抖、分、撈、選、簸、漂……5月21日，第四個“國際茶日”，來自美國的小伙子ChrisHamilton前往中國紅茶發(fā)源地福建福安市社口鎮(zhèn)坦洋村，向坦洋工夫茶制作技藝非遺傳承人阮潤春學習坦洋工夫茶制作技藝。
近年來，福安市通過舉辦技藝班、研習營等，扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護，加強坦洋工夫茶制作技藝項目的保護與提升，進一步做好福安茶文化保護傳承。去年，福安坦洋工夫茶制作技藝作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，進一步提升了“坦洋工夫”的品牌知名度，推動了福安市茶文旅融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
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