天下五岳,唯南岳產(chǎn)茶。
南岳衡山,綿延八百里的秀麗風(fēng)光中,深藏著中國(guó)茶葉黃金產(chǎn)區(qū)。海拔800—1000米的高山茶園終年云霧繚繞,再加上土壤中豐富的有機(jī)質(zhì),使得其茶素以“形秀、色綠、味爽、香濃”而著稱(chēng)于世,位列“中國(guó)五大云霧茶”之一,有“中國(guó)壽茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
海拔800—1000米的高山茶園終年云霧繚繞。李芳森 攝
南岳的萬(wàn)畝茶園都深藏在八百里的秀美風(fēng)光中。李芳森 攝
公路通向各個(gè)茶園。李芳森 攝
茶農(nóng)正在云霧中采茶。李芳森 攝
從山腳向上行車(chē),往云霧深處前進(jìn),半個(gè)小時(shí)左右,便能尋到云霧掩映下的萬(wàn)畝茶園。生長(zhǎng)于高山之上的云霧茶,較平原地帶的茶葉,采摘期要晚一周至半個(gè)月。
如今,正是南岳第一批春茶采摘的時(shí)節(jié)。
據(jù)介紹,南岳區(qū)現(xiàn)有高山茶園面積1.08萬(wàn)畝,其中投產(chǎn)茶園面積0.7萬(wàn)畝。2020年,干茶產(chǎn)量達(dá)200噸,產(chǎn)值7000萬(wàn)元左右,全區(qū)茶農(nóng)人均茶葉鮮葉收入達(dá)到3200元。
南岳云霧茶正進(jìn)入的第一輪采摘期。李芳森 攝
高山茶園旁,還伴有清泉流過(guò)。李芳森 攝
剛采摘下的茶葉。李芳森 攝
采摘回的茶葉還得進(jìn)行挑選。李芳森 攝
鮮茶進(jìn)入茶廠后進(jìn)行處理。李芳森 攝
茶廠員工正在處理鮮茶。李芳森 攝
原文標(biāo)題為:南岳云深處春茶晚來(lái)香
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