事實(shí)上從2016年開始六堡茶就年年上漲，且每年上漲幅度不低于20%，有些五年以上的茶上漲幅度更是高達(dá)50%。曾經(jīng)作為黑茶類一個小品種的六堡茶，歷史上主要出口到東南亞地區(qū)，作為中國名優(yōu)產(chǎn)品專供出口創(chuàng)匯，國內(nèi)鮮有銷售，如今卻成了國內(nèi)茶市中的熱點(diǎn)板塊。
昔日六堡茶 ??南洋救命草
六堡茶距今已有1500年的歷史，因產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名，是廣西獨(dú)有的茶品。明代開始種植、生產(chǎn)的六堡茶，清乾隆、嘉慶年間在南國一帶已享有盛譽(yù)。2011年，國家批準(zhǔn)對六堡茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，保護(hù)范圍為梧州市現(xiàn)轄區(qū)域范圍。
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明清至近代，無數(shù)兩廣、福建人士因躲避戰(zhàn)亂災(zāi)難而紛紛逃往南洋做苦力，由于南洋濕熱的氣候和高強(qiáng)度的勞動，工地廚房每天會煮上一大鍋茶，濃濃釅釅的幾碗六堡茶是工人們每天的必需品。因其解暑去濕、去肺熱，工人們每天必須喝下幾大碗的六堡茶，才能保證一整天的體力勞作，有些勞工還喜歡用六堡茶泡飯吃。在那個缺醫(yī)少藥的年代，六堡茶還起到了預(yù)防疾病的作用。
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1897年，清政府與英國簽訂《中英續(xù)議緬甸條約》，梧州正式開關(guān)通商，六堡茶也隨之成為主要的出口僑銷茶，越來越多的梧州六堡茶通過海運(yùn)到了東南亞各國，特別是馬來西亞、新加坡等國。據(jù)梧州海關(guān)統(tǒng)計， 1953年六堡茶出口1110噸；2005年六堡茶出口達(dá)1250.93噸。由于六堡茶產(chǎn)量有限，內(nèi)銷市場興起，近年來出口量有所下降，但出口價格連續(xù)三年上漲幅度較大。
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曾鮮有問津 ??今熱銷國內(nèi)
六堡茶的升溫是借黑茶家族其他成員的東風(fēng)，其獨(dú)特的檳榔香和祛濕作用被人們認(rèn)識，銷量和影響力也在逐年上升。
長期以來，由于六堡茶一直用于出口換匯，國內(nèi)市場少見，因而國人并不了解六堡茶，直到3年前，消費(fèi)者還不知“堡”這個字讀“bǎo”還是“pù”，更不知六堡茶是哪個茶類？
2008年后，梧州中茶、梧州茶廠兩家國有老字號六堡茶企業(yè)除繼續(xù)做好出口外，也逐漸開始推廣內(nèi)銷市場，特別是新成立的民營茶企梧州茂圣茶業(yè)公司，在全國各地推廣六堡茶歷史、文化。在各大茶博會上，可以看到越來越多的六堡茶企業(yè)，在媒體上也經(jīng)常能看到六堡茶的品牌宣傳。特別是梧州市政府高度重視六堡茶的公共品牌推廣，通過舉辦全國性的重大活動打響梧州六堡茶公共品牌。2012年，中國茶葉學(xué)會年會暨六堡茶博覽交易會舉行；2014年，中國茶葉經(jīng)濟(jì)年會在梧州舉行；2016年，首屆蒼梧茶文化旅游節(jié)舉辦；2017年，“茶船古道·新絲路”梧州六堡茶行銷全球系列活動；去年，梧州市政府進(jìn)京共同參與主辦2018“兩展一節(jié)”活動，并走進(jìn)太原、西安等城市召開六堡茶推介會，這些活動對六堡茶的對外推廣起到了巨大的推動作用，讓越來越多的消費(fèi)者了解到六堡茶，國內(nèi)各大茶博會上也能看到越來越多的六堡茶企業(yè)亮相。
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梧州茶廠廠長劉澤森與顏益華董事長為梧州茶廠三鶴六堡茶北方營銷中心揭牌。
更為重要的是一個產(chǎn)業(yè)能否興盛，關(guān)鍵要看龍頭企業(yè)的帶動作用。成立于1952年，擁有67年歷史的央企——中茶梧州茶業(yè)公司和擁有66年歷史的廣西自治區(qū)供銷社社有企業(yè)——梧州茶廠，近日兩家企業(yè)先后宣布，2018年銷售額均跨億元大關(guān)，贏得了歷史上的最好成績。如今的梧州，除廣西梧州茶廠、中茶梧州茶業(yè)兩家重點(diǎn)企業(yè)外，2016年梧州市政府主導(dǎo)成立了梧州六堡茶股份公司，此外，還有茂圣、圣源、蒼梧等一批后起之秀，截至2017年，通過SC認(rèn)證的企業(yè)全市共有45家，六堡茶公共品牌價值已達(dá)17.31億元。
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中茶梧州公司新廠開業(yè)慶典現(xiàn)場。
