9月12日，在《咸陽(yáng)市推進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》新聞發(fā)布會(huì)上，咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王寧就加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，推進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展回答記者提問(wèn)。
王寧說(shuō)，咸陽(yáng)茯茶是咸陽(yáng)市的知名品牌，在地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有重要地位，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將結(jié)合職責(zé)，從質(zhì)量監(jiān)管和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)兩方面入手，推進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展落地見(jiàn)效。
強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)支撐。依托咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，申報(bào)建設(shè)省級(jí)茯茶質(zhì)檢中心，為轄區(qū)企業(yè)提供原料驗(yàn)證、出廠檢驗(yàn)、技能培訓(xùn)等全方位技術(shù)服務(wù)，降低企業(yè)質(zhì)量管控成本。同時(shí)，積極落實(shí)省政府辦公廳《關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，推動(dòng)建立咸陽(yáng)市與陜南茶葉產(chǎn)區(qū)政府部門(mén)之間的交流合作，引導(dǎo)企業(yè)自主選用陜南黑毛茶優(yōu)質(zhì)原料，進(jìn)一步提升茯茶質(zhì)量。
落實(shí)落細(xì)主體責(zé)任。按照“進(jìn)貨有查驗(yàn)、生產(chǎn)有記錄、出廠有檢驗(yàn)、信息可查詢、流向可跟蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回”的基本要求，指導(dǎo)幫助茯茶企業(yè)健全內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)測(cè)控制體系，落實(shí)主體責(zé)任，筑牢安全防線。
加大質(zhì)量監(jiān)管力度。對(duì)茯茶產(chǎn)業(yè)實(shí)行單獨(dú)歸類監(jiān)管，從嚴(yán)把好準(zhǔn)入關(guān)，強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管和專項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)，全面排查安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為從嚴(yán)查處，曝光失信經(jīng)營(yíng)者黑名單，打造公平合理、誠(chéng)信守法的市場(chǎng)環(huán)境。
完善產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。對(duì)現(xiàn)有茯茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步修訂完善，增加“散茶（小泡茶）”的規(guī)范內(nèi)容，重點(diǎn)突出咸陽(yáng)茯茶“金花菌（冠突散囊菌）”評(píng)價(jià)指標(biāo)普遍高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，不斷提升茯茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平，增強(qiáng)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度。（宣教科供稿）
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