四川崇州：一竹一茶，折射成都高水平開放

崇州的國家級非遺項目“道明竹編”、成都市級非遺項目“崇慶枇杷茶”特別受外國游客的歡迎。一名烏茲別克斯坦游客稱贊“竹編胸花很好看”，來自哥倫比亞的留學(xué)生碧落說“枇杷茶巴適好喝”。

實際上，早在一個月前，成都獨有的珍稀茶種——崇州枇杷茶“竹里斜陽”就亮相法國巴黎，以其甘香清冽的絕佳品質(zhì)，贏得各國友人一致好評，在首屆“古都文明對話（北京-巴黎）”招待晚宴上大放光彩。

特別值得一提的是，在晚宴慈善拍賣上，由四川竹里牧茶農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司捐贈的，采自約1200年古老喬木茶樹、并嚴(yán)格遵循古法工藝制作的200克瓷罐裝崇州枇杷茶“竹里斜陽”，在現(xiàn)場掀起競價高潮，最終以3.1萬歐元的驚人價格，被法國巴黎法中友協(xié)名譽主席、法蘭西人文科學(xué)院副院長、法國美食文化遺產(chǎn)使團主席畢特院士（Jean-RobertPITTE）拍下。他表示在品鑒時就深深愛上了這款茶，喝的時候仿佛是在欣賞一幅歷史悠久的畫卷，又像是在品味一首美妙的詩歌。他自購茶品，不單是為了滿足自己的味蕾，更希望能推進(jìn)法中友誼，促進(jìn)文明交流互鑒。

與此同時，正在巴黎舉行的“從北京到巴黎——中法藝術(shù)家奧林匹克行”中國藝術(shù)大展上，道明竹編的代表作品“竹編梅花鏡”入選其中。該作品以精湛的技藝、巧妙的創(chuàng)意，富有美學(xué)質(zhì)感與藝術(shù)表現(xiàn)力，向國際友人解讀“天府鄉(xiāng)居”的智慧和匠心。

以“道明竹編”“枇杷茶”為代表的成都特產(chǎn)正作為重要外事活動禮物，讓不斷走上開放前沿的成都，以新的形象走進(jìn)國際視野。

6月9日，走進(jìn)道明竹編四川省級非遺代表性傳承人楊隆梅、枇杷茶技藝崇州市級非遺傳承人馬艷，聽她們講述非遺故事，感受她們對傳統(tǒng)手工藝的堅守和創(chuàng)新之心。

楊隆梅：

以竹代筆，萬物皆可編

青山掩映、綠水環(huán)繞，一半竹林一半田……崇州市道明鎮(zhèn)竹藝村楊隆梅工作室內(nèi)外，隨處可見竹編技藝的創(chuàng)造性應(yīng)用，竹間雅韻滿溢。

“這個是我們在端午期間推出的文創(chuàng)竹編裝飾品——五福鈴香囊，里面有艾草，掛在車?yán)锖图依铮L(fēng)吹鈴響，滿室生香?！睏盥∶芬贿吔榻B，手上的活兒也沒有停下。纖細(xì)的竹絲在她的指尖飛舞流轉(zhuǎn)，十指翻飛，短短幾分鐘，一個小巧精致的五福鈴香囊制作完成了。

除了五福鈴香囊，還見到了另一款熱銷產(chǎn)品“芙蓉胸花”，這是成都大運會期間的伴手禮之一。去年夏天，在成都大運會的歡迎晚宴上，楊隆梅用一根根薄如蟬翼的竹篾，通過編、絞、鎖、穿、扣等工藝技法，以獨特的竹編技藝向大運會獻(xiàn)禮，吸引著各國友人的注目。

“每次去國外，我向外國朋友介紹竹編用的竹子時，就說這是大熊貓的食物，大家就會把那個眼睛瞪得老大了，就覺得哇，好神奇啊，熊貓的食物居然可以做出這么精美絕倫的東西?！?

