近日,為寫好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章,繁榮茶經(jīng)濟(jì)、茶科技、茶文化,推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,健康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會在北京舉辦。研討會上,北京林業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師周國文表示,充分利用好茶產(chǎn)業(yè)綠色效應(yīng),有利于新時代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
周國文表示,茶葉的綠色效應(yīng)表現(xiàn)在,作為健康的象征,茶文化是綠色文化,是勃勃生機(jī)的代表,在一帶一路背景下推動綠色發(fā)展理念,給茶葉生產(chǎn)國、消費(fèi)國提供了良好交流和共同發(fā)展的契機(jī)?!耙粠б宦贰毖鼐€主要涉及65個與茶葉相關(guān)國家和地區(qū),有54個國家進(jìn)口中國茶葉,總共大約有44億人口。其中有7個國家茶葉產(chǎn)量居世界茶葉產(chǎn)量前十,5個國家茶葉出口量居全球前十。它們組成了世界上重要的茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)地區(qū),茶葉市場巨大。可見,茶葉是中國文化和他國文化共同交流的橋梁,也是撬動中國同“一帶一路”沿線國家綠色發(fā)展的杠桿。
茶是中國的符號,代表的是中國的需求,就像星巴克代表歐洲文化進(jìn)入了美國,變成了美國咖啡文化。這種文化必然代表的是一個國家的思維方式、品位和時尚,因此,茶這個行業(yè)很特別。
縱觀茶葉數(shù)千年的發(fā)展歷程,中國茶已經(jīng)不僅僅是一種飲料,它早已根植于人們的物質(zhì)與精神生活。上可與宗教哲學(xué)“禪茶一味”對話,中可與“琴棋書畫茶”相伴,下可與“柴米油鹽醬醋茶”為伍,雅俗共賞,上下皆宜。雖然到了晚清以后,國家屢陷危難,一脈相承的中華茶風(fēng)開始凋零,但中國茶依然傳達(dá)著沉淀的歷史,靜靜地醞釀著新的現(xiàn)代商業(yè)文明,必將成為中國的文化符號,在世界產(chǎn)生巨大的價值。
綠色“一帶一路”是“中國理念、世界共享”的重要載體。雖然當(dāng)今世界存在著不同利益群體、不同宗教信仰、不同意識形態(tài)與不同社會制度,但生態(tài)文明會讓人類和平共處,理性選擇人類共同的未來。把我國生態(tài)文明與綠色發(fā)展理念融入“一帶一路”,必須加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù),堅(jiān)持資源節(jié)約和環(huán)境友好原則,提升政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通、民心相通的綠色化水平,將生態(tài)環(huán)保融入“一帶一路”建設(shè)的各方面和全過程,才能讓我國生態(tài)文明理念世界共享,讓綠色發(fā)展成果惠及各國人民。
在與研討會同期舉行的“中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會成立大會”上,中國保健協(xié)會宣布了經(jīng)選舉產(chǎn)生的“中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會”會長及秘書長名單,由碧生源控股有限公司董事長趙一弘及常務(wù)副總裁于洪江等2人分別擔(dān)任。中國保健協(xié)會負(fù)責(zé)人為趙一弘頒發(fā)了分會銅牌。
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