打造“興業(yè)茶”發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈 助推綠葉變“金葉”

一、建立健全產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系，破解特色產(chǎn)業(yè)“小散亂”難題

一是因地制宜，明確發(fā)展方向。2016年以來，興業(yè)縣立足資源稟賦，從興業(yè)資源條件、產(chǎn)業(yè)基礎、區(qū)位優(yōu)勢、人文特點突出“興業(yè)茶”地標特色，將茶葉產(chǎn)業(yè)列入全縣農(nóng)業(yè)重點產(chǎn)業(yè)，錨定標準化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展方向，創(chuàng)建葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，通過編制《興業(yè)縣葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設規(guī)劃》《興業(yè)縣葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)實施方案》，培育一批龍頭企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社，打造關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)集群，夯實興業(yè)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大基礎。二是加大扶持力度。興業(yè)縣以創(chuàng)建自治區(qū)級特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)為契機，從資金、技術(shù)、政策、項目等各方面，大力支持促進示范區(qū)硬軟件基礎設施建設。截至2022年5月，興業(yè)縣通過整合投入各類資金7962.3萬元，推動建設產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)，擴大支持企業(yè)申報茶葉農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”認證申請，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的帶頭作用。興業(yè)縣通過對龍頭企業(yè)采取貼息貸款、銷售網(wǎng)點建設補助、品牌宣傳傾斜、減免稅費等優(yōu)惠政策，加快培育龍頭企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社，重點培育帶動型、規(guī)模性和科技型企業(yè)。

二、構(gòu)建多元產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，打造現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群

興業(yè)縣以示范區(qū)富硒茶標準化種植為基礎，多元布局，堅持產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，促進產(chǎn)業(yè)規(guī)模化，構(gòu)建以茶葉為核心的多元產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。一是構(gòu)建富硒特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。興業(yè)縣以地理環(huán)境獨特、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、土地肥沃且富含天然有機硒的葵峰山為核心茶產(chǎn)區(qū)，建設總面積為18960畝的興業(yè)縣葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。示范區(qū)內(nèi)建成了葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)綜合服務中心，茶文化展示博覽園、茶樹良種研發(fā)試驗園，富硒茶標準化種植區(qū)、老茶種源保護區(qū)、林茶經(jīng)濟融合發(fā)展區(qū)、富硒茶產(chǎn)品加工區(qū)的“一中心兩園四區(qū)”，打造了“興業(yè)茶”特色小鎮(zhèn)，構(gòu)建富硒特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，并延伸發(fā)展成“興業(yè)茶”特色小鎮(zhèn)+“興業(yè)茶”田園綜合體綜合示范區(qū)的格局。示范區(qū)建有葵峰、蓬塘、公和、石柜四大茶葉種植基地，種植品種主要有“黃金芽”“堯山秀綠”“玉筍”“碧香早”“桂香22號”和“桂綠1號”等，培育有葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、山心云霧茶廠、綠峰茶廠、一千茶農(nóng)等龍頭企業(yè)以及示范合作社，打造了山心毛尖、雙魁峰富硒紅茶、葵峰富硒綠茶、蓬塘手工茶等優(yōu)勢特色品牌?？甯晃璁a(chǎn)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建以來，帶動項目核心區(qū)600余戶農(nóng)民，1600多農(nóng)民直接受益，人均年增收2萬元。興業(yè)縣通過發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，輻射周邊300多農(nóng)戶每年增收300萬元，同時，安置200多人就業(yè)，人均年工資收入可達3萬元以上。二是堅持龍頭帶動，構(gòu)建多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展鏈條。興業(yè)縣探索構(gòu)建“示范區(qū)+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”運行模式，以興業(yè)縣葵峰富硒茶生態(tài)農(nóng)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)，充分利用‘興業(yè)茶’‘中國富硒好茶’這塊金字招牌，以廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為創(chuàng)建主體，整合龍頭企業(yè)3家、茶葉專業(yè)合作社10余家、種茶農(nóng)戶2000多戶，發(fā)展集茶葉科研、生產(chǎn)、加工、營銷和品牌推廣為一體，利用富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獨特優(yōu)勢資源，以“興業(yè)茶”、油茶、富硒有機果蔬、林下經(jīng)濟等作為主推品種和代表，建立企業(yè)完整的品牌體系和產(chǎn)品體系，推動示范區(qū)富硒茶特色產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)統(tǒng)一培育、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售。興業(yè)縣以玉林、貴港、南寧、梧州等為業(yè)務中心，積極輻射大灣區(qū)，布局全國主要市場，為興業(yè)鄉(xiāng)村振興添新彩。三是堅持質(zhì)量優(yōu)先，品牌創(chuàng)建有力。興業(yè)縣持續(xù)推進綠色、有機食品認證工作，推廣應用水肥一體化、生物綠色防控等技術(shù)，創(chuàng)建智慧茶園、生態(tài)茶園，實現(xiàn)茶產(chǎn)品全程質(zhì)量追溯與監(jiān)管。興業(yè)縣積極培育茶產(chǎn)品品牌，以“興業(yè)茶”地理標志產(chǎn)品為中心，通過逐步建立標準、加強監(jiān)控、政府推廣品牌等方式，不斷提高品牌及產(chǎn)品價值，推動茶產(chǎn)品從“小、散、亂”逐步變成“標準化、規(guī)?；⑵放苹?。目前，興業(yè)縣共打造優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品品牌25個，在縣內(nèi)外開設實體店銷售產(chǎn)品15家。同時，興業(yè)縣與“興業(yè)淘農(nóng)村”合作，通過直播帶貨、快手、抖音等電商平臺拓寬茶產(chǎn)品銷路，有效打造供、產(chǎn)、銷、儲、運等完整產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

