12月19日，2023年度＂元泰杯＂兩岸茶通擂臺賽（第三場）在福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司總部一樓舉行。本屆茶通擂臺賽比賽的茶樣是從全國各地征集的茶樣中選取的十二款紅茶，吸引了眾多熱愛茶葉的選手參與其中。
茶葉審評環(huán)節(jié)中，參賽選手人手一份“無字天書”，通過與老師、選手的交流以及自己口腔味蕾的感受，書寫著自己的“武功秘籍”。
通過幾輪的練習(xí)與交流，肖詩杭選手最終以9杯成績勝出，成功入圍本年度2023年12月28日“元泰杯”兩岸通擂臺賽總決賽，爭取“茶通狀元”的最高獎項。
福州市級技能大師工作室領(lǐng)辦人、2019年元泰杯茶通狀元陳棲梧全程參與組織了該活動，他表示，“元泰杯”茶通擂臺賽從創(chuàng)辦至今，為推動中國紅茶的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，每年選自全國各地的紅茶都有很強(qiáng)的代表性，能夠充分體現(xiàn)各地紅茶的風(fēng)格特色，激發(fā)參與者的學(xué)習(xí)興趣，讓大家更好的了解中國紅茶；每一年看茶通擂臺賽的茶樣都令人印象深刻、獲益匪淺，衷心希望“元泰杯”茶通擂臺賽能夠繼續(xù)辦下去，越辦越好。
紅茶故事正在講述，精彩世界正在繼續(xù)……據(jù)悉，2023年度“元泰杯”兩岸茶通擂臺賽的舉辦時間為11月11日-12月28日，當(dāng)前在福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司總部舉辦的正是第三場擂臺賽，前兩場賽事分別于鼓樓區(qū)水部街道、五里亭茶業(yè)商會舉行，后續(xù)還將繼續(xù)開展擂臺賽，并擬于12月28日舉辦總決賽。
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