12月2日，國際茶文化研究與培訓中心正式在杭揭牌成立。茶起源于中國，聞名于世界。中華茶文化歷史悠久，底蘊深厚，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，蘊含了“清”、“敬”、“廉”、“和”、“美”、“樂”等精神內(nèi)涵。自五世紀開始，中國茶通過陸上和海上絲綢之路傳播至亞洲、歐洲及美洲等國家，豐富了不同國家人民的生活。2019年12月，聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日確定為“國際茶日”，以贊美茶葉的經(jīng)濟、社會和文化價值，促進全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。這是國際社會對茶葉價值的認可與重視。
國際茶文化研究與培訓中心的成立是中國茶葉學會在中國科協(xié)支持下，積極響應“一帶一路”倡議，推進中國茶文化的國際傳播的重要舉措。
全球茶人相聚云端
線上線下齊互動
成立會議采取線上線下相結(jié)合的形式召開。
主會場設立在浙江杭州。來自中國、韓國、斯里蘭卡、俄羅斯、意大利、贊比亞、烏克蘭、巴基斯坦等19個國家的70余名嘉賓和媒體朋友蒞臨現(xiàn)場。同時，來自阿根廷、澳大利亞、加拿大、法國、德國、印度、意大利、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、南非、斯里蘭卡、土耳其、英國、美國等36個國家近400名外賓通過Zoom平臺參與本次活動。
中國科協(xié)國際聯(lián)絡部副部長王慶林，中國工程院院士、中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋，中國國際茶文化研究會會長周國富、副會長孫忠煥，杭州市茶文化研究會會長何關新，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華，中國茶葉學會理事長、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長江用文，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主任魯成銀，浙江省科協(xié)國際民間科技交流中心主任顧繼紅，浙江大學茶葉研究所所長王岳飛，浙江農(nóng)林大學漢語國際推廣茶文化傳播基地主任王旭烽，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶葉專家羅列萬，浙江省人力資源和社會保障廳職業(yè)能力建設處處長陳中杰，中國茶葉博物館館長包靜等領導出席本次會議。
中國茶葉學會理事長江用文研究員出席成立會議并致辭。他指出共建“一帶一路”是推動構(gòu)建人類命運共同體的中國方案、實踐平臺。實現(xiàn)“一帶一路”倡議的“五通”目標，“民心相通”是基礎，而“民心相通”必須“文化相融”，這就需要文化傳播和交流先行。茶文化作為傳播中國文化的重要載體，應責無旁貸地發(fā)揮更大的作用。中國茶葉學會在中國科協(xié)的支持下，成立國際茶文化研究與培訓中心，將堅持開放、共享、合作、共贏的理念，為茶文化研究者、傳播者和愛茶人服務，與相關單位合作開展茶文化研究，舉辦茶文化對外培訓，加強與各國涉茶社會團體或機構(gòu)的交流合作。
中國科協(xié)國際聯(lián)絡部副部長王慶林先生祝賀中國茶葉學會國際茶文化研究與培訓中心成立，并希望中國茶葉學會與一帶一路沿線國家社會團體和機構(gòu)以茶文化為媒介，積極開展合作交流，促進各國人民在生活方式、思想方式和價值觀等方面的了解，實現(xiàn)真正意義上的文化交流。
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華研究員指出，國際茶文化研究與培訓中心的成立，是中國茶葉學會在茶文化研究與傳播方面新的有益的探索與實踐。他對中心今后的建設發(fā)展提出了兩點建議：一是希望國際茶文化研究與培訓中心以茶為媒、以茶會友，交流合作、互利共贏;二是希望國際茶文化研究與培訓中心創(chuàng)新工作理念，不斷開拓茶文化合作交流的新機制。
中國國際茶文化研究會會長周國富先生在講話中指出，茶文化的研究與培訓工作意義重大。茶是健康之飲，給人帶來身體和精神的雙重享受。茶與茶文化在增強人的心力、體力、免疫力和抵抗力方面有積極的作用。同時，隨著時代和科技的發(fā)展，清飲、調(diào)飲、藥飲、衍生品食用飲和情感體驗共情飲等品飲方式逐漸多元化，內(nèi)涵也更為豐富。通過研究，了解國內(nèi)外茶文化的共性與特性;通過培訓，讓更多的人享受到茶這一杯健康之飲。
會議由中國茶葉學會副理事長、浙江大學茶學系梁月榮教授主持。
20余家國內(nèi)外團體和單位齊祝賀
茶香飄四海，共飲一杯茶!