工作室展示架上，新穎的茶具、精美的包包、別致的香囊......都是楊隆梅靈感迸發(fā)的產(chǎn)物。“在我看來，萬物皆可編。只有想不到，沒有編不了，只要你有訴求，用竹子編什么東西，我甚至不用刻意去設(shè)計，手藝人的設(shè)計稿在心中，我們以竹代筆，都可以做出來?！?/p>

做竹編是道明鎮(zhèn)的傳統(tǒng)。道明自古就是竹編之鄉(xiāng)，千百年來，這里的人們依竹而居，削竹為器。20世紀(jì)80年代，道明竹編產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外，有“川西第一竹編市場”之稱。2014年，“道明竹編”入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，同時也是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

“90后”楊隆梅出身竹編世家，從小看爺爺、父親“編竹子”，竹鈴鐺、竹蜻蜓、竹扇、竹席……是楊隆梅童年最喜歡的玩具。

“我大學(xué)本來學(xué)的是空乘專業(yè)，2013年大學(xué)畢業(yè)的時候，家里遭受了變故，一場大火讓我家30多年的竹編心血毀于一旦，出于一種責(zé)任和義務(wù)，我挑起了重振家業(yè)和竹編傳承的擔(dān)子。”

楊隆梅回憶，自己接手家里竹編工廠時，竹編正值產(chǎn)業(yè)的“瓶頸期”，從原竹到竹編，手藝人需要耗費幾十道工序，但最后可能只值十多塊錢。工業(yè)的快速發(fā)展，使得傳統(tǒng)的手工制品很容易被成本更低的流水線產(chǎn)品取代。

學(xué)習(xí)，是她重回竹編事業(yè)的第一步。楊隆梅向老手藝人拜師求教，學(xué)會了老人們所有的絕技后，她以傳統(tǒng)竹編技法為基礎(chǔ)，融入時尚元素、現(xiàn)代美學(xué)，把跨界創(chuàng)新的思維用到道明竹編產(chǎn)品的重新設(shè)計與開發(fā)上。

比如把竹絲變細(xì)，再在圈中放上一個貓眼，做成耳環(huán)或者項鏈，樣式十分新穎；再比如傳統(tǒng)的挑二壓二的技法，將竹編與筆記本封面結(jié)合，便成了獨一無二的私人專屬款；竹與皮革結(jié)合，做成女式提包，皮革弱化了竹的缺點，竹藝又剛好成為了提包的亮點……這些富有創(chuàng)意的精美竹編藝術(shù)產(chǎn)品，不僅打開了國內(nèi)市場，而且遠(yuǎn)銷至日本、韓國、英國等多個國家和地區(qū)，年產(chǎn)值達(dá)600多萬元。

這些年，楊隆梅積極參加國家、省、市組織的對外交流活動，先后前往了德國、英國、希臘、土耳其等20多個國家以及地區(qū)，進(jìn)行中國文化的傳播和宣傳?！拔沂冀K相信，傳統(tǒng)的好東西，是能夠永久留住的。竹編技藝是民族的，也是世界的，值得我們一生去堅守?！睏盥∶氛f，她從來沒有想過她余生的日子不會跟竹子打交道，她會用一輩子去接受它，去傳承它。

馬艷：

枇杷茶是茶葉中的“大熊貓”

馬艷，國家高級茶藝師、評茶員、高級茶藝教師，枇杷茶崇州市級非遺傳承人，成都工匠。

走進(jìn)位于崇州城區(qū)的天心茗茶體驗店，室內(nèi)裝修雅致，除了不同工藝和口感的枇杷茶產(chǎn)品“竹里清風(fēng)”“竹里斜陽”“竹里月光”“荷香”外，隨處可見裝茶器具與道明竹編的完美結(jié)合。

馬艷氣定神閑地為客人展示她精湛的茶藝。選茗、擇水、滌器、烹茶、濾茶、分茶，幾道工序下來，一杯湯色金黃、香氣撲鼻、甘甜潤滑的崇州枇杷茶，就擺在了眾人面前。細(xì)細(xì)品嘗茶水下肚，四肢百骸都是舒服的。

