從“神奇葉子”中品讀中國茶文化 國際友人在杭州開啟尋茶之旅

從“神奇葉子”中品讀中國茶文化 國際友人在杭州開啟尋茶之旅

1閱讀 2023-08-29 09:03 行業(yè)

參觀中國茶葉博物館、登上茶壇欣賞西湖風光、體驗宋代點茶……近日,一群來自德國、奧地利和俄羅斯的孔子學院學生們來到茶都杭州,開啟了一場尋茶之旅。


學生們參觀中國茶葉博物館

博物館探幽,品味茶文化

在中國茶葉博物館龍井館區(qū),遠道而來的客人們穿越時光的長河,感受著中外茶文化的淵源。從茶葉的歷史起源,到制作工藝及茶文化的演變,展覽生動地還原了茶葉在中國歷史和文化中的地位以及對世界茶文化的影響。


體驗宋代點茶

此外,學生們還親身體驗了解茶葉的制作過程,感受到千百年來一直延續(xù)的傳統(tǒng)手工制茶工藝。在這里,他們不僅品味到了茶香,更加領略了茶文化的博大精深。

攀登茶壇,西湖風光盡收眼底

作為茶博龍井館的標志性地點,茶壇是一個俯瞰西湖風光的理想場所。學生們踏著石階,一步步攀登而上,在山間茶園的環(huán)繞下,他們逐漸與喧囂的城市脫離,融入到寧靜的自然之中。他們登上茶壇,俯瞰西湖龍井核心產區(qū)的美景。碧波蕩漾的西湖湖面、郁郁蔥蔥的茶園,都盡收眼底,仿佛一幅寬闊的畫卷展開在他們的面前。


在茶壇合影留念

追溯古韻,體驗宋代點茶

在這段旅程中,重現(xiàn)宋代點茶的體驗成為一道別樣的文化饗宴。

在老師的指導下,他們學會了點茶的流程,從擊拂攪拌、到繪制水丹青、以及品味茶湯的過程,每一個環(huán)節(jié)都充滿了古典雅致的韻味。


學習點茶

通過這次宋代點茶的體驗,學生們不僅了解了點茶的流程,更是領略到了茶人對生活的情趣追求。通過實踐,進一步加深了對中國傳統(tǒng)茶文化的理解。


感受中國茶文化

“茶葉真是一片‘神奇的葉子’,宋代點茶讓我感受到了中國獨特的茶文化?!眮碜缘聡?、汽車設計專業(yè)出身的學生SarahLu,展現(xiàn)出了對中華茶文化的濃厚興趣。盡管剛剛開始學習,但她對宋代點茶的熱情和投入令人印象深刻,很快她就有模有樣制作好了一碗味甘形美的茶湯。


擊拂攪拌

Ralph Preiss,來自奧地利維也納,具有豐富的工作經驗。經受了多年的職場歷練后,他選擇回歸校園,這次體驗中,他分享了自己獨特的見解和體驗,時不時就一些中國茶的問題進行提問和交流。


學生們的作品

這段尋茶之旅,孔子學院的學生們以獨特的視角感受到了中國的魅力,未來,中國茶文化也將在他們的分享中走向更遠的地方。

來源:錢江晚報 潮新聞客戶端 記者 朱冬艷 通訊員 朱陽,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

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