“小山城”里的“大秘密”!咸豐縣邀您共品茶中“白富美”

“小山城”里的“大秘密”!咸豐縣邀您共品茶中“白富美”

2閱讀 2024-04-08 06:46 行業(yè)

中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)、中國(guó)茶葉股份有限公司、恩施州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中共咸豐縣委、咸豐縣人民政府將于4月25日至27日在湖北省咸豐縣共同舉辦2024全國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第二屆咸豐白茶節(jié)。大會(huì)旨在搭建全國(guó)特色白茶產(chǎn)區(qū)交流平臺(tái),促進(jìn)咸豐白茶品牌傳播。同時(shí)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)茶界專(zhuān)家學(xué)者、白茶領(lǐng)軍企業(yè)代表共聚一堂,探索白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。說(shuō)道白茶,諸君會(huì)想到六大茶類(lèi)中的白茶茶類(lèi),但在遼闊的中華土地上,孕育了神奇的“白化茶”品種,便有名為“白茶”實(shí)為綠茶之說(shuō)?!跋特S白茶”便是其中之一,其歷史悠久,有茶中“白富美”只美譽(yù),如今,咸豐白茶產(chǎn)業(yè)更是成為咸豐縣富民強(qiáng)縣支柱產(chǎn)業(yè),馳名全國(guó),走向世界!中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì),贊11

01“小山城”里的“大魅力”

湖北省咸豐縣位于鄂、渝、湘、黔四省市邊區(qū)結(jié)合部,武陵山腹地,北緯30度線上,被譽(yù)為“鄂西林海”“華中藥庫(kù)”,是國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范縣。咸豐種茶和飲茶始于三國(guó),興于唐朝,境內(nèi)有13條茶鹽古道連通四面八方,馬幫鈴聲回響千年,張揖所著《廣雅》記述:“荊巴間采茶作餅,成米糕而出之”。西晉《荊州土地記》載:“武陵七縣通出茶,最好。”咸豐的每一片茶葉,都?xì)v經(jīng)歲月沉淀、濃縮千年精華。

咸豐時(shí)時(shí)相伴綠水青山,咸豐刻刻相隨藍(lán)天白云,境內(nèi)蒼山如海云霧繚繞、百溪爭(zhēng)流,年均空氣優(yōu)良天數(shù)達(dá) 350 天以上,負(fù)氧離子濃度超過(guò) 5000個(gè)/cm3,春季氣溫大多處于23℃以下,是最適宜白茶生長(zhǎng)的地方,茶葉白化期更長(zhǎng)、白化程度更高......好山好水出好茶,咸豐白茶自然孕育綠色基因、飽含山水靈氣。

并且,咸豐縣所在的恩施州因?yàn)槲V儲(chǔ)量位居世界第一,而被命名為“世界硒都”,茶葉平均含硒量1.068ppm。在土壤普查時(shí)發(fā)現(xiàn),咸豐縣部分地區(qū),除了土壤中含有硒元素,還含有鍶元素,適量的硒和鍶元素有益于身心健康。咸豐白茶平均含硒量0.2mg/kg左右,剛好與富硒茶國(guó)標(biāo)契合。2022年5月21日,中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會(huì)授予咸豐縣“中國(guó)富硒白茶縣”稱號(hào)。02茶中“白富美”——咸豐白茶

被稱為鄂西深山中的茶中“白富美”——咸豐白茶生長(zhǎng)在平均海拔800米的高山,云霧似帶、纏繞半山,春季氣溫23℃以下呈白色,白化周期長(zhǎng),吸天地之靈氣、吐自然之芬芳,氨基酸含量大于5%,具有“高氨低酚”的特點(diǎn),天然含硒、鍶等人體所必需的微量元素;茶葉沖泡后,白里透綠、晶瑩剔透,香氣柔和、滋味甘鮮,猶如一朵朵爭(zhēng)相盛開(kāi)、翩翩起舞的蘭花,兼具“高價(jià)值”和“高顏值”。

咸豐富硒白茶沖泡后,白里透綠、晶瑩剔透,香氣柔和、滋味甘鮮,在杯中猶如一朵朵爭(zhēng)相盛開(kāi)、翩翩起舞的蘭花,十分賞心悅目。武陵山腹地,唐崖河流域,孕育的山中精靈,將飽含生命的氣息向您奔來(lái)。

12月2日,中央廣播電視臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心精心策劃的《好物節(jié)》特別節(jié)目播出,咸豐富硒白茶登臺(tái)亮相?!跋特S富硒白茶的滋味太奇妙了!”節(jié)目嘉賓現(xiàn)場(chǎng)品鑒,贊不絕口。

03一片葉子富裕一方百姓

咸豐現(xiàn)有茶葉面積近30萬(wàn)畝,僅白茶就有14.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)值12億元,畝產(chǎn)值超過(guò)8000元;惠及茶農(nóng)4.85萬(wàn)戶,14.9萬(wàn)人,人均收入超過(guò)8000元。

