“中國茶出口的格局發(fā)生了根本性的改變。”中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會主任劉仲華近日在北京表示,越來越多的茶企以品牌化方式邁出國門、走向世界;需要通過科技與文化的融合,不斷助力中國茶品牌走向國際。
中國是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國,茶葉種植面積和產(chǎn)量多年位居全球第一,但還不是世界茶葉強(qiáng)國。中國茶如何走向國際?來自中國茶葉流通協(xié)會、中國農(nóng)科院茶葉研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、八馬茶業(yè)等機(jī)構(gòu)或企業(yè)的業(yè)內(nèi)專家代表近日在北京開展座談。
“中國是茶葉的大國,但我們確實(shí)還缺乏影響世界的品牌?!卑笋R茶業(yè)董事長王文禮談到,中國茶葉品牌還應(yīng)該主動(dòng)“走出去”,讓更多消費(fèi)者品鑒健康、有特色的中國茶。
2022年,中國傳統(tǒng)制茶技藝被列入教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為安溪鐵觀音第十三代非遺傳承人,王文禮談到,茶葉非遺是人類的寶貴財(cái)富,未來將致力于推廣與傳播中國非遺茶文化,把中國好茶傳播到世界各地。
中國農(nóng)科院茶葉研究所原副所長魯成銀是參與申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的茶葉專家之一,比較熟悉安溪鐵觀音等茶葉的種植和文化歷史。在他看來,執(zhí)著、專注、精益求精的安溪精神是安溪鐵觀音產(chǎn)業(yè)長期興旺的法寶,也是中華農(nóng)耕文化的寶貴遺產(chǎn),是全人類文明共同的文化瑰寶。
中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶表示,該協(xié)會作為全國唯一的5A國家級茶葉行業(yè)組織,將始終為有擔(dān)當(dāng)、敢奮進(jìn)的中國茶企提供堅(jiān)定支持,為推進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
來源:中國青年報(bào)客戶端訊(中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 王林),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除