四川榮縣擦亮“中國花茶之鄉(xiāng)”金字招牌 院士專家齊點贊榮縣放心好茶

四川榮縣擦亮“中國花茶之鄉(xiāng)”金字招牌 院士專家齊點贊榮縣放心好茶

4閱讀 2024-05-10 06:38 行業(yè)

榮縣自古產(chǎn)茶,屬原始發(fā)源地之一,是“中國花茶之鄉(xiāng)”、“四川茶業(yè)十強(qiáng)縣”。2021年4月29日,在第十屆四川國際茶博會期間舉行的精制川茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇上,產(chǎn)自穹窿秘境的榮縣放心好茶倍受與會院士、專家們青睞點贊。


以茶為媒,共話發(fā)展。此次論壇上,中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華,中國茶葉協(xié)會理事長江用文被聘為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問,中國食品安全網(wǎng)全國茶葉安全信息中心主任吳垠被聘為產(chǎn)業(yè)公共品牌顧問,為榮縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獻(xiàn)智獻(xiàn)策,提供堅實支撐。期間,與會院士、專家們走進(jìn)榮縣茶展廳,在茶企展位前,駐足品茶并豎起了大拇指,紛紛贊道:榮縣好茶,茶香裊裊,回味甘醇。

榮縣茉莉花茶歷史悠久,早在上世紀(jì)80年代,榮縣的“龍都香茗”就憑借優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶進(jìn)入全省三大茶葉知名品牌。在劉仲華看來,榮縣茶尤其茉莉花茶香氣濃郁,口感柔和,不苦不澀,是“去寒邪、助理郁”的茶中上品。下一步,榮縣應(yīng)充分發(fā)揮在茉莉花茶方面的獨(dú)特資源優(yōu)勢,與知名川茶品牌錯位發(fā)展,在迎合年輕人花茶市場和女性花茶市場中找到專屬定位。


江用文也談道,榮縣茉莉花茶的市場前景非常好,不僅可在鄉(xiāng)村振興中延長茶產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉產(chǎn)業(yè)附加值,還可在文旅融合中注入賞花、摘茶等體驗式活動。通過茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一方面帶動群眾增收致富,鞏固脫貧攻堅成果,一方面推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,讓鄉(xiāng)村看得見山上的茶,聞得到茉莉花香,望得見水,記得住鄉(xiāng)愁。


同時,吳垠也認(rèn)為榮縣的茉莉花茶在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上有自身多年的經(jīng)驗和管控標(biāo)準(zhǔn),“九不采”原則保證了茶葉的基礎(chǔ)品質(zhì),在茉莉花茶加工制作的過程中,通過提升制作工藝,全流程質(zhì)量安全監(jiān)管,已形成一套行之有效的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)。下一步,榮縣要深入總結(jié)茉莉花茶的質(zhì)量管控經(jīng)驗,爭取成為全省乃至全國的茉莉花茶安全質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)制定者。


此次亮相第十屆四川國際茶博會,榮縣茶為何屢屢受到院士專家垂青?原來,榮縣從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、茶園管控和茶葉采摘等多方面入手,專心致志地做放心好茶。作為四川省農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、自貢市的水源地,榮縣持續(xù)探索著生態(tài)富民的種茶體系。目前,榮縣注重茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),強(qiáng)力推廣先進(jìn)采茶機(jī)械、噴灌、綠色防控等設(shè)施設(shè)備,已形成“一園四核”的空間布局和“一帶五區(qū)”的功能布局,建成優(yōu)質(zhì)茶園20萬畝,茶園廣泛實施綠色防控,堅持病蟲芽不采、凍傷芽不采、露水芽不采等“九不采”原則,所采鮮葉90%為標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)芽。已建成全省首批無塵自動化生產(chǎn)線,成品率提升20%,出口茶和花茶加工工藝水平位居全省前列。

今后,榮縣將繼續(xù)以“做放心好茶”為原則,把對生活的熱愛和對文化的傳承融入茶里,融入到川茶振興與鄉(xiāng)村振興的熱潮中,堅持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),培優(yōu)品種、提升品質(zhì)、打造品牌,走出一條榮縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的新路徑。同時,通過政府、企業(yè)、茶農(nóng)多方合力,實現(xiàn)榮縣茶“從茶園到茶杯再到口碑”的綠色可持續(xù)發(fā)展,擦亮“中國花茶之鄉(xiāng)”的金字招牌,助推鄉(xiāng)村振興。

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