8月5日，“安溪縣品牌興茶行動計劃之鐵觀音北京推介會暨北京（福建）會客廳?安溪名優(yōu)特產(chǎn)品專場”活動在北京福建大廈成功舉辦。
活動現(xiàn)場，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記、研究員、國務(wù)院特殊津貼專家楊秀芳分享了安溪鐵觀音質(zhì)量安全跟蹤研究成果。
圖為中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所黨委副書記、研究員、國務(wù)院特殊津貼專家楊秀芳分享安溪鐵觀音質(zhì)量安全跟蹤研究成果
“該研究以質(zhì)量安全為主線，全產(chǎn)業(yè)鏈為視角，重點圍繞安溪鐵觀音生態(tài)種管模式探索、安溪縣域茶園生態(tài)環(huán)境特征識別、茶園土壤肥力、微生物群落以及茶鮮葉原料、毛茶、成品茶的安全性評價等內(nèi)容開展研究?！睏钚惴冀榻B，項目組采用實地調(diào)研、文獻(xiàn)查閱、化學(xué)計量分析等手段，力爭全面、客觀、科學(xué)、公正地反映三年來安溪鐵觀音質(zhì)量安全全貌，為地方政府動態(tài)科學(xué)施策和推動地方茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供數(shù)據(jù)支撐。
楊秀芳指出，連續(xù)三年的跟蹤研究結(jié)果表明，安溪縣境內(nèi)茶園生態(tài)化趨勢和茶葉質(zhì)量安全水平整體穩(wěn)定向好，尤其是近幾年積極推進(jìn)的安溪鐵觀音種管模式，即綠色生產(chǎn)全程保障體系、五位一體農(nóng)藝栽培體系、茶園三維立體生態(tài)調(diào)控體系和多維集成物理生物防控體系等四大體系建設(shè)，是在新發(fā)展理念指導(dǎo)下，以問題為導(dǎo)向、加強(qiáng)源頭治理和過程管理的一個區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動實踐，從源頭推動茶園生態(tài)環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化和茶葉質(zhì)量安全水平的不斷提高，為全國縣域茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供“安溪樣板”。
質(zhì)量安全是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生命線。近年來，安溪縣堅持走綠色發(fā)展道路，不斷開展綠色發(fā)展的理論和實踐探索，深化創(chuàng)建首批全國果菜茶有機(jī)肥替代化肥示范縣，推進(jìn)茶園土壤改良；深化創(chuàng)建首批全國農(nóng)作物（茶葉）病蟲害“綠色防控示范縣”，集成應(yīng)用“生態(tài)調(diào)控、農(nóng)藝改良、物理防控、生物防治及全程托管、統(tǒng)防統(tǒng)治、保險托底”等茶園綠色防控技術(shù)和模式。該縣先后獲得國家生態(tài)縣、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、中國十大最美茶鄉(xiāng)、中國十大茶葉區(qū)域公用品牌、首批全國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)等榮譽(yù)稱號。（張錦川）
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