從2015年開(kāi)始
貴州已連續(xù)三年舉辦
全省秋季斗茶賽
今年
也不例外
萬(wàn)眾矚目的
2018年全省秋季斗茶賽
強(qiáng)勢(shì)歸來(lái)！
本次大賽要求，10月10日-10月25日，全省各市（州）符合參賽條件的企業(yè)可參加斗茶大賽，共設(shè)綠茶、紅茶、黑茶、古樹(shù)茶四大茶類(lèi)。
10月27日-11月6日，參賽茶樣由組委會(huì)統(tǒng)一送有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)其理化指標(biāo)與安全指標(biāo)檢測(cè)。
11月7日，省內(nèi)外茶葉專(zhuān)家審評(píng)組參照GB/T23776-2018茶葉感官審評(píng)辦法，對(duì)參賽茶樣進(jìn)行審評(píng)。
11月8日-15日，在全國(guó)設(shè)置20個(gè)貴州秋季斗茶賽分賽場(chǎng)。其中省內(nèi)設(shè)12個(gè)，省外設(shè)8個(gè)，對(duì)專(zhuān)家審評(píng)后進(jìn)入分賽場(chǎng)評(píng)茶的茶樣，按照貴州沖泡的方式（高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶）進(jìn)行評(píng)茶。
11月20日，在貴州飯店國(guó)際會(huì)議中心，大賽組委會(huì)將對(duì)獲獎(jiǎng)茶企進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
本次大賽設(shè)綠茶類(lèi)設(shè)金獎(jiǎng)茶王一個(gè)、銀獎(jiǎng)三個(gè)、銅獎(jiǎng)六個(gè)；紅茶類(lèi)設(shè)金獎(jiǎng)茶王一個(gè)、銀獎(jiǎng)二個(gè)、銅獎(jiǎng)三個(gè)；黑茶類(lèi)設(shè)金獎(jiǎng)茶王一個(gè)、銀獎(jiǎng)一個(gè)；古樹(shù)茶類(lèi)設(shè)金獎(jiǎng)茶王一個(gè)、銀獎(jiǎng)一個(gè)；進(jìn)入分賽場(chǎng)評(píng)審的其他茶樣均獲優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
本次大賽亮點(diǎn)
相比往年，本屆斗茶賽將在北京、上海、重慶等地設(shè)置8個(gè)分賽場(chǎng)，組委會(huì)將專(zhuān)家審評(píng)后進(jìn)入分賽場(chǎng)斗茶的茶樣寄送至各分賽場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)斗茶賽點(diǎn)，分賽點(diǎn)組織專(zhuān)家、消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商、愛(ài)好者進(jìn)行評(píng)審。
這是貴州秋季斗茶賽走出去的一次創(chuàng)新舉措，通過(guò)貴州沖泡的方式，提升貴州茶的知名度，擴(kuò)大貴州茶的影響力。通過(guò)斗茶大賽，斗出貴州茶的品質(zhì)。
參賽送樣：貴州省茶辦4樓評(píng)茶室
送樣截止時(shí)間：10月25日下午17：30前
聯(lián)系電話(huà)：0851-85945367
（責(zé)編：曉林）
來(lái)源：貴州茶香 北京茶世界
