近年來，雷山縣借助中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所幫扶力量，由研究所黨委書記任組長，安排資深專家7人與雷山縣2名茶葉專業(yè)技術(shù)人員組成雷山縣茶產(chǎn)業(yè)顧問組，積極為雷山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問診把脈，有效推動(dòng)雷山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一是積極主動(dòng)對接，學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。積極與顧問組對接，組織人員到杭州、紹興、松陽、諸暨等地考察學(xué)習(xí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，從學(xué)習(xí)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)中規(guī)范雷山茶品牌管理。按照統(tǒng)一商標(biāo)使用、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一指導(dǎo)價(jià)格、統(tǒng)一品牌宣傳“六統(tǒng)一”的原則，對雷山銀球茶等公共品牌名片進(jìn)行統(tǒng)一管理。目前，掛牌成立“雷山銀球茶”品牌管理服務(wù)中心，建立《“銀球”商標(biāo)有償使用資金管理辦法》等管理制度，正在開展公用品牌商標(biāo)授權(quán)、產(chǎn)品包裝規(guī)范設(shè)計(jì)等工作。
二是規(guī)范技術(shù)指導(dǎo)，保障產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐。充分利用顧問組技術(shù)資源優(yōu)勢，深入西江鎮(zhèn)腳堯村、方祥鄉(xiāng)雀鳥村、郎德鎮(zhèn)南猛村等茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)村和雷山云尖茶業(yè)公司、腳堯茶葉公司、毛克翕茶葉公司、苗家春茶業(yè)公司等企業(yè)就雷山銀球茶、雷山紅茶加工開展技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)。同時(shí)，結(jié)合雷山縣生態(tài)資源優(yōu)勢，率先幫助雷山在貴州省啟動(dòng)縣域生態(tài)低碳茶園建設(shè)工作。去年以來，顧問組共計(jì)開展茶園管護(hù)、茶葉加工等技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)140人次，幫助雷山縣培養(yǎng)制茶、評茶方面的高級人才3名，雷山縣被列入全國首批生態(tài)低碳茶整建制推進(jìn)試點(diǎn)縣。
三是優(yōu)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局。從雷山縣實(shí)際出發(fā)，結(jié)合浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)以及雷山縣“白葉一號”工程建設(shè)，在顧問組的技術(shù)指導(dǎo)中優(yōu)化茶樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。同時(shí)，深入國家鄉(xiāng)村振興局幫扶點(diǎn)郎德鎮(zhèn)南猛村以及大塘鎮(zhèn)也宜村、高巖村指導(dǎo)白茶管護(hù)技術(shù)，為雷山縣白茶種植和管理提供全方位的技術(shù)支持。目前，雷山縣白茶種植面積8000余畝，有效推動(dòng)雷山茶產(chǎn)品多樣化布局。
四是深入文化挖掘，賦能產(chǎn)品價(jià)值提升。重點(diǎn)圍繞雷山縣茶文旅融合發(fā)展的主旋律，創(chuàng)作具有苗族特色元素的茶藝茶道，并以唐宋團(tuán)茶起源與雷山銀球茶的發(fā)展歷史充分結(jié)合，深挖雷山銀球茶故事，進(jìn)一步豐富雷山縣茶文化故事內(nèi)涵。目前，結(jié)合雷山苗族文化和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史，收集整理苗族茶文化歌曲20余首，打造雷山精品茶文化故事2個(gè)，創(chuàng)作雷山茶藝舞臺(tái)表演節(jié)目1個(gè)。
來源：雷山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 羅玉龍，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
