今年茶企庫(kù)存基本清零，諸暨是怎么做到的？

諸暨市茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、諸暨市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬亞平（中）

早在唐代，茶圣陸羽曾在《茶經(jīng)》中記載，茶葉品質(zhì)“浙東以越州上”，越州指的就是諸暨。諸暨茶暢銷(xiāo)的底氣，不僅來(lái)源于好品質(zhì)，更在于多年來(lái)對(duì)打造茶品牌的堅(jiān)持。馬亞平介紹，諸暨茶品牌的發(fā)展經(jīng)歷了無(wú)品牌、群龍無(wú)首、一枝獨(dú)秀、共創(chuàng)共富四個(gè)階段。

近年來(lái)，諸暨堅(jiān)持以“西施石筧”茶葉公用品牌建設(shè)為引領(lǐng)，加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng)，不斷優(yōu)化布局，持續(xù)出臺(tái)專項(xiàng)扶持政策，加大茶產(chǎn)業(yè)支持力度，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與茶科技、茶文化深度融合，全力打造茶產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

首先，政策支持有力。成立市茶葉公用品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)；制定出臺(tái)《諸暨市扶持茶葉公用品牌建設(shè)實(shí)施方案（2022-2024年）》與年度扶持茶葉公用品牌建設(shè)實(shí)施細(xì)則，市財(cái)政每年安排2000萬(wàn)元專項(xiàng)資金，對(duì)茶葉公用品牌、以及茶產(chǎn)業(yè)的“基地、鏈條、科技、管理、市場(chǎng)、文化、項(xiàng)目”等方面進(jìn)行全面深化，不斷夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。2022-2024年，連續(xù)三年舉辦“西施石筧”主題的三茶統(tǒng)籌發(fā)展大會(huì)。

其次，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)。諸暨市是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣和浙江省茶葉主產(chǎn)區(qū)之一。2023年，諸暨茶園總面積10.3萬(wàn)畝，總產(chǎn)量3333.9噸、產(chǎn)值5.12億元。全市現(xiàn)有涉茶主體678家，有市級(jí)及以上茶葉農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)7家，其中省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家；有規(guī)范性農(nóng)民專業(yè)合作社50家，其中省級(jí)示范性農(nóng)民合作社1家；有示范性家庭農(nóng)場(chǎng)15家，其中省級(jí)示范性家庭農(nóng)場(chǎng)7家；有農(nóng)創(chuàng)客41個(gè)；有省級(jí)示范茶廠2家；有茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)1個(gè)，茶文化研究會(huì)1個(gè)；有茶葉博物館2個(gè)，西施石筧主題館1個(gè)。現(xiàn)有“西施石筧茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程”、“西施石筧茶沖泡與品鑒方法”等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

再者，品牌體系完善。初步形成“西施石筧+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的茶葉品牌建設(shè)體系。除“西施石筧”茶葉公用品牌外，全市現(xiàn)有綠劍等企業(yè)品牌，注冊(cè)商標(biāo)2072只。目前有茶葉公用品牌管理服務(wù)中心1個(gè)，重點(diǎn)對(duì)“西施石筧”茶“六統(tǒng)一”管理，及分等定級(jí)、審評(píng)、包裝、宣傳推廣等服務(wù)。

最后，產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)強(qiáng)勁。這些年來(lái)，上北京、進(jìn)上海、赴蘭州、創(chuàng)海外，通過(guò)“走出去”，積極外拓市場(chǎng)。同時(shí)在國(guó)內(nèi)外各類名茶評(píng)比和展會(huì)中斬獲各類榮譽(yù)19項(xiàng)，其中國(guó)字號(hào)榮譽(yù)8項(xiàng)，省級(jí)榮譽(yù)6項(xiàng)。同時(shí)“西施石筧”公用品牌成為“世界茶鄉(xiāng)看浙江”茶文化品牌之一，諸暨茶在外的影響力與知名度不斷擴(kuò)大；通過(guò)“引進(jìn)來(lái)”，招引古茗、杉茗等一批大企業(yè)落戶諸暨，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)精深加工，新上投資超10億元的“數(shù)字化輕食飲品原料加工基地”等項(xiàng)目，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，強(qiáng)化科技驅(qū)動(dòng)，加大“西施石筧”茶產(chǎn)品研發(fā)力度，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)“年輕化”。

“在各方努力下，西施石筧茶品牌建設(shè)取得了積極進(jìn)展，當(dāng)然我們也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到目前在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌發(fā)展等方面還需要繼續(xù)加強(qiáng)。”馬亞平介紹，未來(lái)，諸暨將以打造和建設(shè)“至美綠茶之鄉(xiāng)、茶葉生活美學(xué)示范區(qū)”為總目標(biāo)，圍繞茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，健全品牌建設(shè)體系，深挖西施文化內(nèi)涵，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)深度融度，著力構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)新發(fā)展空間與格局。力爭(zhēng)到2028年，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值番翻，茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到10億元以上，綜合產(chǎn)值60億元以上，茶農(nóng)畝均收入1萬(wàn)元以上。

來(lái)源：潮新聞客戶端 記者 徐知妤，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除