當(dāng)前正值春茶生產(chǎn)期，3月26至28日，國家科技特派團(tuán)團(tuán)長、茶產(chǎn)業(yè)組組長阮建云一行，來白河縣開展茶產(chǎn)業(yè)對口幫扶工作。
“為促進(jìn)茶樹的新枝生長旺盛，茶樹修剪還要再提前一點，另外可以適當(dāng)延長鮮葉的攤晾時間，以降低茶湯的苦澀感……”,在宋家鎮(zhèn)歌風(fēng)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、小蘭香茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和易之然茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，阮建云一行用通俗易懂的語言就春茶加工過程中的采摘、攤晾、殺青、揉捻、理條、干燥等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，耐心為茶農(nóng)現(xiàn)場“支招”答疑解惑，并在茶樹品種選育、茶園管護(hù)、茶葉綠色防控、名優(yōu)茶加工等方面與茶企負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流。
“感謝國家科技特派團(tuán)專家不遠(yuǎn)千里來到園區(qū)指導(dǎo)技術(shù)，并為我們提出寶貴意見，讓群眾在‘家門口’接受到難得的、非常實用的技術(shù)”。小蘭香茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人黃志奇感慨地說道。下一步將按照專家的指導(dǎo)，加快茶園種植管護(hù)、茶葉加工等方面的技術(shù)改進(jìn)和提升，努力實現(xiàn)園區(qū)“產(chǎn)業(yè)興”、群眾“口袋鼓”。
國家科技特派團(tuán)專家組一行表示，白河地處秦頭楚尾，屬典型的南北交融地帶，良好的自然生態(tài)賦予白河“春燕”茶得天獨厚的優(yōu)越條件，白河茶產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間。科技特派團(tuán)茶產(chǎn)業(yè)組將重點圍繞茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)、品種技術(shù)引進(jìn)推廣、技術(shù)瓶頸集中攻關(guān)、區(qū)域品牌標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)、本土人才培養(yǎng)幫帶、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能拓展等方面，按照既定的幫扶計劃，持續(xù)深入茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)一線開展技術(shù)幫扶指導(dǎo)，助推白河茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作者：劉小虎 肖培富
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