隨著茶經(jīng)濟圈對春茶的關(guān)注度日益提升,市場上對優(yōu)質(zhì)春茶更是翹首以待,期望頗高。4月17日,備受關(guān)注的正山堂2019金駿眉春茶正式上市,帶來蘊含武夷山保護區(qū)四季精粹的優(yōu)質(zhì)春茶。
春茶上市當(dāng)天,正山堂2019首泡金駿眉品鑒會在北京舉辦,新鮮出爐的金駿眉頭春茶迎來第一批貴客。據(jù)悉,此次首泡金駿眉品鑒會邀請了來自文化藝術(shù)屆的眾多知名嘉賓,一行人齊聚正山堂茶苑,品茶味、嘗茶趣、識茶心,在茶香裊裊中暢談天地。
原中國文聯(lián)副主席、著名評書表演藝術(shù)家、國家一級演員劉蘭芳,原中國文聯(lián)副主席楊承志,原中國文聯(lián)書記處書記夏潮,原人力資源和社會保障部副部長楊士秋,國家京劇院主演、梅葆玖的親傳弟子董圓圓,著名畫家韓必省,導(dǎo)演李剛,著名男高音歌唱家于乃久,著名青年女高音歌唱家東方,著名影視演員孫寧等嘉賓、專家出席此次品鑒會。
來自藝術(shù)屆的眾多知名嘉賓在品鑒會現(xiàn)場
活動以“四季精粹,一杯春茶”為主題,由原中國文聯(lián)副主席、著名評書表演藝術(shù)家、國家一級演員劉蘭芳女士進行開罐儀式。
正山堂2019首罐金駿眉春茶,金駿眉創(chuàng)始人江元勛先生親筆簽名
劉蘭芳女士(右)進行開罐儀式
一場賞心悅目的金駿眉茶藝表演后,各位嘉賓跟隨春茶拍攝紀(jì)錄片,進行正山春茶的探茶之旅。
茶藝師進行金駿眉茶藝表演
正山堂金駿眉原料采自武夷山保護區(qū)565平方公里范圍內(nèi)的原生態(tài)高山,茶樹散落山澗,與植物花草相伴生長。在嚴(yán)格限定的金駿眉產(chǎn)區(qū)內(nèi),一年一次,只采春芽,并且只有優(yōu)質(zhì)健康的鮮嫩茶芽,才會被選擇。
正山堂金駿眉采用傳承400年紅茶技藝基礎(chǔ)上的創(chuàng)新工藝,由經(jīng)驗豐富的老茶師,對萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一道道工藝的嚴(yán)格把控,才能讓每一顆茶芽充分釋放豐富內(nèi)質(zhì)。
從茶山到茶杯,金駿眉春茶,顆顆珍貴,杯杯用心。
《一杯正山春茶的誕生》紀(jì)錄片
珍貴的心意敬重要的人,只有了解一杯正山春茶是如何誕生的,才能對手中這杯香茗有更深的感悟。
伴隨著一陣清耳悅心的古箏演奏曲,品鑒會正式開始。在正山堂茶藝師的解說和帶領(lǐng)下,各位嘉賓從金駿眉的干茶、香氣、湯色、滋味、葉底一一開始品鑒。
劉蘭芳女士(左)和夏潮先生(右)聽茶藝師介紹
楊承志女士(左)和董圓圓女士(右)對金駿眉春茶的香味進行品鑒
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正山堂金駿眉干茶金黃黑相間,金毫顯露;湯色金黃透亮有光圈,花果蜜香縈繞鼻尖,高山韻顯;水中帶甜,甜里透香的口感,讓人回味;連泡12次,口感依舊飽滿甘甜。
四月金駿眉春茶的色、香、味、韻,讓人品之著迷。“有大自然的味道”、“有花香味”、“喝起來很香、很甜、很滑”、“很難得,這是今年全國第一泡金駿眉”,各位嘉賓紛紛表示了對金駿眉的喜愛。
獨飲得茶神,群飲得茶趣也。品鑒會以極鮮的金駿眉頭春茶為媒,來自藝術(shù)界的評書表演藝術(shù)家、京劇表演藝術(shù)家、書畫家、歌唱家、一線演員等因志而聚,一邊品飲,一邊暢聊自己與茶的故事,愜意隨性,談笑風(fēng)生。
嘉賓聊茶
茶作為國飲,深深影響著中國人的生活,茶文化源遠流長,有近五千年的歷史,眾多嘉賓表示自己有喝茶的習(xí)慣。
除了金駿眉春茶,各位嘉賓也品鑒了正山堂駿眉中國、正山小種等名優(yōu)紅茶。得知駿眉中國是采用金駿眉工藝、以全國九大經(jīng)典紅茶產(chǎn)區(qū)為原料特制而成,認為“駿眉中國是個非常了不起的創(chuàng)新”。
文人七件事,琴棋書畫詩酒茶。品鑒會現(xiàn)場,眾多書法家、畫家紛紛點筆書香,揮墨潑毫,留下墨寶。
原人力資源和社會保障部副部長楊士秋現(xiàn)場筆會
著名畫家韓必省現(xiàn)場筆會
正山堂作為金駿眉創(chuàng)始企業(yè),堅守茶人本心,踐行正山精神,才能使正山堂金駿眉多年來品質(zhì)始終如一,得到市場和消費者的認可。此次品鑒會,以茶為媒,促進各界藝術(shù)文化交流分享,傳遞中國傳統(tǒng)茶文化的獨特魅力;也為正山堂全國品鑒會拉開序幕,讓更多人體驗紅茶這種健康高雅的生活元素。