杯中的香茗、餐桌上的開胃菜、游客眼中的綠色風景……漢中市寧強縣的青木川古鎮(zhèn)，到處都是蓊蓊郁郁的景象。一到春夏季節(jié)，古色古香的千山瞿家大院便因其古樸雅致的風格布局，吸引著周邊游客攜家?guī)ё觼泶寺糜?，為當?shù)芈糜谓洕峁┝酥Α?/p>
管理著千山瞿家大院的，正是有著“茶王”之稱的漢中寧強千山茶業(yè)有限公司（以下簡稱“千山茶業(yè)公司）總經理王有泉。除千山瞿家大院外，王有泉還管理著千山茶業(yè)公司的3000畝集中連片茶園——千山茶園。
千山茶業(yè)公司總經理王有泉（左）與西北農林科技大學茶學系主任、陜西省茶葉產業(yè)技術體系首席專家余有本合影
2020年，受到新冠肺炎疫情影響，千山茶業(yè)公司的春季茶葉銷售一度受阻。王有泉不斷聯(lián)系各方，尋求外部合作，在疫情期間拿到了6個大型公司約20噸的茶葉訂單。2020年，千山茶園產量達100噸，收益接近4000萬元。
“2021年一開春，公司就開始接到訂單。春茶銷售比較快，一季度的收益比2020年增長了很多，大概有超過10%的增長值?！碧峒安鑸@現(xiàn)在的好市場，王有泉倍感欣慰。
千山茶園
目前，西安是千山茶業(yè)公司最大的市場。千山茶園的產品還銷售到了山西省、甘肅省及北京市等地。
近年來，在西北農林科技大學茶學系主任、陜西省茶葉產業(yè)技術體系首席專家余有本的指導下，千山茶業(yè)公司從茶園精細化管理、加工工藝改進等方面入手，建設高標準茶園，研發(fā)生產高品質茶葉，延長了茶葉產業(yè)鏈，為當?shù)夭璁a業(yè)的發(fā)展蹚出了一條新路子。
王有泉表示，陜南茶產業(yè)的發(fā)展離不開余有本的技術指導和方法論支持。“余老師很早就注意到，漢中可以實施茶旅融合舉措。他提了很多見解，給了我新的思路。公司在寧強玉皇觀和青木川古鎮(zhèn)建設了高標準休閑觀光茶園，并在青木川古鎮(zhèn)精心設計、重新復原出古樸典雅的民國風格民宿——瞿家大院。如今，景區(qū)的游客數(shù)量逐年增多，平時一天人流量最多時可達2000余人。余老師還打算繼續(xù)奔走，把瞿家大院的發(fā)展模式推廣到陜西更多地方?！彼f道。
此外，西北農林科技大學茶葉研究所和千山茶業(yè)公司共建了茶葉試驗示范基地，探索出了“試驗站專家+示范縣專家+龍頭企業(yè)（專業(yè)合作社）+示范基地+農戶”的產業(yè)服務模式，拓寬了當?shù)剞r民增收渠道，推動了茶產業(yè)的轉型升級。
“公司通過土地流轉和招募工人的方式來促農增收。現(xiàn)在長期和千山茶園保持密切合作關系的茶農有約400戶。茶農通過在茶園務工，以及參與土地流轉，一年可增收5000元到30000元。公司平時還會為村上的一些困難群眾發(fā)放一些補助費用?！蓖跤腥f道。
近年來，在西北農林科技大學的農業(yè)科技支撐下，漢中茶產業(yè)得到了快速發(fā)展。漢中市茶業(yè)辦產業(yè)科科長劉懿介紹，截至2020年底，漢中市茶園面積129.95萬畝，茶葉產量6.12萬噸，茶葉產銷企業(yè)1842個。漢中市不斷延伸產業(yè)鏈條，茶園休閑觀光、茶葉采制體驗、茶園民宿、茶文化展示等新型業(yè)態(tài)迅速發(fā)展，茶產業(yè)由一產獨大向一二三產融合發(fā)展轉變。
游客使用千山茶園的共享望遠鏡
王有泉表示，自己非?？春藐兾鞑璁a業(yè)的發(fā)展。下一步，他和余有本將在重點推廣茶葉生產全程機械化、低產茶園的改造、夏秋茶的茶資源綜合利用、人才培養(yǎng)等方面繼續(xù)合作。
“2021年，我將啟動千山茶園旅游基礎設施的建設工作，在茶園的入口建一些觀光體驗設施，讓游客來參觀，體驗采摘，能夠更多停留，進行一些周邊的消費。另外，公司正在和多方商討周邊村莊的改造工作。我計劃把一些農民的空房子集中起來進行統(tǒng)一改造，進行土地承包，讓老百姓自己去管理，爭取生產出更多的好茶葉。”對千山茶園未來的發(fā)展規(guī)劃，王有泉信心滿滿地談道。
（文/圖陳鏘）
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