11月26日,由廣州市文化廣電旅游局提出并歸口管理,廣州茶文化促進會組織起草的地方標準《茶文化服務規(guī)范》、團體標準《茶師能力評價規(guī)程》、《茶葉消費品鑒指南》在廣州市文化館進行了征求意見會。會議特邀了華南理工大學公共管理學院院長李勝會、廣州社科院農(nóng)村研究所副所長胡曉群、潮州工夫茶研究會會長謝鴻洲、廣州嶺南文化研究會副會長江冰等專家進行了征求意見。
《茶文化服務規(guī)范》主要起草單位廣州茶文化促進會、廣東省茶文化促進會、廣州市文化館、廣州旅游協(xié)會、廣州城市職業(yè)學院、廣州旅游職業(yè)學校及廣州市文化廣電旅游局等單位項目負責人與標準主要起草人參加了會議,會議由廣州茶文化促進會會長黃波主持。
標準起草組代表鄧婷、劉衛(wèi)寧、阮桂源分別介紹了三項標準的編制情況。與會專家根據(jù)標準框架、形式、內(nèi)容進行了充分討論,從自身專業(yè)角度,對地方標準征求意見稿提出意見建議,起草組對于專家提出的問題也一一進行了解答。接下來標準起草組將根據(jù)專家提出的修改意見,進一步提高標準的科學性和可操作性,對標準作修改完善,形成送審稿,由廣州市市場監(jiān)督管理局組織專家評審。廣州市文化廣電旅游局旅行社與飯店管理處莫斯寧強調(diào)了茶文化標準的重要社會價值,必將進一步引導茶文化成為廣州這個國際化大都市的品飲時尚和文化時尚,希望盡快報審發(fā)布。
黃波會長介紹了標準公開征集意見的過程,并著重介紹了標準立項的背景。早在2006年3月,廣州市第十二屆人大代表、廣州市政協(xié)原主席、廣州茶文化促進會會長鄔夢兆領銜向廣州市人大提交了《關于努力打造廣州茶文化品牌的提案》,2018年2月,廣州市人大常委會主任陳建華同志批示落實《關于努力打造廣州茶文化品牌的提案》。2020年廣州市政協(xié)委員提出了《在上班族中提供普及茶歇文化》政協(xié)提案。2021年廣州市政府常務會議審議通過《廣州市促進文化和旅游產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的若干措施》,提出把珠江游、廣式健康生活游等培育成世界級文旅品牌,打造“廣式服務”品牌,制定一批與國際接軌的文化旅游行業(yè)“廣式服務”標準?;诓栉幕趶V州城市文化建設的重要性,在廣州茶文化品牌落實和標準建設的道路上,應該迎頭趕上,制訂出臺在全國居于領先地位并具有廣州地方特色的《茶文化服務規(guī)范》,有著劃時代的重大意義。
廣州市地方標準《茶文化服務規(guī)范》目錄
團體標準《茶師能力評價規(guī)程》目錄
團體標準《茶葉消費品鑒指南》目錄
茶文化服務體系建設既是融合性落實國家政策規(guī)劃、切實貫徹習近平總書記關于弘揚茶文化和提升公共文化服務水平指示精神的重要措施,也是推進廣州文化品牌建設、豐富市民公共文化生活的重要內(nèi)容。廣州作為數(shù)百年來響譽全球的世界茶業(yè)商都,茶文化是一筆十分寶貴的文化旅游資源,亟待深度挖掘和開發(fā)。以廣州強大的茶葉貿(mào)易歷史地位和當代茶文化第一城市的地緣優(yōu)勢為基礎,以廣州城市文化綜合實力出新出彩打造行動為契機,以廣州茶文化服務規(guī)范建設為抓手,整合廣州茶文化資源,講好廣州故事,傳播海絲文化和嶺南文化,使之成為廣州建設大灣區(qū)文化中心和國際歷史文化名城的一支重要力量,這是廣州茶文化界的時代責任,也是廣州文旅業(yè)界的共同愿望。
來源:廣州茶文化促進會,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除