信陽毛尖區(qū)塊鏈溯源體系上線!“八大名茶山頭”每片茶葉都可溯源

信陽毛尖區(qū)塊鏈溯源體系上線!“八大名茶山頭”每片茶葉都可溯源

5閱讀 2023-03-27 01:53 行業(yè)

春茶吐新綠,云霧展茶香。3月24日,“山水浉河云賞毛尖”區(qū)塊鏈溯源體系上線儀式在“八大名茶山頭”之一的信陽市浉河區(qū)車云山村舉行,自此以后,信陽毛尖核心產(chǎn)區(qū)——“八大名茶山頭”2.4萬畝的每一片茶葉都可以溯源。


浉河區(qū)委副書記余道銀表示,近年來,浉河區(qū)黨委、政府堅持把茶作為富民強(qiáng)區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量和效益顯著提升。截至目前,浉河區(qū)茶園種植面積達(dá)63萬畝,年總產(chǎn)量5.2萬噸,涉茶總產(chǎn)值102億元,全區(qū)農(nóng)民70%以上的收入來都自這63萬畝“小小的葉子”。


信陽毛尖的核心產(chǎn)區(qū)為浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)車云山、集云山、天云山、連云山、云霧山,以及浉河港鎮(zhèn)黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁⒑渭艺?,并稱為信陽毛尖“八大名茶山頭”也即“五云兩潭一寨”。產(chǎn)自“八大名茶山頭”的毛尖,從生態(tài)環(huán)境、氣候特點(diǎn),到炒制技藝、口感滋味均別具一格,是信陽毛尖高端綠茶的典型代表。

為進(jìn)一步提升信陽毛尖品牌價值,維護(hù)“八大名山頭信陽毛尖”聲譽(yù),維護(hù)相關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營、消費(fèi)者的合法權(quán)益,浉河區(qū)自2022年8月份正式啟動了“山水浉河云賞毛尖”區(qū)塊鏈溯源體系。

該體系在借鑒西湖龍井溯源經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,充分結(jié)合浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)采集茶葉種植管理、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測等各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù),讓產(chǎn)自“八大名山頭”的信陽毛尖擁有防偽溯源功能的專用實(shí)物標(biāo)識或電子標(biāo)識。


借助溯源體系,“八大名茶山頭”2.4萬畝茶園的每一片葉片都可以溯源,并且實(shí)現(xiàn)茶園打藥預(yù)警、茶園種植監(jiān)測、生產(chǎn)加工監(jiān)控等茶葉種植生產(chǎn)過程全流程監(jiān)管。

余道銀表示,希望通過努力,把浉河區(qū)“八大名茶山頭”推出去,把“五云兩潭一寨”打造成中國高端綠茶的典型代表,讓茶農(nóng)更富,茶企效益更好,產(chǎn)業(yè)發(fā)展更強(qiáng)。

根據(jù)《浉河區(qū)“八大名山頭信陽毛尖”溯源碼(標(biāo)識)管理辦法》,凡使用“名山頭毛尖”溯源碼(標(biāo)識)生產(chǎn)信陽毛尖的經(jīng)營主體,茶青必須采摘自位于“八大名茶山頭”且海拔高度在300米以上、兩年內(nèi)未使用化肥農(nóng)藥的茶園。

為確保溯源碼僅用于“八大名茶山頭”信陽毛尖茶的溯源與證明,浉河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將根據(jù)茶企、茶農(nóng)“八大名茶山頭”信陽毛尖總產(chǎn)量對實(shí)物溯源碼限量發(fā)放。依據(jù)經(jīng)營主體擁有的核定數(shù)量,每年2月份開始,浉河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、茶企代表組成評定小組,核定經(jīng)營主體當(dāng)年“名山頭毛尖”產(chǎn)量,并由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在監(jiān)管平臺輸入等量的標(biāo)識核定數(shù)量。


對違規(guī)收購、銷售“名山頭毛尖”溯源碼,或使用不規(guī)范、惡意買賣囤積溯源碼的茶企、組織、個人,由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)市場監(jiān)管局按照職能暫停溯源碼使用授權(quán)許可并責(zé)令整改。在限期內(nèi)整改合格的,由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)市場監(jiān)管局書面通知其繼續(xù)使用溯源碼專用標(biāo)識,經(jīng)整改仍不符合本辦法規(guī)定的,撤銷其使用權(quán)且兩年內(nèi)不得再申領(lǐng)。

對生產(chǎn)、銷售假冒“名山頭毛尖”溯源碼,或?yàn)樯a(chǎn)、銷售假冒“名山頭毛尖”溯源碼提供便利與幫助的,或在“名山頭毛尖”溯源碼申領(lǐng)中上傳虛假信息弄虛作假的,或在“名山頭毛尖”溯源碼使用中違規(guī)操作,上傳虛假信息或不上傳信息導(dǎo)致溯源功能無法正常使用的,由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)市場監(jiān)管局按照相關(guān)法律法規(guī)依法查處;情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的,移送司法部門依法追究刑事責(zé)任。(朱美惠劉妍/文圖)

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