“我們希望將枇杷茶文化與崇州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、特色農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合起來，共同推廣崇州、宣傳崇州?！背缰菔姓f(xié)委員、四川竹里牧茶農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人馬艷，一直致力于崇州枇杷茶及其茶藝文化的推廣。

馬艷介紹，他們公司是一家專業(yè)從事崇州枇杷茶古茶樹保護(hù)、品種培育、茶葉種植、茶產(chǎn)品加工、品牌打造、茶文化推廣的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)狡髽I(yè)。她說，枇杷茶是全國稀有的茶樹品種，被譽為茶葉中的“大熊貓”，因樹葉形似枇杷葉而得名。崇州現(xiàn)保存有千年以上的枇杷茶樹10余棵、百年以上的1000多株，榮獲“中國枇杷茶之鄉(xiāng)”美譽。

2000年，馬艷從北京回到家鄉(xiāng)崇州創(chuàng)業(yè)。而后，她創(chuàng)立了“天心茗茶”品牌，以崇州枇杷茶為“賣點”，并確立了從茶葉初制所、生態(tài)茶園到茶藝體驗館、直營店一體化經(jīng)營的思路。

在文井江鎮(zhèn)大坪村，馬艷通過公司基地建設(shè)，保護(hù)古茶樹1000余株，規(guī)模繁育200余畝。“我們把古茶樹掛牌保護(hù)起來，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)用于枇杷茶苗的培育，然后再交給農(nóng)戶，讓他們代為管理?！瘪R艷說，“等到發(fā)芽的時候，再由農(nóng)戶把鮮葉采摘下來，我們統(tǒng)一回收，加工茶葉，然后再投放市場，真正實現(xiàn)‘企業(yè)+村集體+村民’三方合作共贏。”

照料茶樹能掙錢，參與茶葉采摘和加工又能掙到錢，當(dāng)?shù)厝罕姷姆e極性被調(diào)動起來。上百戶茶農(nóng)在馬艷的帶動下實現(xiàn)增收，從當(dāng)初的人均年收入2000余元到去年實現(xiàn)人均年收入4萬余元。

隨著業(yè)內(nèi)人士的認(rèn)可度越來越高，以及公司茶樹、茶園、茶農(nóng)的規(guī)模越來越大，馬艷在原本經(jīng)營綠茶、紅茶為主的業(yè)務(wù)里，逐步增添枇杷茶類制品。再后來，考慮到枇杷茶本身產(chǎn)量畢竟有限，馬艷將枇杷茶與崇州特色農(nóng)副產(chǎn)品相結(jié)合進(jìn)行推廣，“崇州出好米，我們就開發(fā)出枇杷茶香米，這里產(chǎn)白酒，我們就開發(fā)出枇杷茶酒，這里有蜂蜜，我們就開發(fā)出了枇杷茶蜜。我們還在崇州五星村做了一個體驗，吃火鍋，喝枇杷茶，反響非常好。”

與此同時，馬艷還將枇杷茶與國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——道明竹編巧妙結(jié)合起來，不僅推介崇州特色產(chǎn)品，更增加了產(chǎn)品附加值。

在馬艷的推動下，崇州枇杷茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、重慶、深圳國內(nèi)一線城市，以及卡塔爾、荷蘭、新加坡等國家。馬艷說，“國外的友人對我們這款茶非常認(rèn)可，就是我們常說的一句話，好像隔了半個月沒喝這個茶，大家就會去懷念這個茶?！?

“作為一名崇州市政協(xié)委員，同時也作為一名和枇杷茶一起成長、共同進(jìn)步的新茶人，希望通過不斷的努力和創(chuàng)新讓我們的枇杷茶走出四川，走向全國，讓更多的人愛上我的家鄉(xiāng)，愛上我們崇州的枇杷茶，真正的實現(xiàn)一片葉子帶動一方產(chǎn)業(yè)，致富一方百姓?！?

