體驗“春之茶旅”,探秘世界紅茶起源地的高質量發(fā)展

體驗“春之茶旅”,探秘世界紅茶起源地的高質量發(fā)展

2閱讀 2023-02-14 02:30 行業(yè)

一場意義非凡的采風活動在世界紅茶起源地之一的光澤縣上演。

2月11日-12日,福建省文聯(lián)作家、茶行業(yè)專家、跨界知名學者、媒體記者等深入光澤縣,開啟“世界紅茶起源地尋蹤光澤紅茶品鑒會暨茶文化學者走進光澤采風活動”,探索光澤縣春茶生長基地,探訪秘境茶旅。

在春茶生長季,茶文旅融合發(fā)展的當下,如何讓光澤縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更快更穩(wěn),走得更對?這場“春之茶旅”給出了思考方向。

踏遍“綠水青山”

探索茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展光澤縣砥礪前行

探訪光澤秘境茶旅,“遇見”城市會客廳。采風活動首站,大家來到光澤縣“新地標”——光澤干坑1662城市會客廳。福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司總經(jīng)理陳美玲介紹,光澤干坑1662城市會客廳融入了展示區(qū)、會客區(qū)、茶歇區(qū),是打造觀光、服務與體驗于一體的“茶空間”。

△參觀光澤干坑1662城市會客廳

采風活動中,覺龍制茶觀光工廠的制茶所、傳習所吸引了眾人。覺龍茶葉負責人肖育平介紹,“相比過去單一的采茶、制茶、賣茶,借鑒臺灣經(jīng)驗創(chuàng)辦的觀光工廠,不僅讓茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸,給企業(yè)創(chuàng)造了新的經(jīng)濟增長點,也為光澤縣增添了新的旅游線路,帶來更多發(fā)展機會?!?/p>

△參觀覺龍制茶觀光工廠

進入英丙茶舍,大家傾聽干坑紅茶第十代傳承人吳國華講述光澤紅茶的悠久歷史,了解孕育干坑紅茶的生態(tài)環(huán)境,品高山韻味顯,滋味濃厚甘醇的干坑紅茶。隨后,大家起身前往光澤縣司前鄉(xiāng)干坑的茶樹優(yōu)異種質資源保護區(qū)。

△參觀英丙茶舍

△參觀光澤縣司前鄉(xiāng)干坑的茶樹優(yōu)異種質資源保護區(qū)

獨特的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢讓光澤縣擁有了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展先機。光澤縣委書記陳中民表示,要全力打造“光澤紅”產(chǎn)業(yè),讓好品質、有品牌的光澤紅茶走向全國乃至世界。

△光澤縣委書記陳中民在光澤干坑1662城市會客廳時的講話

“圍爐煮茶”話未來

多方力量助力光澤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在結束了2月11日白天的茶旅路線后,大家赴蒔光山居開展光澤紅茶“圍爐煮茶”品鑒會,從光澤縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化宣傳的角度,與行業(yè)“大咖”進行了深入的探討與交流。

△光澤紅茶“圍爐煮茶”品鑒會現(xiàn)場

光澤縣人民政府副縣長吳暉華致歡迎詞。吳暉華表示,近年來,光澤縣堅持打造紅茶品牌,挖掘紅茶文化,結合鄉(xiāng)村旅游,大力開拓茶文旅,并依托豐富的茶樹種質資源、悠久的紅茶歷史文化、制作技藝,以及當?shù)卣畧猿帧吧鷳B(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,讓光澤紅茶產(chǎn)業(yè)前景一片大好。

△光澤縣人民政府副縣長吳暉華致歡迎詞

圍爐煮茶,話舊史。福建省文聯(lián)黨組成員、副主席、書記處書記曾章團為大家講述紅樓夢林妙玉“取雪烹茶”事件,以及光澤紅茶“紅樓淵源”。

△福建省文聯(lián)黨組成員、副主席、書記處書記曾章團講話

光澤縣司前鄉(xiāng)黨委書記陳晟以圖文并茂形式為大家介紹武夷山國家森林步道華東K2線。干坑林場、橫坑老茶廠、陳家排“青樓遺址”,還有許多秘境之地等待大家探索。

