永順莓茶種植區(qū)位于武陵山脈中段,土質肥沃,自然環(huán)境獨特。
在湖南,談到莓茶,似乎與張家界聯(lián)系更緊密,事實上,湖南還有一個地方的莓茶也很出名,而且制茶史已有上千年,這就是湘西永順莓茶。
10月29日,湖南綠色有機地標農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會在中部農(nóng)博會“湖南主題館”舉行,永順莓茶作為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品在現(xiàn)場展出,引發(fā)眾多關注。
得天獨厚
查閱地方志,永順莓茶的歷史可以追溯到唐代,當時的人們將其作為藥物使用,到了明代,當?shù)氐耐了就踹€將其專門進貢給朝廷,成為榮耀一時的“網(wǎng)紅”貢品。
永順莓茶種植區(qū)域位于武陵山脈中段,茶葉基地大多處于海拔300米至1000米之間。這里四季分明,沅水、澧水貫穿全境,隨處可見山泉水、地下水,土壤以黃紅沙土為主,土質肥沃。這樣獨特的自然生態(tài)環(huán)境,讓永順莓茶聚合了氨基酸、二氫楊梅素及黃酮類化合物,形成了永順莓茶的獨特品質。
在永順縣毛壩鄉(xiāng),有野生莓茶3000畝,被稱為當?shù)剌璧幕驇欤?020年被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國古莓茶之鄉(xiāng)”稱號。
此前永順縣以“古莓茶之鄉(xiāng)”定位,加大野生莓茶資源保護與利用,對“綠莓茶”和“紅莓茶”等品種進行科學繁育,建立了“永順莓茶野生古茶園”研究基地5000畝,示范推廣種植5500畝。此外,永順縣還建立了高標準綠色莓茶生產(chǎn)示范基地4萬余畝。
這次參展中部農(nóng)博會的永順縣大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,是當?shù)匾患壹柩邪l(fā)、種植、加工、銷售于一體的創(chuàng)新型企業(yè),目前有合作種植莓茶面積4000畝,其中綠色食品種植基地1200畝,有機種植面積400畝,年產(chǎn)莓茶20萬斤。
永順縣大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司攜永順莓茶亮相農(nóng)博會。
大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司經(jīng)理龔茗玉告訴記者,隨著永順莓茶的品牌影響力逐年提升,公司也在不斷擴大規(guī)模,“我們已建了三個現(xiàn)代化加工廠房,今天剛好是第四個廠房正式開業(yè)”。
在市場上,永順莓茶鮮葉單產(chǎn)和成茶品質不斷提高,銷售價格逐年攀升。為拓展市場,永順還推出高品質古莓茶品種,對古莓茶進行分類培育、多元開發(fā),先后研發(fā)出莓茶花草茶、速溶茶、莓茶含片、莓茶洗護用品等高附加值產(chǎn)品,市場前景廣闊。
大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)就與湖南省農(nóng)科院茶科所合作建立了“永順莓茶專家工作室”,與湖南農(nóng)業(yè)大學、吉首大學等科研院所合作研發(fā)莓茶新型產(chǎn)品、食品,并通過線上推廣的方式不斷提升永順莓茶知名度,2022年,該公司莓茶年銷售突破3000萬元。
藍天白云下的永順莓茶基地。
打好文化名片
雖與“國際張”的旅游影響力和產(chǎn)業(yè)帶動力尚有差距,但值得注意的是,永順縣境內的自然風光和歷史文化資源非常豐富,文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,對當?shù)剌璁a(chǎn)業(yè)的拉動作用“后勁很足”。
放眼永順縣境內,有兩千年歷史名鎮(zhèn)芙蓉鎮(zhèn),有“天下第一漂”猛洞河漂流景區(qū),有不二門國家森林公園,還有大名鼎鼎的老司城,以及周邊古村和生態(tài)文明鄉(xiāng)村的開發(fā)建設,永順縣全域旅游已具規(guī)模,加上湘西機場、張吉懷高鐵等交通便利,未來的文旅產(chǎn)業(yè)蛋糕會越做越大,莓茶產(chǎn)業(yè)肯定也會“水漲船高”,在帶動當?shù)亟?jīng)濟增收和促進就業(yè)方面大有可為。
今年9月14日,永順縣土司大營景區(qū)舉行了一個盛會,叫“2023年土家族舍巴節(jié)暨永順莓茶文化節(jié)”,多名外國游客與當?shù)厥锇苏泥l(xiāng)親們共賞土家非遺、共品永順莓茶,成為一時佳話。
自然風光加文化沉淀,永順莓茶產(chǎn)業(yè)前景廣闊。
為做強永順莓茶品牌,永順縣以“千年土家”文化搭臺,做了兩件大事。一是先后注冊莓茶品牌商標20個,獲綠色食品認證12個,申報有機農(nóng)產(chǎn)品1個,并統(tǒng)一了“永順莓茶”地理標志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域標識標牌,從源頭上對永順莓茶商標進行保護和管理,也為永順莓茶品牌的文化。在芙蓉鎮(zhèn)附近的發(fā)樹村,就有一個漫山遍野的莓茶良種培育基地,其借助于芙蓉鎮(zhèn)的文旅輻射帶動力,近水樓臺的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯。
第二件事,就是緊緊圍繞世界文化遺產(chǎn)老司城文化做文章,挖掘莓茶飲用歷史,與土司文化研究深度融合,推出“司城貢茶”等影響力較大的品牌。當?shù)剡€舉辦以斗茶會為載體的永順莓茶文化節(jié),開展觀茶、品茶、斗茶、評茶、話茶、銷茶等茶文化系列活動,深入挖掘永順莓茶的茶文化內涵。
良好的自然環(huán)境,厚實的文化底蘊,加上科技創(chuàng)新,永順莓茶的產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊,也是湘西振興鄉(xiāng)村大業(yè)的有力支撐。
來源:紅網(wǎng)時刻 記者 陳雪驊 長沙 湘西 報道,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除