2024年7月24日上午，在山東省莒南縣團林鎮(zhèn)田野間的一片高端連棟溫室內(nèi)，數(shù)以百萬計的茶苗在舒適地生長著，可謂“風吹雨打都不怕”。
無性系盤穴茶苗繁育基地內(nèi)的茶苗。
這片高端連棟溫室是山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司建起來的無性系盤穴茶苗繁育基地，占地2.7萬平方米，可同時育苗1000萬株。溫室邊，是一片200多畝的茶園。
說起建溫室和發(fā)展茶園，山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司技術(shù)顧問李傳頂說：“目的很明確，就是要讓茶葉生產(chǎn)改種為栽。”
今年68歲的李傳頂退休前在莒南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果茶中心工作，對南茶北移及其在莒南種植、管理技術(shù)都門清。
李傳頂說，以前是種茶，種子直接播到地里，發(fā)芽出土，從小苗長成茶樹。隨著技術(shù)進步，南方在新發(fā)展茶園或改變老茶園時，不再是播種子，而是移栽茶苗。為此，李傳頂八下江南，到浙江、福建等地學習考察當?shù)夭枞~生產(chǎn)。
無性系盤穴茶苗繁育基地內(nèi)，被層層保護著的茶苗。
“種子長出的茶樹，是有性繁育，這種繁育容易發(fā)生變異，其長成的茶樹品性并不一定相同，且茶葉產(chǎn)量低、品質(zhì)差。”李傳頂說，“南方近些年移栽的茶苗，是無性系繁育，這種茶苗栽到地里不會發(fā)生變異?！?
進行無性系繁育，要先有無性系茶，這種茶的枝條剪下來扦插成活后，就是無性系茶。在南方大面積發(fā)展無性系茶園時，李傳頂了解到江北主要還是種茶。2008年，山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司流轉(zhuǎn)來300畝丘陵地，開始建設(shè)無性系茶苗繁育基地。
李傳頂說，建溫室是因為有溫室的保護，可以讓扦插苗盡最大可能地不受天氣影響；采用盤穴扦插，在為了提高移栽成活率，盤子端進田間，從盤穴里取出茶苗栽到地里，茶苗根系幾乎不受損。建200多畝茶園，主要是為了提供扦插枝，所以茶園里栽下的都是無性系茶。
在江南生長很好的無性系茶，在江北尤其是山東不一定適應(yīng)。為此李傳頂先后試著扦插了20多個品種的無性系茶，才選中了福鼎大白、中茶108、金觀音、鄂茶1號等7個品種，“這7個品種，都適應(yīng)山東的土壤氣候?！?/p>
李傳頂蹲在茶苗間，細說著他這些年繁育無性系茶的經(jīng)過。
2015年，溫室部分建成（2023年全部建完），李傳頂開始批量生產(chǎn)無性系茶苗。李傳頂說，盤穴扦插的無性系茶苗，可選擇一年或兩年移栽，到了兩年必須栽移，否則會因盤穴穴空間小而影響茶苗生長。
2016年，第一批無性系繁育的茶苗上市。“開始，北方茶農(nóng)不認可這種茶苗。到2016年，山東還沒有成片的無性系茶園，整個江北也不多。”李傳頂說，前幾年，他的公司一年只能賣出二三十萬株茶苗。
公司現(xiàn)在繁育無性系茶園，60%以上是靠訂單，客戶提前預(yù)約要哪個品種、要多少，公司按客戶的需求扦插?！暗浆F(xiàn)在，公司共銷售無性系茶苗700多萬株，栽一畝茶約用苗5000株?！鼻皫啄?，一年苗每株銷價是1元，兩年苗是1.5元；現(xiàn)在銷價分別降到0.8元和1.2元。
無性系繁育的茶苗，且不說生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)好，產(chǎn)量就能提高30%。移栽的無性系茶苗，在管理得當?shù)那闆r下，成活率可達到70%~80%。并且，因苗子是單一品種，而且大小差不多，成長的茶樹整齊劃一，便于田間管理，尤其便于機械采茶?！拔覀児旧a(chǎn)的茶苗，80%是由山東客戶買走的，此外是江蘇、河北、陜西等地的客戶?！崩顐黜斦f，“到目前為止，山東無性系茶園，占比不到10%?？梢哉f，無性系茶苗的市場前景很廣闊?！?/p>
這是扦插了一年多的茶苗，明年在春風中就可以栽移到茶園里。
山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司的投產(chǎn)運營，不僅讓當?shù)剞r(nóng)民在發(fā)展新茶園或改造老茶園有了無性系茶苗，也讓當?shù)氐膵D女、老人找到了掙錢機會。溫室內(nèi)扦插苗、茶園采茶，都需要大量人工。近幾年，這家公司每年都為周邊農(nóng)民提供七八十萬元的工資性收入。
“在莒南縣繁育無性系茶苗，可以說是南茶北引后莒南縣茶葉生產(chǎn)的技術(shù)性突破，能提高莒南茶的整體產(chǎn)量和品質(zhì)，團林鎮(zhèn)黨委、政府非常重視山東沂蒙綠茶業(yè)股份有限公司的發(fā)展?！眻F林鎮(zhèn)黨委書記陳德溪說，“團林鎮(zhèn)以丘陵山地為主，土地砂性強，很適合栽種茶樹。在這里，管理好的話，一畝茶園一年可生產(chǎn)干茶80元左右。農(nóng)民在自家山嶺地上栽茶樹，一年收入七八千元，這是增加團林鎮(zhèn)農(nóng)民收入的好產(chǎn)業(yè)?！?
來源：大眾報業(yè)·農(nóng)村大眾記者 孫成民 通訊員 劉燕 徐俐莉 閆從偉，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