△光澤縣司前鄉(xiāng)黨委書記陳晟講話

△武夷山國家森林步道華東K2線

茶業(yè)是民生產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè),也是健康產(chǎn)業(yè)。每年的春茶對于光澤縣來說,至關重要。光澤縣茶葉協(xié)會副秘書長夏林明表示,光澤縣春茶生長區(qū)域是以縣城為中心,周邊止馬鎮(zhèn)、司前鄉(xiāng)等地也均有種植春茶,通常在立夏前后開始采摘春茶。

△光澤縣茶葉協(xié)會副秘書長夏林明講話

福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院教授、省級陳康技能大師工作室領辦人陳康說道,高山云霧出好茶,光澤縣春茶在此環(huán)境下生長,其內含物質豐富,茶葉品質佳,提倡茶農(nóng)施加有機肥,開溝施肥,助力春茶順利開采。

△福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院教授、省級陳康技能大師工作室領辦人陳康講話

《中國茶商業(yè)白皮書》總編輯、說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東就光澤紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出“五個一”發(fā)展路徑,一場標桿性的茶業(yè)活動,一系列茶業(yè)課題等相關舉措,助力光澤紅茶產(chǎn)業(yè)更快更好地“走出去,引進來”。

△《中國茶商業(yè)白皮書》總編輯、說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東講話

品鑒會期間,光澤先農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理肖育平、福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司總經(jīng)理陳美玲以及茶文化學者、媒體等人一同為光澤紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策,發(fā)表秘境茶旅體驗感想。  

△光澤先農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理肖育平講話

△福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司總經(jīng)理陳美玲講話

致敬崢嶸歲月

光澤縣有著不平凡的歷程

值得一提的是,此次采風活動大家還前往華橋鄉(xiāng)金映茶廠、止馬鎮(zhèn)杉關生態(tài)示范園、高家水庫工程等地,親身感受光澤縣在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,茶文旅深度融合之路的顯著成效。探訪華橋鄉(xiāng)金映茶廠時,金映茶廠老板嚴金友提及2002年4月7日,時任福建省省長的習近平來到金映茶廠,在聽取了嚴金友的創(chuàng)業(yè)故事后,習近平勉勵嚴金友,今后你就專心做一行,把茶葉做好。從此以后,你就不要“屢戰(zhàn)屢敗”了,預祝你“屢戰(zhàn)屢勝”。從那以后,嚴金友把所有的精力都放在種茶、制茶上。通過10多年的努力,他的茶園、茶廠規(guī)模逐步擴大。


△參觀華橋鄉(xiāng)金映茶廠

△參觀止馬鎮(zhèn)杉關生態(tài)示范園

△參觀高家水庫工程

“世界紅茶起源地尋蹤光澤紅茶品鑒會暨茶文化學者走進光澤采風活動”到此告一段落,大家通過采風活動,從光澤縣茶文化到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,再到茶文旅等方面進行了深入的了解,同時,大家也可以看出,茶產(chǎn)區(qū)的打造不單單依靠政府、企業(yè),而是需要多方的助力,進而帶動茶產(chǎn)區(qū)的成熟發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最好時代已然到來,未來,我們期待光澤茶產(chǎn)業(yè)融合多行業(yè)力量,推進光澤茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的持續(xù)高質量發(fā)展。

△合照

光澤縣,地處福建省西北部,武夷山脈的北麓,武夷山國家公園超三分之一的核心區(qū)在光澤境內,也是世界紅茶的起源地之一。光澤縣具有濃厚的茶歷史、茶文化,光澤出產(chǎn)的正山小種紅茶,在18世紀就被譽為“天字號”,享譽歐美及世界。

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