崇州：

六大舉措，助推非遺走出國門

6月5日召開的成都市委十四屆五次全會，對加快建設(shè)國際門戶樞紐城市進(jìn)行新一輪謀劃，提出要以高水平開放推動高質(zhì)量發(fā)展。

如何高水平開放？文化是重要的載體。成都?xì)v史文化底蘊深厚，4500多年文明史、2300多年建城史，形成了一大批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，蜀錦蜀繡、竹編藤編、漆器和銀花絲、川劇、木偶戲、皮影戲、舞龍舞獅、制茶烹茶、糖畫、面人、陶藝、扎染等，它們不僅在巴蜀大地傳承創(chuàng)新，更是走出國門，在對外交流中驚艷了世界。

崇州市認(rèn)真貫徹落實中央、四川省和成都市有關(guān)對外開放的要求，通過六大舉措，強力推動地方特色產(chǎn)品特別是非遺產(chǎn)品，進(jìn)入到國際市場。

會展推廣。崇州認(rèn)真梳理展會信息，包括四大國家級展會（廣交會、服貿(mào)會、進(jìn)博會、消博會），國內(nèi)重大展會如糖酒會、茶博會，和近150個全球目標(biāo)展會，助力企業(yè)在國內(nèi)外展覽會上頻頻亮相，促進(jìn)“崇州造”產(chǎn)品得以向世界各地的觀眾展現(xiàn)獨特價值。

體驗營銷。崇州在各地建立非遺等“崇州造”產(chǎn)品研學(xué)基地或體驗中心，提供產(chǎn)品工藝的現(xiàn)場演示和體驗機會。通過非遺傳承人現(xiàn)場演繹，這對于外國游客尤其具有吸引力，他們可以親手體驗制作過程，深入了解傳統(tǒng)或現(xiàn)代工藝的文化和價值。

品牌塑造。崇州將竹編和枇杷茶等崇州造產(chǎn)品作為紀(jì)念品推廣，使之成為“成都造”產(chǎn)品體系的一部分。如去年大運會期間，崇州市商務(wù)局協(xié)調(diào)道明竹編，經(jīng)過成都貿(mào)促會（博覽局），將部分產(chǎn)品送釣魚臺國賓館，并在各類國際活動中，利用推介會等方式大力推廣“崇州造”產(chǎn)品，如在美國費城和香港的專場城市推介會，以此走向國際。

政策筑基。崇州市商務(wù)局及時傳達(dá)外貿(mào)相關(guān)政策，為“崇州造”企業(yè)拓展開放市場提供政策支持，如“川行天下”會展政策、中信保出口保險，以及省、市關(guān)于綠色貿(mào)易、跨境電商等政策向企業(yè)傳達(dá)，為組織企業(yè)代表團到海外進(jìn)行市場調(diào)研、推廣和洽談合作提供助益。

暢通開放通道。崇州市加強與青白江國際鐵路港的合作，鼓勵企業(yè)通過中歐班列和陸海新通道拓展國際市場。

加強城市合作。崇州市與喀什等中歐鐵路沿線重要節(jié)點城市加強合作，正準(zhǔn)備在喀什打造“崇州造產(chǎn)品”生產(chǎn)園區(qū)，申辦建設(shè)“成都造”展廳，協(xié)同開展物流、市場拓展業(yè)務(wù)，增加產(chǎn)品出口的吸引力和競爭力。

崇州市傳統(tǒng)工藝促進(jìn)會會長白靜波表示，崇州這幾年的努力，發(fā)展形勢喜人，通過第三方平臺，崇州的枇杷茶、竹編、藤編產(chǎn)品走到了美國、歐洲、中東、日本、韓國等地，目前訂單已經(jīng)有三千多萬。更多的人喜好非遺，愿意享受中國文化、中國技藝帶來的美好生活。“特別欣慰的是，我們這些非遺項目有了更多的傳承人，吸引了很多‘90后’‘00’后新生代的參與，我們的傳承有了新生力量的加入，讓我們看到了更大的希望?！?

來源：成都市廣播電視臺）,信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除