近日，從省茶文化研究會(huì)獲悉，由貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭，貴州省茶文化研究會(huì)、貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)承辦，各市(州)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)辦，貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所作為技術(shù)支持單位的2022年第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)貴州選拔賽將于8月23—25日在貴陽市花溪區(qū)久安鄉(xiāng)舉行。
第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽綠茶加工貴州選拔賽實(shí)操現(xiàn)場
據(jù)了解，此次競賽以《茶葉加工工國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》中的國家高級(jí)工(國家職業(yè)資格三級(jí))及部分職業(yè)資格二級(jí)的知識(shí)和技能要求為評(píng)判依據(jù)，競賽茶種為綠茶類，比賽工藝為烘炒青。來自省內(nèi)各市州的40名從事茶葉加工的職業(yè)技能人才和農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位的一線職工，將通過理論知識(shí)(閉卷)和現(xiàn)場技能操作兩部分考核展開技能大PK，最終產(chǎn)生一二三等獎(jiǎng)和優(yōu)勝獎(jiǎng)。競賽總分為100分，其中理論知識(shí)考試成績占20%，現(xiàn)場技能操作考核成績占80%。
大賽將從選手職業(yè)素養(yǎng)、攤放技術(shù)熟練度、殺青操作規(guī)范與技術(shù)熟練度、做形(揉捻)技術(shù)熟練度、干燥操作規(guī)范與技術(shù)熟練度、毛茶精制技術(shù)熟練度、精制篩號(hào)茶拼配技術(shù)熟練度等多個(gè)方面對(duì)選手進(jìn)行全面考察。
第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽綠茶加工貴州選拔賽理論考試現(xiàn)場
獲獎(jiǎng)選手可推薦晉升上一級(jí)職業(yè)資格或職業(yè)技能等級(jí)，更有機(jī)會(huì)推薦申報(bào)“貴州省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?、“貴州省技術(shù)能手”等稱號(hào)。此外，獲得此次大賽前五名的選手還將于今年9月代表貴州省前往廣西省參加2022年第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽總決賽。
據(jù)了解，參加全國總決賽第一名獲得者可申報(bào)“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?前五名經(jīng)人力資源社會(huì)保障部核準(zhǔn)后授予“全國技術(shù)能手”稱號(hào);第6—20名的選手，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)“全國農(nóng)業(yè)技術(shù)能手”證書和獎(jiǎng)牌;獲得各職業(yè)決賽第21—50名的選手，由大賽組委會(huì)頒發(fā)“優(yōu)秀選手”證書;團(tuán)體成績前5名的代表隊(duì)由大賽組委會(huì)頒發(fā)“優(yōu)秀團(tuán)體”獎(jiǎng)牌。
來源：貴州茶香
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