潮汕第一高峰,村民靠百年茶樹(shù)早早過(guò)上小康生活

潮汕第一高峰,村民靠百年茶樹(shù)早早過(guò)上小康生活

19閱讀 2021-11-18 03:33 行業(yè)

過(guò)去居住在山區(qū)的男人很難娶到老婆,原本生活在山區(qū)的女人總是想辦法嫁到外面,因?yàn)樯絽^(qū)交通閉塞,作物相對(duì)單一,物資比較匱乏。在高速發(fā)展的當(dāng)代,山區(qū)不再是貧窮的代名詞,反而創(chuàng)造了很多賺錢的機(jī)會(huì)。

最近到潮州市旅游,特地到鳳凰山打卡,這里常年云霧繚繞像世外仙境,除了旅游這個(gè)元素,很多人對(duì)這里的茶文化也很感興趣。

鳳凰山是潮汕第一高峰,主峰鳳鳥(niǎo)髻的海拔達(dá)到1497.8米。

這里群山包圍谷地,山脈連綿起伏,越往高處,云霧越是縹緲,一山有兩季、同一天氣候變化無(wú)常是很正常的事情。

濕潤(rùn)的氣候非常適合茶葉的生長(zhǎng),越是經(jīng)常被云霧滋養(yǎng)的茶樹(shù),成品效果越好,價(jià)格也賣得更高。

鳳凰山出產(chǎn)的單樅茶聞名海內(nèi)外,因應(yīng)不同的位置、海拔衍生出不同的香型。

這里是天下畬族的發(fā)源地,山上四季常綠,蜿蜒的公路就像銀龍?jiān)谏介g飛舞。

如今的鳳凰山遍布百年古茶樹(shù),100年以上的達(dá)到1.5萬(wàn)株,200年老茶樹(shù)也有4600多株,是重要的自然和文化遺產(chǎn),周邊村莊的農(nóng)民憑借茶葉的種植、制作和貿(mào)易早早過(guò)上了小康生活,很多穿著樸素的鄉(xiāng)里人,很可能是個(gè)富豪呢。

據(jù)說(shuō)當(dāng)?shù)厝说呢?cái)富高低,除了和個(gè)人的勤勞,以及靈活的頭腦有關(guān),還要看祖上有沒(méi)有傳幾株老茶樹(shù)下來(lái),如果長(zhǎng)輩傳了幾株百年以上的老茶樹(shù),只要人不懶便可以生活無(wú)憂,妥妥地贏在起跑線上。

潮汕人愛(ài)茶是刻到基因里的,當(dāng)?shù)厝税巡枞~稱為“茶米”,可見(jiàn)地位之高。鳳凰山出產(chǎn)的單樅茶光是潮汕老茶客就可以消費(fèi)掉一大半了。

天池是鳳凰山的招牌景觀,位于第二峰烏崠山頂部,猶如一顆藍(lán)寶石鑲嵌在山頂。

鳳凰山天池原本是個(gè)火山口,火山停止活動(dòng)之后由積水匯集成湖,它和長(zhǎng)白山天池一樣,經(jīng)常因?yàn)樘鞖庠蚨缮弦粚由衩氐拿婕?,想要一睹真容需要靠點(diǎn)運(yùn)氣。民間傳說(shuō)這里是西王母的浴仙池。

烏崠山是鳳凰單樅茶的主要產(chǎn)區(qū),茶香撲鼻,令人心曠神怡。

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