11月6日上午，福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“省茶標(biāo)委”）一屆四次會(huì)議在中國(guó)茶都安溪召開。會(huì)議由省茶標(biāo)委副主任委員柯家耀主持，省茶標(biāo)委全體顧問、委員參會(huì)。
會(huì)上，省茶標(biāo)委副主任委員兼秘書長(zhǎng)孫威江教授對(duì)茶標(biāo)委2020年的工作總結(jié)及2021年計(jì)劃進(jìn)行匯報(bào)；省茶標(biāo)委委員兼副秘書長(zhǎng)王彬彬?qū)?020年財(cái)務(wù)工作做出說明；委員兼副秘書長(zhǎng)晁倩林通報(bào)2020年度已立項(xiàng)及擬申報(bào)地方標(biāo)準(zhǔn)。全體委員對(duì)工作總結(jié)、工作計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)告進(jìn)行審議與討論，充分認(rèn)可省茶標(biāo)委近一年的工作情況，并全票表決通過。期間，還宣讀了省茶標(biāo)委新增副主任委員任命文件，任命福建省市場(chǎng)監(jiān)督局副巡視員葉華生為副主任委員。
2020年，計(jì)日程功
2020年，是福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作的高光之年。
《烏龍茶》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，將直接推動(dòng)福建茶葉在國(guó)際上的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力；《臺(tái)式烏龍茶》、《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，開創(chuàng)了海峽兩岸專家攜手研制國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的先河；8項(xiàng)省地方標(biāo)準(zhǔn)的制定與發(fā)布，創(chuàng)下歷年新高。此外，省茶標(biāo)委聯(lián)合海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)制定的12項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，也有效推動(dòng)福建省茶產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量發(fā)展。
茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的根本目的是促進(jìn)茶葉的生產(chǎn)和貿(mào)易，取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，以達(dá)到提高茶葉生產(chǎn)水平和競(jìng)爭(zhēng)力的目的。標(biāo)準(zhǔn)化，是福建省乃至全國(guó)茶葉生產(chǎn)發(fā)展的必經(jīng)之路。由于中國(guó)大部分的茶企規(guī)模較小，缺乏質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)化人才隊(duì)伍，導(dǎo)致部分茶業(yè)從業(yè)人員在實(shí)施、了解、執(zhí)行茶葉標(biāo)準(zhǔn)過程中的表現(xiàn)存在缺失。為此，省茶標(biāo)委也通過組織培訓(xùn)會(huì)，聯(lián)合說茶傳媒開展標(biāo)準(zhǔn)化典型事跡宣傳等形式進(jìn)行宣貫和普及。
2021年，大有可為
福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任兼秘書長(zhǎng)、福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江在匯報(bào)中介紹，2021年將緊密圍繞實(shí)現(xiàn)福建省茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈跨越千億元目標(biāo)，對(duì)接省市場(chǎng)監(jiān)管局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的工作部署，主動(dòng)靠前、積極作為，筑牢基礎(chǔ)、開拓創(chuàng)新，進(jìn)一步擴(kuò)大省茶標(biāo)委的影響力、提升服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力，進(jìn)一步完善福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。會(huì)議確立了2021年，將圍繞以下五個(gè)方面展開工作。
01.建立標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施反饋和評(píng)估機(jī)制
探索建立標(biāo)準(zhǔn)研制、宣貫實(shí)施、信息反饋、實(shí)施評(píng)估、復(fù)審改進(jìn)等標(biāo)準(zhǔn)全生命周期管理的新型標(biāo)準(zhǔn)化工作思路，扭轉(zhuǎn)茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)“重制定、輕實(shí)施”的局面。
02.建立標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施反饋和評(píng)估機(jī)制
對(duì)工作基礎(chǔ)較為薄弱的茶葉企業(yè)，引導(dǎo)其“趕跑”標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)工作基礎(chǔ)良好的茶葉企業(yè)，引導(dǎo)其“并跑”標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)工作基礎(chǔ)扎實(shí)、品牌影響力大或市場(chǎng)占有率高的茶葉企業(yè)，引導(dǎo)其“領(lǐng)跑”標(biāo)準(zhǔn)。
03.探索茶產(chǎn)業(yè)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化工作
補(bǔ)足茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展短板，實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，以先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量提升。
04.探索推動(dòng)工業(yè)（茶產(chǎn)業(yè)）園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化工作
探索茶產(chǎn)業(yè)集聚園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，探討研制《茶產(chǎn)業(yè)集聚園區(qū)建設(shè)指南》標(biāo)準(zhǔn)的可行性，服務(wù)福建省全方位推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展超越。
05.開展國(guó)家/地方標(biāo)準(zhǔn)（茶產(chǎn)業(yè)）英文版翻譯工作
在已發(fā)布的國(guó)家/地方標(biāo)準(zhǔn)（茶產(chǎn)業(yè)）基礎(chǔ)上，積極推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)的英文版翻譯工作，促進(jìn)國(guó)家/地方標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際化進(jìn)程，進(jìn)一步發(fā)揮福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)性。同時(shí)，也將繼續(xù)推動(dòng)烏龍茶和白茶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)程。
本次會(huì)議期間，省茶標(biāo)委還舉行了2020年茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)評(píng)選工作表彰大會(huì)。此次共評(píng)選出福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)單位10家、先進(jìn)工作者10位和茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化示范單位2家。
最后，省茶標(biāo)委主任委員劉紹文作總結(jié)發(fā)言。他充分肯定了省茶標(biāo)委秘書處一年來在持續(xù)改進(jìn)服務(wù)方式、完善工作運(yùn)行機(jī)制、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)研制、創(chuàng)新業(yè)務(wù)工作、開展交流研討、舉辦宣傳培訓(xùn)等多方面工作所取得的顯著成效，并強(qiáng)調(diào)要繼續(xù)努力作為，圍繞2021年省茶標(biāo)委的五項(xiàng)重要工作，持續(xù)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提升茶葉生產(chǎn)、管理和質(zhì)量水平，助推茶葉成為助農(nóng)增收的“黃金葉”，同時(shí)也讓更多的優(yōu)質(zhì)好茶走向市場(chǎng)，做“健康中國(guó)”的推動(dòng)者。
同期舉行的還有全國(guó)茶標(biāo)委烏龍茶工作組三屆會(huì)議、全國(guó)茶標(biāo)委有機(jī)茶工作組一屆二次會(huì)議，以及全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化高峰論壇。
撰文/余潔云
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