明前茶，貴如金。3月16日，記者來到與安徽省接壤的江西浮梁縣西湖鄉(xiāng)桃墅村楊石組，一座被稱作毫里的大山上，浮梁縣西湖美石茶葉合作社原生態(tài)的茶園里，茶農(nóng)們正在采摘今年第一批春茶，也標(biāo)志著該縣的高山茶陸續(xù)進入了采摘季。
艷陽高照下，茶葉芽尖露出了嫩綠的枝頭，充滿了勃勃生機。茶農(nóng)們?nèi)宄扇?，在茶壟間穿梭，靈巧的指尖上下翻飛，動作嫻熟地采摘著一片片嫩芽，裝進斜挎在腰間的小竹簍。
浮梁縣西湖鄉(xiāng)桃墅村楊石組村民、美石茶葉合作社社員汪花云回答著記者提問。問：請問你一天能采多少茶？答：一天能采一斤茶葉。問：有多少收入呢？答：收入一天有180。問：你這樣一季茶葉大概能增加多少收入？答：一季茶葉這大概收入7000塊。
據(jù)介紹，因為茶葉剛剛出芽，一天只能采摘到1斤多鮮茶。但明前茶價格高，采摘工資還是不低的。采茶季一般是一個半月，能給采茶工家庭增加7000多元錢收入，茶農(nóng)還是感覺很滿意的。
浮梁縣西湖美石茶葉合作社理事長汪衛(wèi)美告訴記者：“我們合作社趁著這個晴好天氣的優(yōu)勢正式開采。今年的天氣到現(xiàn)在相當(dāng)?shù)暮?，多晴少雨，早晚溫差比較大，有冷有暖，這對于茶葉生長啊，或者是茶葉的氨基酸呢，兒茶素的形成都是非常好的。照這個形勢看，我們預(yù)計今年合作社名優(yōu)茶產(chǎn)量大概會達(dá)到一萬多斤。我這邊合作社是101戶，每一年請他們采茶，再加上收購他們一點，大概他們一年的收入是在一萬五左右?！?
浮梁縣西湖美石茶葉合作社是國家級農(nóng)民合作社示范社，擁有高山茶園1100多畝。在合作社潔凈的加工 廠房里，汪衛(wèi)美的哥哥汪衛(wèi)峰將茶園里采來的茶葉進行殺青、揉捻、搓條、烘干等工序手工制作名優(yōu)綠茶。
浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任占潔介紹道：“今年，我們縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)是開展‘浮梁茶’品牌建設(shè)年，以品質(zhì)提升行動、茶文化傳承創(chuàng)新行動、綜合宣傳打造行動、線下目標(biāo)市場攻堅行動這‘四大行動’助推‘浮梁茶’品牌全方位提升。截至目前，全縣共有茶園20.22萬畝，其中可采茶園16萬畝。預(yù)計今年全年茶葉總產(chǎn)可達(dá)1.35萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值可達(dá)10億元，綜合產(chǎn)值將超22億元。”
供稿：江西浮梁縣體育館 浮梁縣融媒體中心
作者：吳國慶
