提案背景
日照是世界三大海岸綠茶城市之一,以茶葉香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡的品質(zhì)被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”,被原國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),目前種植面積達(dá)29.2萬(wàn)畝。如何讓“日照綠茶”實(shí)現(xiàn)品牌化發(fā)展,讓其成為日照一張城市名片,成為一道重要的現(xiàn)實(shí)課題。
提案導(dǎo)讀
如今,日照綠茶種植面積和產(chǎn)量分別占全省的60%和75%,是名副其實(shí)的魯茶代表。近年來(lái),日照綠茶的銷(xiāo)售逐步走向全國(guó),被列入全省13個(gè)重點(diǎn)打造的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。在茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)了在茶葉安全、品質(zhì)、品牌等方面的一些問(wèn)題,如何形成科學(xué)規(guī)范的產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)日照綠茶品牌化發(fā)展?
為讓日照綠茶實(shí)現(xiàn)科學(xué)有序發(fā)展,市政協(xié)委員薄懷諾在十一屆一次會(huì)議上,提交了關(guān)于打造日照綠茶品牌、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提案,建議推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定,引領(lǐng)行業(yè)快速發(fā)展。
重點(diǎn)解讀
薄懷諾委員在提案中建議,要結(jié)合日照人文、歷史、地理等元素,為日照茶葉品牌賦予文化靈魂,樹(shù)立日照綠茶的文化自信。扶持一批茶葉龍頭企業(yè),形成產(chǎn)業(yè)集群,輻射帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,才能唱響日照綠茶品牌。
日照綠茶的面積不大,以質(zhì)量贏市場(chǎng)才能贏得市場(chǎng)青睞。應(yīng)加強(qiáng)種植區(qū)域茶園管理,發(fā)現(xiàn)違規(guī)噴施農(nóng)藥及藥效期內(nèi)采摘鮮葉的及時(shí)通報(bào),同時(shí)規(guī)范日照綠茶價(jià)格,形成合理有序的市場(chǎng)秩序。為了滿足不同的市場(chǎng)需求,日照綠茶還應(yīng)結(jié)合茶的特點(diǎn)創(chuàng)新品類(lèi)和茶葉加工工藝,滿足不同人群需求。
茶產(chǎn)業(yè)是日照的特色產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展如何,對(duì)日照的整體發(fā)展有重要的基礎(chǔ)意義。因此,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制定,抓好質(zhì)量,打造好品牌完善品類(lèi)是當(dāng)務(wù)之急。
落實(shí)情況
提案轉(zhuǎn)到市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局后,該局高度重視,經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究后作出答復(fù)。
該局負(fù)責(zé)人介紹,日照綠茶是我市靚麗的城市名片和金字招牌。日照市委、市政府歷來(lái)高度重視日照綠茶發(fā)展,圍繞提升日照綠茶“標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化”持續(xù)發(fā)力,著力把日照綠茶打造成特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過(guò)廣泛走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),我市綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前存在低產(chǎn)低效茶園占比略大、無(wú)性系良種比例偏低、生產(chǎn)成本較高、茶葉產(chǎn)業(yè)化水平不高、缺少大型龍頭企業(yè)和知名品牌等問(wèn)題,唯有將這些問(wèn)題從根源處解決,才能為日照綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造優(yōu)良空間。
為進(jìn)一步促進(jìn)日照綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭在全市范圍內(nèi)實(shí)施了日照綠茶“谷雨工程”,建立了處級(jí)干部帶隊(duì)的區(qū)縣包保責(zé)任制。圍繞生態(tài)、優(yōu)質(zhì)等技術(shù)要素,建立了完善的日照綠茶標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)覆蓋茶葉生產(chǎn)、加工等7個(gè)環(huán)節(jié),全面規(guī)范茶葉生產(chǎn)。同時(shí),宣傳推介以“大數(shù)據(jù)平臺(tái)+黨支部+合作社+企業(yè)+基地+茶農(nóng)”的協(xié)議茶園托管“日照茶倉(cāng)模式”、大戶承包流轉(zhuǎn)模式。
該局負(fù)責(zé)人還介紹,將聯(lián)合相關(guān)部門(mén)定期檢查農(nóng)資市場(chǎng)、茶葉銷(xiāo)售門(mén)店等,嚴(yán)格查處日照綠茶假冒偽劣產(chǎn)品、違禁使用農(nóng)藥等違法、違規(guī)行為,指導(dǎo)產(chǎn)茶村黨支部建立茶園生產(chǎn)管理監(jiān)管隊(duì)伍。為了豐富日照茶類(lèi),提高日照茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),市農(nóng)科院茶葉所一直在研究開(kāi)發(fā)紅茶、白茶等其它茶類(lèi),并相繼推廣了紅茶、黑茶等制作技術(shù),市、縣(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)將組成技術(shù)服務(wù)隊(duì),定期開(kāi)展科技下鄉(xiāng)服務(wù)活動(dòng),切實(shí)把各項(xiàng)茶葉技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范落到實(shí)地。
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