活動(dòng)在武夷山蓮花峰腳下舉行。
活動(dòng)當(dāng)天,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、南平市人大、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、共青團(tuán)南平市委員會(huì)、南平市婦聯(lián)、武夷山市委市政府、武夷山市政協(xié)、武夷山市總工會(huì)、共青團(tuán)武夷山市委員會(huì)、武夷山市婦女聯(lián)合會(huì)、武夷山市武夷街道辦事處、武夷山市女企業(yè)家協(xié)會(huì)等單位的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席活動(dòng)。
△福建省人大常委會(huì)原副主任林強(qiáng)宣布“喊山祭茶”儀式正式開(kāi)始
△福建省民宗廳原廳長(zhǎng),海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊志英致辭
福建省民宗廳原廳長(zhǎng),海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊志英表示,要把握和用好機(jī)遇,尊重、傳承和利用好武夷山的優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗文化,使喊山祭茶成為富有武夷山特色的文化資源,成為推動(dòng)武夷山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在力量。同時(shí)楊會(huì)長(zhǎng)還鼓勵(lì)青年茶人時(shí)刻銘記著習(xí)總書(shū)記關(guān)于“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展的教導(dǎo),勵(lì)志傳承,敢為爭(zhēng)先,努力把茶青聯(lián)建設(shè)成為有擔(dān)當(dāng)、有作為的茶文化推廣平臺(tái)、茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)、茶科技創(chuàng)新平臺(tái),以武夷茶人的匠心精神和社會(huì)責(zé)任感,用心做好每一泡茶,用心泡好每一道茶,堅(jiān)持德藝雙馨,努力展示新時(shí)代武夷青年茶人的風(fēng)采。
中共武夷山市委副書(shū)記、三茶專(zhuān)班領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)裴福海出席活動(dòng)并致辭,裴副書(shū)記強(qiáng)調(diào),“喊山祭茶”是武夷山古老的茶文化民俗,是武夷山非遺文化活動(dòng),旨在祈佑茶事順利、希冀茶葉茂盛豐收。近年來(lái)該活動(dòng)已經(jīng)成為武夷山茶旅融合的代表性項(xiàng)目,今后也將作為旅游產(chǎn)品推向市場(chǎng)。2022年12月29日,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝入選人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,如今的武夷山是“三世遺”疊加、“兩公園”輝映,生態(tài)之美、人文之美越發(fā)凸顯。廣大青年茶人應(yīng)該提振信心,發(fā)揮聰明才智,為推動(dòng)我市“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
活動(dòng)承辦方代表南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)青年聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)聶霖在活動(dòng)中表示,文化傳承的接力棒已經(jīng)傳到了當(dāng)代青年茶人的手中,我們有決心、有信心把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技更好地統(tǒng)籌起來(lái),為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。我們希望通過(guò)“喊山祭茶”這種傳統(tǒng)的民俗文化活動(dòng),讓越來(lái)越多的青年茶人參與到茶文化的傳承、發(fā)揚(yáng)中來(lái),不忘初心、牢記使命、堅(jiān)守匠心,發(fā)揮青年茶人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),一起推動(dòng)武夷茶產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量方向發(fā)展。
△祭鼓三通禮炮三響
伴隨著禮炮和鼓樂(lè)聲,“喊山祭茶”儀式正式開(kāi)始,南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)青年聯(lián)合會(huì)的青年茶人代表們擺上香案和貢品。
△祭拜茶神
△武夷青年茶人代表高喊:“采茶咯,采茶咯!”祈求風(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收
△參祭者及愛(ài)茶人士紛紛敬獻(xiàn)茶枝及香柱
△祭茶儀式之后,南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)青年聯(lián)合會(huì)的青年茶人們共同宣讀“感恩盛世,不忘初心”的倡議宣言
茶是春事春在茶中?!昂吧郊啦琛逼鋵?shí)更像是一個(gè)號(hào)角,號(hào)角一響,意味這著一年一度的春茶又開(kāi)始準(zhǔn)備。
武夷青年茶人這個(gè)優(yōu)秀的群體,他們青春陽(yáng)光,充滿(mǎn)活力,他們從祖輩手中接過(guò)制茶技藝的傳統(tǒng),接過(guò)了保護(hù)自然的使命,在未來(lái)他們也將繼續(xù)守正創(chuàng)新,發(fā)揮青年茶人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),為“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展貢獻(xiàn)更多的青年力量。
據(jù)悉,3月30日當(dāng)日還舉行了2022年第七屆“武夷正巖杯”巖茶茶王賽頒獎(jiǎng)典禮?!拔湟恼龓r杯”巖茶茶王賽已連續(xù)舉辦七年,于2022年舉辦的第七屆“武夷正巖杯”巖茶茶王賽已于2022年10月至12月通過(guò)了初賽、復(fù)賽和決賽,最終決出了狀元、榜眼、探花、進(jìn)士和優(yōu)勝獎(jiǎng)等共120個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
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