科技創(chuàng)新助力茶葉加工生產煥發(fā)新活力

科技創(chuàng)新助力茶葉加工生產煥發(fā)新活力

4閱讀 2024-04-21 06:46 行業(yè)

谷雨時節(jié),名山區(qū)北部(黑竹)茶葉集中加工園區(qū)在雨霧濛濛中茶香四溢、春意盎然。正值春茶產銷的旺季,當?shù)夭杵蠹娂婇_足馬力,全力投入茶葉的加工與生產中。得益于科技創(chuàng)新的助力,今年園區(qū)的春茶生產,煥發(fā)出了嶄新活力。

科技創(chuàng)新是引領現(xiàn)代茶葉加工的重要引擎,作為名山區(qū)茶葉加工園“1+3”規(guī)劃布局的重要組成部分,名山區(qū)北部(黑竹)茶葉集中加工園區(qū)緊跟時代步伐,積極引進先進技術和設備,為春茶生產注入強勁動能。

在世鼎茗茶有限公司廠房內,工人們正忙著調試設備,攤晾鮮葉,進行生產前的準備工作。據(jù)企業(yè)負責人介紹,前期工作中,世鼎茗茶積極與生產茶葉機器的廠商進行了交流溝通,而廠商也派遣了經驗豐富的技術人員來到園區(qū),對該企業(yè)的生產線進行了全面的技術指導和優(yōu)化。本批次引進的新一代茶葉加工設備統(tǒng)一采用電力驅動,不僅能降低成本和能耗以及碳排放量,同時也能兼顧生產效率和茶葉品質。在自動化設備前,工人只需輕點觸屏進行操作,一片片鮮嫩的茶葉便經過一系列預設好的工序,成為馥郁撲鼻的茶產品。

世鼎茗茶有限公司負責人劉悅:“今年的春茶產量是比較可觀的,我們每天都能采購大約20000斤鮮葉,通過引進新設備新技術,生產效率以及干茶的品質也得到了大幅度的提升,在生產線全開的情況下,我們每天可以加工5000斤茶葉,產值能夠達到25萬元?!?/p>

園區(qū)內的另一家茶企——芳茗園茶葉有限公司也同樣感受到了創(chuàng)新帶來的紅利,該企業(yè)在科技力量的“加持”之下,對茶葉加工進行了全過程優(yōu)化,使得干茶的口感和香氣都得到了顯著提升。在現(xiàn)場可以看到,一片片鮮嫩的茶葉經過精心加工,變成了形色俱佳、醇香撲鼻的干茶。負責人趙磊表示,他們還將繼續(xù)加大投入,為消費者提供更加優(yōu)質的產品。

芳茗園茶葉有限公司負責人趙磊:“從收購鮮葉到加工,我們每一個環(huán)節(jié)都嚴把質量關,做茶葉不僅是要滿足市場的需求,更重要的是在品質上下功夫,優(yōu)質的產品才能帶來好的信譽和口碑,我們追求的是讓每一位消費者都能品嘗到高品質的蒙頂山茶。”

記者了解到,自春茶開采以來,黑竹鎮(zhèn)高度重視春茶生產,積極指導企業(yè)做好生產銷售工作,確保春茶產量和質量穩(wěn)步提升。

黑竹鎮(zhèn)黨委書記陳文彬:“黑竹鎮(zhèn)作為名山區(qū)茶葉主要產區(qū)之一,同時也是茶葉加工生產的重要基地,我們始終致力于推動茶產業(yè)轉型升級和創(chuàng)新發(fā)展。尤其是全區(qū)加快工業(yè)興區(qū)建設,推進高質量發(fā)展專題讀書班后,我們在積極指導茶企開展春茶生產交易和產銷分離工作的同時,也鼓勵其積極引進新技術、新設備發(fā)展提升新質生產力,這不僅能提升茶產品的整體品質和效益,也將為名山區(qū)工業(yè)興區(qū)建設貢獻更大力量?!?

記者:高愷、曾琳怡

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