“科金”共話“三茶”統(tǒng)籌 攜手“鏈”動(dòng)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)新前景

近年來(lái)，南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局錨定實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為抓手，聚焦優(yōu)質(zhì)稻米、多功能油菜、綠色蔬菜、現(xiàn)代茶、都市花卉、精品蟹蝦、特色魚、南京鴨等八大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，開展“科金興農(nóng)下午茶”系列活動(dòng)，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和競(jìng)爭(zhēng)力，全面助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺。自2021年初創(chuàng)至今，已舉辦31場(chǎng)專場(chǎng)服務(wù)對(duì)接活動(dòng)，作為今年的第6場(chǎng)，活動(dòng)以現(xiàn)代茶會(huì)的形式聚集了省、市、區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門、科研專家、金融機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)等，實(shí)現(xiàn)科技、金融、政府、企業(yè)等優(yōu)質(zhì)資源精準(zhǔn)配對(duì)，高效整合多方資源，激發(fā)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)鏈興旺發(fā)展?jié)摿Α?

本次活動(dòng)主題為“且將新火試新茶鄉(xiāng)村振興趁韶華”。茶產(chǎn)業(yè)是南京農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，全市茶園面積穩(wěn)定在12萬(wàn)畝左右，干茶年總產(chǎn)量維持在1500噸左右，茶葉綜合產(chǎn)值超11億元，是富民增收的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，南京積極踐行茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，聚力打造南京茶產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化，發(fā)展高質(zhì)量茶業(yè)與現(xiàn)代科技融合發(fā)展，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新變革。南京雨花茶先后七次獲得“全國(guó)名茶”稱號(hào)，雨花茶手工制作技藝入選第五批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，“七仙銀芽茶”成功榮獲國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證……涌現(xiàn)出一大批技術(shù)領(lǐng)先、裝備先進(jìn)、業(yè)態(tài)融合的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。

現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開國(guó)家、政府的政策支持，更離不開茶區(qū)、茶企、專家的匠心精琢?；顒?dòng)邀請(qǐng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春和江蘇鑫品茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)尹福生，聚焦當(dāng)前南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵難題，為南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問診把脈。

“我們的新品種茶葉在制作的時(shí)候遇到技術(shù)難題，請(qǐng)問如何保持外形顏色的基礎(chǔ)上還能降低苦味？”“請(qǐng)問有沒有適合南京這種土壤含水率高的除草機(jī)械？后續(xù)有沒有相關(guān)技術(shù)觀摩交流活動(dòng)？”“建設(shè)茶文化體驗(yàn)農(nóng)園時(shí)要注意哪些方面？”“惠農(nóng)貸款額度較低，保險(xiǎn)范圍還能否拓展?”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體向現(xiàn)場(chǎng)專家發(fā)起一個(gè)個(gè)提問，行業(yè)大咖、主管部門輪流為主體答疑解惑。

活動(dòng)根據(jù)品種、農(nóng)機(jī)、招商、技術(shù)、金融、文化創(chuàng)意的不同主題，設(shè)置了六個(gè)小組，分別是：播“種”希望、聞“機(jī)”起舞、“招”氣蓬勃、“技”高一籌、點(diǎn)石成“金”、“文”思妙想。小組成員分別來(lái)自現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的科研、金融、茶葉經(jīng)營(yíng)主體、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等單位，在小組討論中進(jìn)行“頭腦風(fēng)暴”，共同碰撞出火花，促進(jìn)資源對(duì)接、產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

經(jīng)過討論，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不少主體達(dá)成意向協(xié)議，結(jié)出累累碩果：播“種”希望組里南京雅潤(rùn)茶業(yè)有限公司和安徽茗源茶樹良種開發(fā)有限公司簽訂“茶樹種苗繁育戰(zhàn)略性合作協(xié)議”；“技”高一籌組中江蘇省農(nóng)科院休閑農(nóng)業(yè)研究所和南京市江北新區(qū)石佛茶林果園簽訂“江蘇省農(nóng)科院茶葉科研基地共建合作協(xié)議”，南京月牙湖農(nóng)業(yè)科技有限公司和江蘇省茶葉研究所有限公司簽訂“茶樹品種引進(jìn)與繁育戰(zhàn)略性技術(shù)合作協(xié)議”；“三茶統(tǒng)籌”組中南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和南京雨花臺(tái)中學(xué)初中部簽訂“茶文化科普教育與社會(huì)實(shí)踐合作共建協(xié)議”……

會(huì)上，南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與張家界市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽訂了蘇（南京）湘（張家界）現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展科技協(xié)作框架協(xié)議，兩地對(duì)口合作再結(jié)碩果；舉行了“茶葉高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用推廣專家服務(wù)基地”授牌儀式，南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將在張家界設(shè)立茶葉專業(yè)服務(wù)基地，南京茶產(chǎn)業(yè)專家將定時(shí)前往張家界，加強(qiáng)交流合作，共同推進(jìn)鄉(xiāng)村振興；來(lái)自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所、南京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、南京月牙湖農(nóng)業(yè)科技有限公司、南京雅潤(rùn)茶業(yè)有限公司等18家單位共同組成的南京茶園生產(chǎn)管理機(jī)械化協(xié)作聯(lián)盟成立，進(jìn)一步打通產(chǎn)業(yè)鏈主體之間的壁壘，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。

值得一提的是，作為南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“三農(nóng)”服務(wù)品牌“科金興農(nóng)服務(wù)日”系列活動(dòng)之一，現(xiàn)場(chǎng)首次引入了農(nóng)產(chǎn)品拍賣，其中一款一級(jí)雨花茶葉從1元起拍，最終成交價(jià)達(dá)1261元。“我們希望在南京農(nóng)產(chǎn)品銷售中引入網(wǎng)絡(luò)競(jìng)拍的方式，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品交易及流通方式，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售的渠道，助力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)?！蹦暇┦修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。

7月5日至7日，習(xí)近平總書記到江蘇考察時(shí)發(fā)表的重要講話，既為江蘇發(fā)展指明方向，也為各行各業(yè)以高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化領(lǐng)航定向。就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長(zhǎng)張屹在會(huì)上表示，南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)要在茶科技賦能升級(jí)上下功夫，從一棵好茶苗開始，加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源創(chuàng)新與新品種引進(jìn)，全力支持茶樹輕基質(zhì)工廠化穴盤育苗產(chǎn)業(yè)的壯大發(fā)展。同時(shí)要在茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)效提升上下功夫，積極發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游、茶文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)，打造“休閑茶園”“養(yǎng)生茶園”等田園綜合體文旅基地，以茶促旅、以旅帶茶，增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。要在茶文化傳承引領(lǐng)上下功夫，立足擴(kuò)大南京茶產(chǎn)業(yè)知名度和影響力需求，提升茶文化資源應(yīng)用價(jià)值，讓源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化與南京現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有效銜接、融合，促進(jìn)茶葉消費(fèi)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，服務(wù)鄉(xiāng)村振興。

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