被評(píng)為“一村一品”示范村的連州三水瑤族鄉(xiāng)左里村，高山綠樹之下，隱約可以看到在林下種植著一棵棵野生茶樹，這既是當(dāng)?shù)卮迕竦脑鍪詹瑁彩恰耙淮逡黄贰碧厣琛?/span>
在左里村茶葉“一村一品”示范村茶園基地，身穿瑤族特色服裝的采茶工人身背竹簍，穿梭在茶園中，十指靈動(dòng)翻飛，嫻熟地將鮮嫩的新芽摘入茶簍。
霧雪嶺茶場(chǎng)位于海拔900多米的南嶺山脈向陽(yáng)坡，這里群山連綿，生態(tài)優(yōu)美，適合種植高山茶葉，根據(jù)季節(jié)變化和茶樹新梢生長(zhǎng)的間隙分為春茶、夏茶、秋茶三種。由于獨(dú)特的地勢(shì)環(huán)境，這里晝夜溫差大、常年云霧環(huán)山，這里的野生茶樹都是自然生長(zhǎng)在高山上，無人工干預(yù)，不施肥不噴藥，純天然生長(zhǎng)，所以這里出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)佳，沖泡后湯色紅亮顯金圈，花蜜香濃郁，入口滋味醇厚，耐泡度高。
據(jù)了解，目前左里村種植茶葉5000畝，每年產(chǎn)量達(dá)到50噸，年銷售量約為25000斤，帶動(dòng)周邊村民就業(yè)100人。在2019年，左里村被評(píng)為全國(guó)茶葉“一村一品”示范村。
未來，該村繼續(xù)發(fā)揮高海拔、生態(tài)好的自然資源優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)以一村一品為出發(fā)點(diǎn)，打響霧雪嶺茶葉品牌，帶動(dòng)周邊村民就業(yè)，增加村民和集體的收入，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。
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