15秒~30秒,一杯純真之味形成的時(shí)間。
但并不是每一款熟茶,都能在這“15秒~30秒”形成這份純真之味。
在瀾滄江流域高海拔生態(tài)茶園,茶樹(shù)得天佑而天資豐厚。高山云霧,山風(fēng)雨露,為茶樹(shù)的生長(zhǎng)和養(yǎng)分的積累,提供了獨(dú)一無(wú)二的環(huán)境。這里的茶樹(shù)葉質(zhì)肥厚多汁,富含茶多酚與茶兒素,滋味濃烈。
此間的茶葉,如同山里的漢子,霸氣、剛烈。雖然渾身散發(fā)的山野魅力,足于吸引人們對(duì)其保持敬畏和喜愛(ài),卻也難免讓部分人“望而卻步”。幸好,我們有傳統(tǒng)人工渥堆發(fā)酵工藝。
傳統(tǒng)人工渥堆發(fā)酵工藝,一項(xiàng)改變普洱茶發(fā)展進(jìn)程的工藝,中茶云南昆明茶廠首創(chuàng)。作為熟茶發(fā)酵工藝創(chuàng)始者,40余年來(lái),中茶云南一代一代純粹的制茶工匠師,不斷傳承、總結(jié)、提升、完善熟茶發(fā)酵工藝,為中茶普洱熟茶產(chǎn)品提供品質(zhì)保障。
在傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵的轉(zhuǎn)化中,這些帶著山野魅力的茶葉,其品質(zhì)慢慢從剛烈濃釅,變得柔和含蓄??蛇@還不夠,它們還需要一處沉淀自己的地方。
距離高海拔生態(tài)茶園六百多公里的昆明茶廠,有一批標(biāo)準(zhǔn)的防潮倉(cāng)庫(kù)。這批離地1.5米、距今已有40余年的標(biāo)準(zhǔn)防潮倉(cāng)庫(kù),因?yàn)樘幱诘途暥雀咴?,形成了?dú)一無(wú)二的“昆明干倉(cāng)”儲(chǔ)存環(huán)境。中茶云南的制茶工匠師,捕捉了倉(cāng)庫(kù)中優(yōu)秀的陳化菌群,并申請(qǐng)了昆明茶廠“一種普洱茶存儲(chǔ)倉(cāng)及倉(cāng)儲(chǔ)方法”的發(fā)明專(zhuān)利。
原料在這里靜靜沉淀,制茶師們也在安心等待。這些純粹的茶人,只想簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地做一款純粹的茶。
終于,多年等待后,在經(jīng)過(guò)時(shí)光的雕刻,歲月的沉淀,它終于呈現(xiàn)出一種近乎完美的平衡,入口一片純凈。優(yōu)質(zhì)的原料,精準(zhǔn)的配比,時(shí)間的力量,成就了這讓人心生敬畏的純凈口感。干干凈凈地甜,甜在舌尖,甘在喉韻,余味綿長(zhǎng);原原本本地純,歷經(jīng)紅塵,鉛華落盡,方見(jiàn)真純。
中茶甘純普洱茶(熟茶),專(zhuān)業(yè)茶師精心拼配,輔以多年干倉(cāng)陳存珍藏老料,傳統(tǒng)工藝壓制,餅形圓正大氣,餅面條索緊實(shí),湯色紅艷透亮,陳香顯著,滋味醇正,具有優(yōu)質(zhì)陳年普洱特有的甘滑醇和,陳韻醇滑,口感細(xì)膩而層次豐富,回味甘甜。
為了在這“15秒~30秒”之中形成的這份純真之味,中茶甘純歷經(jīng)了漫長(zhǎng)的等待。純粹一時(shí)并不難,難的是始終如一的純粹。茶如此,人亦如此。他們都做到了。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品貨號(hào):YTPA12BC0048
產(chǎn)品品名:中茶甘純 普洱茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(熟茶)
產(chǎn)品規(guī)格:357克/餅,7餅/提,4提(28餅,10Kg)/件