近年來(lái),作為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣的咸豐堅(jiān)持把茶葉產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣支柱產(chǎn)業(yè),大力做綠基地、做強(qiáng)龍頭、做深加工、做響品牌、做暢銷(xiāo)售、做長(zhǎng)鏈條,全力統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“大文章”。咸豐縣深入推廣“去夏增春 提質(zhì)增效”技術(shù),培育茶葉加工企業(yè)125家、茶葉專(zhuān)業(yè)合作社110家,7家茶業(yè)企業(yè)成為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、5家茶葉專(zhuān)業(yè)合作社成為國(guó)家級(jí)示范社,是全國(guó)首個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)(茶葉)示范基地縣、國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)質(zhì)量安全出口示范區(qū),連續(xù)4年入選中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。特別是白茶面積達(dá)14.5萬(wàn)畝,居全國(guó)第五位、湖北省第一位,入選全國(guó)“三品一標(biāo)”典型案例,是中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣、中國(guó)富硒白茶縣。

咸豐擁有白茶、綠茶、紅茶三大品種,擁有“恩施硒茶”“唐崖茶”區(qū)域公共品牌。咸豐茶葉產(chǎn)品多次在全國(guó)農(nóng)交會(huì)、茶博會(huì)、農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)會(huì)等展銷(xiāo)活動(dòng)上獲得金獎(jiǎng)、暢銷(xiāo)獎(jiǎng),多次被國(guó)家級(jí)、省級(jí)主流媒體宣傳推介,深受消費(fèi)者喜愛(ài),其中咸豐富硒白茶就是“茶中貴族”。咸豐縣委、縣政府將茶葉作為精準(zhǔn)脫貧與鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),自“十三五”以來(lái)累計(jì)投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金2.5億元,培優(yōu)白茶品種,建強(qiáng)示范基地,提升內(nèi)在品質(zhì),創(chuàng)建“唐崖茶”品牌,探索出一條茶樹(shù)良種化、茶園生態(tài)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化的富硒茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路子。

“唐崖茶”區(qū)域公共品牌2019年獲評(píng)“湖北省20強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌”,2020年獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。在“唐崖茶”品牌加持下,咸豐縣茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超20億元。

2023年4月,咸豐縣與中茶公司合作成立中茶湖北茶葉有限公司,總部落戶咸豐,促進(jìn)茶葉產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,助力鄉(xiāng)村振興和強(qiáng)縣工程建設(shè)。04萬(wàn)人評(píng)茶邀請(qǐng)賽第三場(chǎng)

咸豐茶專(zhuān)場(chǎng)由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)主辦,北京國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)組委會(huì)茶文化藝術(shù)指導(dǎo)中心承辦,華潤(rùn)怡寶飲料(控股)有限公司的銀牌贊助支持的“首屆北京萬(wàn)人評(píng)茶邀請(qǐng)賽”活動(dòng)第三場(chǎng)為咸豐茶專(zhuān)場(chǎng),來(lái)自咸豐縣的13款精選茶品,邀全國(guó)茶友“云端共評(píng)”!這是一場(chǎng)面向?qū)I(yè)茶友的線上線下茶葉審評(píng)活動(dòng),由多位行業(yè)資深評(píng)茶專(zhuān)家,組成專(zhuān)業(yè)評(píng)茶團(tuán)隊(duì),同所有入選茶友進(jìn)行“云端”聯(lián)動(dòng),共評(píng)同款,旨在為茶文化傳播和茶葉消費(fèi)注入新的活力,引領(lǐng)茶評(píng)新風(fēng)潮,同時(shí),為茶企提供茶品、品牌展示平臺(tái),助力企業(yè)產(chǎn)品迭代更新,品牌高質(zhì)量發(fā)展。免費(fèi)茶樣,包郵寄送、自行評(píng)審打分、與專(zhuān)家打分對(duì)比,全國(guó)茶友一道競(jìng)技,探尋自我評(píng)茶境界。晉級(jí)評(píng)茶“百?gòu)?qiáng)榜”,還可以參加線下“十強(qiáng)”賽,競(jìng)逐證書(shū)與千元禮品大獎(jiǎng)!品享咸豐茶味道

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助力咸豐茶品創(chuàng)新進(jìn)步

052024全國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)

暨第二屆咸豐白茶節(jié)2024全國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第二屆咸豐白茶節(jié)旨在搭建全國(guó)特色白茶產(chǎn)區(qū)交流平臺(tái),促進(jìn)咸豐白茶品牌傳播。同時(shí)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)茶界專(zhuān)家學(xué)者、白茶領(lǐng)軍企業(yè)代表共聚一堂,探索白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

大會(huì)將發(fā)布《2024咸豐白茶品質(zhì)評(píng)價(jià)報(bào)告》、《2023中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告》,舉行咸豐白茶品鑒會(huì)暨全國(guó)白茶發(fā)展座談會(huì)、2024白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇、咸豐白茶產(chǎn)品展示交易會(huì),同時(shí)將聯(lián)合主要白茶產(chǎn)區(qū)有關(guān)單位共同發(fā)起《全國(guó)白茶產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展咸豐倡議》,促進(jìn)全國(guó)白茶產(chǎn)區(qū)經(jīng)驗(yàn)分享、交流合作,響應(yīng)國(guó)家發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的號(hào)召,共同落實(shí)白茶產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展,推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展。

來(lái)源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)

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