三、堅持技術(shù)創(chuàng)新促發(fā)展原則，引領產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

一是構(gòu)建茶葉技藝培訓制度。興業(yè)縣通過農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務體系建設，構(gòu)建茶業(yè)技藝培訓制度，提升茶農(nóng)種植管理技能水平。興業(yè)縣以一千茶農(nóng)茶葉種植專業(yè)合作社等為平臺，通過邀請玉林市茶藝職業(yè)學校老師指導，不定期召開茶葉專業(yè)技術(shù)培訓班，對茶農(nóng)進行茶樹種植、茶葉摘炒、包裝、銷售等工藝開展全方面技術(shù)指導。興業(yè)縣通過建立了農(nóng)業(yè)專家?guī)欤c區(qū)內(nèi)相關(guān)領域?qū)＜医⒓夹g(shù)幫扶關(guān)系，引進了一批茶專家加盟示范區(qū)，長期擔任技術(shù)顧問。同時，興業(yè)縣通過開展技術(shù)講座、實地指導，舉辦技能競賽，大力挖掘、培育民間茶人才，構(gòu)建了一支產(chǎn)、學、研、市場、文化全覆蓋的興業(yè)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才隊伍，為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供了強有力的人才支撐。截至2022年7月，興業(yè)縣共邀請專家舉辦了120多期茶葉專業(yè)技術(shù)培訓班，已培訓茶葉加工、茶藝師、評茶員等茶產(chǎn)業(yè)類學員2000多人次，培訓茶農(nóng)2萬多人次。通過培訓，茶農(nóng)學會了制作和銷售手工茶，經(jīng)濟收入大大提高，引領帶動興業(yè)縣3000多戶茶農(nóng)增收，戶年均收入4萬余元，走出了一條鄉(xiāng)村振興致富路。二是堅持創(chuàng)新發(fā)展，科技興茶有力。興業(yè)縣堅持“農(nóng)科教”與“產(chǎn)學研”相結(jié)合，通過加強與廣西茶葉科學研究所、廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所、廣西職業(yè)技術(shù)學院、廣西農(nóng)業(yè)科學院等高校和科研院所的緊密合作，積極推廣茶葉生產(chǎn)實用技術(shù)、新品種。目前除自身種植的優(yōu)良品種外，興業(yè)縣還從廣西茶葉科學研究所引進了56個優(yōu)良新品種，由廣西茶葉科學研究所提供全方位技術(shù)指導，品種結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，品種優(yōu)勢更加明顯。

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