百年毛尖，香滿人間。
茶產(chǎn)業(yè)是黔南州特色優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。都勻毛尖茶是中國(guó)十大名茶，素有“千年貢茶、百年金獎(jiǎng)”之美譽(yù)，是百年中華老字號(hào)品牌。近百年來(lái)，都勻毛尖先后獲得世界級(jí)、國(guó)家級(jí)等各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)100余項(xiàng)。2022年，都勻毛尖制茶技藝入選人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
一葉毛尖，造福人間。目前，都勻毛尖品牌價(jià)值達(dá)48.93億元，連續(xù)三年排中國(guó)綠茶區(qū)域公用品牌價(jià)值第八位，穩(wěn)居全國(guó)綠茶第一方陣、貴州茶葉第一品牌。
眼下，黔南州迎來(lái)了120萬(wàn)畝春茶的開(kāi)采，又將為黔南州42.66萬(wàn)茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員帶來(lái)新的希望。
即日起，天眼新聞客戶端開(kāi)設(shè)【茶美黔南】專欄，展現(xiàn)近年來(lái)黔南州大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)取得的成績(jī)，敬請(qǐng)關(guān)注！
3月23日，記者從黔南州“都勻毛尖”春茶開(kāi)采新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，2024年黔南州春茶產(chǎn)銷(xiāo)有“開(kāi)采時(shí)間有所推遲，但產(chǎn)量影響不大”和“茶品質(zhì)高于往年，但售價(jià)波動(dòng)不會(huì)太大”的兩大特點(diǎn)。
特點(diǎn)一：開(kāi)采時(shí)間有所推遲，但產(chǎn)量影響不大。受2月份斷崖式凝凍天氣影響，今年春茶開(kāi)采較往年有所延遲。目前，三都、羅甸、獨(dú)山等地區(qū)3月初已開(kāi)采，平塘、龍里等地區(qū)3月上中旬已開(kāi)采，都勻、貴定、甕安等高海拔及北部地區(qū)預(yù)計(jì)在3月24日以后開(kāi)采。總體分析，3月20日以后，黔南州普遍持續(xù)升溫，與去年同期相比回暖溫度較快較高，茶樹(shù)生長(zhǎng)將加快。
同時(shí)，2023年黔南州從茶園技術(shù)管理及茶葉采摘用工培訓(xùn)上精準(zhǔn)發(fā)力，也是黔南茶產(chǎn)業(yè)可以順利經(jīng)受考驗(yàn)的原因。一方面是強(qiáng)化做好2023年茶園秋冬管護(hù)，組織州縣各級(jí)技術(shù)力量下沉茶園指導(dǎo)茶農(nóng)做好開(kāi)溝施肥、石硫合劑封園等工作，為茶樹(shù)安全過(guò)冬、春季防倒春寒打下扎實(shí)基礎(chǔ)；另一方面積極舉辦采茶勞務(wù)經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)和茶葉采摘工培訓(xùn)，累計(jì)成立茶園管理社會(huì)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)12個(gè)、培育采茶工勞務(wù)經(jīng)紀(jì)人100名、開(kāi)展采茶工技能培訓(xùn)200場(chǎng)以上、培訓(xùn)采茶工12000人次以上，全面保障了今年春茶采茶用工，為今年春茶全面下樹(shù)做好了充分準(zhǔn)備。預(yù)計(jì)今年全州春茶產(chǎn)量將達(dá)1.6萬(wàn)噸、產(chǎn)值73億元。
特點(diǎn)二：茶品質(zhì)高于往年，但售價(jià)波動(dòng)不會(huì)太大。春茶品質(zhì)主要取決于天氣狀況、茶園管護(hù)及采制技術(shù)。去冬今春全州各茶區(qū)氣溫普遍較低，較長(zhǎng)時(shí)間的低溫天氣有利于茶樹(shù)在休眠期充分進(jìn)行代謝和積累營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)，年初兩場(chǎng)雨雪消滅了大量越冬病蟲(chóng)及蟲(chóng)卵，今年春茶病蟲(chóng)害影響將遠(yuǎn)低于往年，全州各地區(qū)茶葉品質(zhì)將普遍好于往年。
來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào) 天眼新w 記者 袁紹陽(yáng) 孟祥可，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