國際茶文化研究與培訓中心的成立先后收到了海內(nèi)外20余家社會團體和單位以及中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所陳宗懋研究員和中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學劉仲華教授的視頻祝福。
發(fā)來視頻祝福的國際社團/單位有：
澳大利亞茶文化學會
英國茶葉委員會
加拿大茶葉學會
加拿大茶葉與花草茶協(xié)會
德國漢諾威萊布尼茲大學
韓國國際茶俱樂部
泰國皇太后大學茶葉與咖啡研究所
日本中國茶協(xié)會
尼泊爾茶葉協(xié)會
馬來西亞國際茶文化協(xié)會
馬來西亞茶業(yè)商會
發(fā)來視頻祝福的國內(nèi)社團/單位有：
中國國際茶文化研究會
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會
中國茶葉流通協(xié)會
全國茶葉標準化技術委員會
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心
中華茶人聯(lián)誼會
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會
中國食品土畜進出口商會茶葉分會
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院
國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心
漢語國際推廣茶文化傳播基地
浙江大學茶葉研究所
中國茶葉博物館
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4項英文版團體標準首發(fā)
成立會上，中國茶葉學會首次對外發(fā)布了《茶藝職業(yè)技能競賽技術規(guī)程》《少兒茶藝等級評價規(guī)程》《中國茶藝水平評價規(guī)程》《茶葉感官審評水平評價規(guī)程》等4項英文版團體標準。
中國茶葉學會是全國團體標準信息平臺認可的具有發(fā)布團體標準資質(zhì)的國家一級學術性社會團體，并且是國內(nèi)規(guī)模最大的茶學專業(yè)學術社團。截止目前學會已發(fā)布團體標準7項，并有30余項團體標準在編制中。上述4項英文版團體標準的發(fā)布，不僅為了推進標準領域的國際交流，而且將積極推動全球茶文化的交融與互鑒。
首批海外會員聯(lián)絡點授牌
成立會上，還為澳大利亞堪培拉、加拿大多倫多、韓國益山、日本東京及馬來西亞吉隆坡等5個中國茶葉學會海外會員聯(lián)絡點授牌，這是中國茶葉學會加強與海外會員的溝通與交流、合作與發(fā)展的重要橋梁。海外會員聯(lián)絡點的搭建，有利于組織舉辦海外茶事活動，有效提升海外會員凝聚力。
中華茶文化展示 亮點紛呈
值此成立會議之際，中國茶葉學會還邀請了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主任、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所茶葉質(zhì)量與風險評估創(chuàng)新團隊首席科學家魯成銀研究員和中國茶葉學會茶藝專業(yè)委員會秘書長、西泠印社社員于良子副研究員分別圍繞六大茶類和中國茶文化發(fā)展簡史作專題分享。
同時，向與會嘉賓展示了傣家竹筒茶、土家族油茶湯、四川長嘴壺等飲茶習俗和恩施玉露等茶葉傳統(tǒng)制作技藝。
線上線下嘉賓通過專題報告和民俗等展示，深刻感受到中華茶文化的源遠流長和博大精深。
以茶為媒 加強對外文化交流
下一步，中國茶葉學會將以國際茶文化研究與培訓中心為依托，推進與“一帶一路”沿線國家或地區(qū)的涉茶社會團體或機構(gòu)的友好合作，加強茶文化交流與人才互訪;積極開展國際茶文化培訓，編輯出版外文版茶文化書籍，以講好中國茶故事為著力點，豐富人民精神文化生活，加強對外文化交流和多層次文明對話。
本次活動還通過中華合作時報·茶周刊、湖南電視臺茶頻道、說茶傳媒等平臺進行了同步直播，累計在線收看8萬余人次。
來源：中國茶葉學會
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