《2018年，六堡茶將走紅中國茶葉市場》一文推送后，沒想到六堡茶的市場表現(xiàn)正如《茶周刊》所預(yù)測的一樣，2018年，不僅僅是價格的上漲，更重要的是像“三鶴”這樣的老字號企業(yè)，經(jīng)銷商拿貨常常需要等3—6個月。事實(shí)上，六堡茶價格從2016年就開始上漲了，據(jù)廣西圣源茶葉公司北京總經(jīng)銷李永泉介紹，六堡茶的價格2017年較上年上漲30%，如果是10年左右的老六堡，2017年較上年上漲幅度更高達(dá)50%。2018年，六堡茶一天一個價，且問詢六堡茶的人越來越多，包括西北、東北等地區(qū)的藏家，大家關(guān)注更多的是“三鶴”、“中茶”這樣的大品牌，由于六堡茶的生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜，后期倉儲環(huán)境要求高，許多小廠的品質(zhì)還是難以保證。廣西梧州茶廠北方11省總經(jīng)銷北京顏氏益華公司董事長顏益華介紹說，近三年來，六堡茶價格都在上年的基礎(chǔ)上至少上漲20%，2018年價格整體比2017年又上漲20%，主要原因是原料、工人工資的上漲，但像“三鶴”六堡這樣的老字號企業(yè)上漲幅度至少都在30%以上，依舊供不應(yīng)求。
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熱銷后的冷思考
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近年來，六堡茶生產(chǎn)企業(yè)都感受到了六堡茶市場的春天。2013年之前的30年，即使像“三鶴”“中茶”這樣的老字號品牌企業(yè)也是僅靠出口賺取極為微薄的利潤勉為生計，內(nèi)銷極少，消費(fèi)者哪知道中國茶葉中還有六堡茶。在北京經(jīng)銷茂圣六堡茶的一位商家告訴記者，盡管六堡茶目前感覺很熱，但多是在行業(yè)內(nèi)，茶葉大多都掌握在各廠家一級經(jīng)銷商手中，市場中確實(shí)增加了一些六堡茶經(jīng)銷店，但終端消費(fèi)者對六堡茶的了解還遠(yuǎn)沒有像鐵觀音、普洱茶這樣普及，更多的是一些藏家看好六堡茶未來市場而囤貨，六堡茶的宣傳工作依舊任重道遠(yuǎn)。
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六堡茶連續(xù)三年漲幅較大，
2019年將會有怎樣的表現(xiàn)？
多名六堡茶經(jīng)營者認(rèn)為，2019年的六堡茶市場繼續(xù)暢銷，品牌企業(yè)還將供不應(yīng)求?！叭Q”六堡茶在2019年1月召開的經(jīng)銷商會議上宣布，將實(shí)行地區(qū)分配制度，保證各個區(qū)域都能分配到“三鶴”六堡茶。
六堡茶近年來在中國市場的興起，引起了外銷市場的憂慮。馬來西亞一直是六堡茶傳統(tǒng)主銷市場，馬來西亞廣匯豐茶行從1928年開始經(jīng)營六堡茶，到劉俊光這一代已是第四代傳人，兼任馬來西亞茶業(yè)商會會長的劉俊光告訴茶周刊記者，六堡茶以前一直外銷東南亞，廣匯豐作為在馬經(jīng)銷六堡茶數(shù)量較大的企業(yè)，多年來一直在馬持續(xù)推廣六堡茶，隨著市場的宣傳推廣，喝六堡茶的人越來越多，早年馬來西亞的飲茶人群數(shù)量依次是烏龍茶、普洱茶、六堡茶，現(xiàn)在六堡茶是繼普洱茶之后在馬消費(fèi)量第二的茶類，且還在逐年增加。但由于近年來六堡茶內(nèi)銷市場興起，出廠價格不斷攀升，導(dǎo)致進(jìn)口到馬國的茶葉品質(zhì)下降、價格攀升，已影響到馬國消費(fèi)者的購買。歷史上馬來西亞人喜歡喝傳統(tǒng)的大蘿裝茶，而且加工完成后廠家存放4—5年后才出口到馬國，品質(zhì)較好，價格適宜。現(xiàn)在廠家多加工小包裝茶、限量版，無傳統(tǒng)味道，品質(zhì)下降，許多用于藏家收藏，而沒有進(jìn)入市場消費(fèi)，與2006年普洱茶的情況極為相似。
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對于目前中國的六堡茶市場，劉俊光有些擔(dān)憂，采訪中他一再表示希望借茶周刊的平臺向中國市場呼吁：六堡茶是用來喝的而不是炒作的，一批南洋華人通過多年努力建立起來的馬國六堡茶市場，希望能健康有序的發(fā)展，不要因價格、品質(zhì)而受到影響。他還非常誠懇地通過茶周刊建議國內(nèi)六堡茶企業(yè)能夠考慮下馬國消費(fèi)力弱的現(xiàn)實(shí)情況，照顧出口，如果因炒作而丟掉國外市場，六堡茶未來必將得不償失。
2019年，剛剛火起來的六堡茶市場能否放慢腳步，以普洱茶為前車之鑒，走上一條健康良性的發(fā)展之路。
出品：中華合作時報·茶周刊
監(jiān)制/ 安明霞? 本期編輯/ 梁妍
