4月29日下午，“漳州經(jīng)濟論壇”第三場活動在漳州龍文吾悅廣場精彩開講。本場論壇由中共漳州市委宣傳部指導，漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、閩南日報社主辦，活動以“做足‘茶文章’ 打響‘漳州茶’”為主題，聚焦漳州茶產(chǎn)業(yè)。茶界專家及企業(yè)代表匯聚一堂，圍繞傳承茶文化、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、做大茶品牌，共論茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)之道，共商茶業(yè)未來發(fā)展大計。廈門市茶葉協(xié)會會長、中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川，廈門市茶葉學會會長、國務院特殊津貼專家陳志雄出席論壇。
與時俱進 開創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)新局面
廈門市茶葉協(xié)會會長、中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川在論壇上發(fā)表主旨演講。他表示：“近幾年，疫情的反復對各行各業(yè)都是嚴峻的考驗。對茶行業(yè)來說，是巨大的挑戰(zhàn)，也是機遇。如今，追求健康、回歸自然成為主流價值觀，消費者的健康意識進一步提高，茶作為飲品成為當下健康的代名詞，茶市場釋放出了巨大的消費需求，更多的年輕人也開始加入飲茶行列，文化自信賦予茶更年輕的生命活力，多種業(yè)態(tài)與商業(yè)模式的快速迭代促進了茶的多元，現(xiàn)代化的技術與工藝設備提升了茶產(chǎn)業(yè)的效率，種種機遇對于茶企而言，是很好的發(fā)展契機。”
立足當下 展望未來
趙大川會長還表示：“漳州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要以市場需求為導向，突出比較優(yōu)勢，走差異化、特色化發(fā)展道路，可以從發(fā)掘野生茶土種資源、茶加工、國家良種、工夫茶文化、茶旅游資源等方面入手，重點聚焦平和白芽奇蘭、詔安八仙茶、南靖丹桂、華安鐵觀音等地域性特色茶種，做響品牌。漳州經(jīng)濟論壇的舉辦非常有意義，這次的活動極大促進了業(yè)界的合作交流，共同探討新形勢下做優(yōu)做強茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之策。相信在政府、茶企、茶人多方的共同努力下，漳州茶將在絲綢之路上迎接新的高質量發(fā)展?！?/p>
門市茶葉協(xié)會會長趙大川發(fā)表主旨演講
出席論壇的廈門市茶葉學會會長、國務院特殊津貼專家陳志雄則對漳州茶品質的提升建言獻策，他說：“漳州有豐富的茶產(chǎn)品品類，有深厚的茶食品及深加工的基礎，漳州好茶質量也很出彩。做好漳州茶，要將小眾茶高端化，將大眾茶標準化，將茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化，品質在創(chuàng)新中標準化，努力去改變茶葉品質飄忽不定的過往現(xiàn)象?！?/p>
▲廈門市茶葉協(xié)會會長趙大川(左二)、廈門市茶葉學會會長陳志雄(左三)出席論壇。
來源：茗邊
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